讯阳文艺网湾仔码头汤圆怎么煮？
1、开水下。
用旺火将水烧开后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，这样不粘锅底。
2、文火煮。
汤圆入锅后，要迅速改用文火。
3、点冷水。
汤圆入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬，香甜可口。注意事项：若还用旺火煮，汤圆不断翻滚就会破裂，受热不均匀，也易外熟内硬不好吃。
延伸阅读
湾仔码头是哪一年时候上市的？湾仔码头的汤圆好吃吗？
湾仔码头是1997年在美国上市的。湾仔码头的汤圆很好吃。它是用绿豆、红豆、糖冬瓜、芋头分别蒸熟去皮,分别加入白糖、芝麻、熟猪油等调味品制成四种甜馅料。汤圆是用湿糯米粉，用手揪一小团，压成圆片形状，可分別放一团馅不同的馅料放在圆片，用手转边收口做成汤圆。
将四种汤圆放入水中煮熟,每碗装不同馅料的汤圆各一个,特点是软滑细腻
湾仔码头汤圆有反式脂肪酸吗？
湾仔码头汤圆里面含有反式脂肪酸， 大家在品尝汤圆的同时也要注意不要过量，过量会有害身体，反式脂肪酸对人体的伤害还是非常的大的
湾仔码头汤圆为什么贵？
因为湾仔码头的汤圆比其他品牌的汤圆个头大，馅料好，品质优，馅料成本非常高，所以价格就贵，不过这个牌子的汤圆真好吃。湾仔码头高端路线不是吹的，货真价实摆在那里，包装很用心，口感不错，品质保障，悦想生活，物超所值，适合大众口味，老少皆。
湾仔码头汤圆和三全相比哪个好吃？
湾仔码头汤圆好吃
湾仔码头汤圆个个晶莹剔透，香糯可口，各种口味都有，紫薯，花生，黑芝麻都非常好吃。个人感觉黑芝麻超级好吃，馅足、皮薄易煮熟。还有水晶汤圆，甜香甜软糯的，紫薯芳香四溢的花生，以及饱满爆香的黑芝麻为内馅，充分释放了原料的浓郁香气。满足味蕾。让大家无可挑剔。
