纤维素化学式?
化学式是(C6H10O5)n。
纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。
纤维素是植物细胞壁的主要结构成分,通常与半纤维素、果胶和木质素结合在一起,其结合方式和程度对植物源食品的质地影响很大。
纤维素与氧化剂发生化学反应,生成一系列与原来纤维素结构不同的物质,这样的反应过程,称为纤维素氧化。
延伸阅读
纤维素的化学本质和基本单位?
蔗糖、麦芽糖、乳糖都是二糖,它们是同分异构体,分子式均为C12H22O11淀粉、纤维素、糖原的分子式为(C6H10O5)n,因为n值不确定,所以它们不是同分异构体纤维素的基本组成单位是葡萄糖。纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖,占植物界碳含量的50%以上。
纤维素的单体是什么?
构成纤维素的单体是葡萄糖。纤维素是一种重要的多糖,它是植物细胞支撑物质的材料,是自然界最非丰富的生物质资源。农作物秸秆中的含量达到450-460g/kg。纤维素的结构确定为β—D-葡萄糖单元经β-(1→4)苷键连接而成的直链多聚体,其结构中没有分支。纤维素的化学式:C6H10O5化学结构的实验分子式为(C6H10O5)n早在20世纪20年代,就证明了纤维素由纯的脱水D-葡萄糖的重复单元所组成,也已证明重复单元是纤维二糖。纤维素中碳、氢、氧三种元素的比例是:碳含量为44。44%,氢含量为6.17%,氧含量为49.39%。一般认为纤维素分子约由8000~12000个左右的葡萄糖残基所构成.
分解纤维素的方程式?
纤维素的化学式为(C6H10O5)n,是天然高分子化合物,属于多糖类。可发生水解而转化为葡萄糖,反应化学方程式为,(C6H10O5)n十nH2O(酶或浓硫酸)→nC6H12O6。自然界中的食草动物,其能量的主要来源就是上述反应,然后葡萄糖被氧化并平释放所需能量。
纤维素中氧元素的质量分数?
纤维素中氧(O)元素的质量分数为49.38%!
解答:纤维素的分子式(C6H10O5)n,纤维素的单体为(C6H10O5),分子量为则氧元素的质量分数为W(O%)=(5×16/82)×100%=49.38%;
纤维素是由D-葡萄糖以β-1,4糖苷键组成的大分子多糖,分子量50000~2500000,相当于300~15000个葡萄糖基。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。