油烟机推荐
来了就别走,这篇文章有你想要的答案。
先上目录,各位看官按需阅读
一、油烟机怎么选之侧吸式or顶吸式
三、油烟机怎么选之品牌
全文总结在文末,需要的同学您直接下拉保存。
前言:
说起油烟机,我家以前是干餐饮的,深知油烟的危害以及油烟机的重要性,选择一款合适、好用的油烟机,真的可以让你做菜做的舒服,对健康也很有帮助。
写这篇文章目的很简单,把我个人的一些经验分享出来,纠错一些观点,就像标题写的那样,让大家都别再“花钱买错油烟机”,不说废话不写论文,赶时间的同学直接看推荐部分。
一、油烟机怎么选之侧吸式or顶吸式油烟机市场主要分为两大门派:侧吸式和顶吸式,关于两者哪个好江湖中一直争论不休,事实上没有谁更好,选哪个取决于你自身情况。
在谈这个问题之前,我们需要先了解油烟的特点,它是从下往上飘然后逐渐扩散的。
显然侧吸式距离油烟源头更近,能够在油烟扩散之前吸走;如果等它扩散完了再吸,就容易产生“侧漏”,效果就差点。
但这是普通家常菜油烟的扩散方式,如果是突然炸出来的油烟,顶吸式的效果更好,因为它离烟源更远,大罩子罩着油烟,等它们扩散开来再一起吸入,不像侧吸式的怼在锅旁边。
这也就不难解释饭店后厨为什么都用顶吸式了,因为日常炸油烟嘛~
第一个结论:做家常菜、口味清淡买侧吸式;喜爱爆炒、重口味买顶吸式
通过示意图可以看到,侧吸式距离灶台台面40公分左右,顶吸式是70公分左右。侧吸式对层高要求较低,而顶吸式相反。
第二个结论:厨房层高低于2.6米,买侧吸式;如果厨房承重墙面积小,买顶吸式,比较不遮挡光线
侧吸式和顶吸式优缺点小结:
1、侧吸式的吸烟效果更好、不碰头不占空间不滴油;但容易沾染油污需经常清理,而且普遍噪音偏大。
适合小面积厨房2、顶吸式更适合爆炒环境,排烟效果好噪音小;但比较占空间易碰头,时间长了不清理会滴油。
适合大面积厨房除了这两种,这几年还出了潜吸式和顶侧双吸式,吸烟能力没话说,就是贵!
二、油烟机怎么选之重点参数和常见误区阅读导航
风量
油脂分离度
噪音1、风量
风量决定了能否吸干净,但不是越大越好
国标规定油烟机必须大于10m3/分,达到了这个烟机就能用。主流的都是18-20,家常菜为主,15-18即可;爱爆炒重油烟的,选20以上的。
常见误区1:风量越大越好
风量大确实吸烟效果更好,但噪音也越大,而且会带走燃气灶工作时的热量,影响正常使用,浪费气增加使用成本。
万能公式:风量≈面积X层高
2、风压
指的是管道出风口的压力值,决定油烟能否顺利从烟道排出去,压力值越大,油烟机向外排烟的效果就越好。
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国标规定油烟机风压必须大于100m3/分(风量为7m3/min)
普通厨房、非公共烟道、标准烟管长度,300pa足矣;
高层的低楼层住宅、公共烟道,要400pa以上。
原因很简单,总楼层越高、所在楼层越低,烟道压力就越大,甚至出现倒灌、串味的情况,这时就需要更大的风压来对抗,并且一定要装烟道止逆阀。
所以风压是越大越好,价格一样优先选择风压大的。
一个油烟机段子:家里面住高层,如果油烟机的风压没选对,做饭时都是别人家饭菜的味道
常见误区2:最大静压值=风压
最大静压值和标称风压的测量条件是不一样的,一般只需要参考标称风压。最大静压值主要反应油烟机的最大排烟能力,排烟管过长、高层住户、公共管道需要关注该参数。
一些品牌会选择不标风压,直接拿最大静压值来做宣传,买的时候一定要看清楚问仔细喽!
3、油脂分离度
国家明确规定,油脂分离度最低不小于80%
油脂分离:将油脂从油烟中分离出来,直接汇集到油槽中,然后排出烟气。
油脂分离度越高,后期清洗频率越低,能够保证烟机长久使用吸力不衰减,延长使用寿命。
4、自清洁
烟机可以说是最难用坏的大家电之一,十台烟机有八台是清洗时拆坏的,所以自清洁技术很关键。
35%的油烟机售后问题都在清洁,电加热溶解是最好的技术、蒸汽清洁要差一点,毕竟油和水不相容嘛~
自清洁可以节约人工的清洗成本和降低拆卸频率,能够延长烟机的使用寿命。
烟机的核心是风轮,风轮的核心是动平衡,拆了重装一定会造成破坏。拆过的烟机,噪音大、吸力小、剧烈抖动,烟机最好别拆,为了清洁而放弃烟机寿命,非常不划算。
5、噪音
噪音由风量、风压和电机决定,当然是越小越好。
但这个通过产品详情很难判断出来
这里是第3个常见误区:声压级噪音=入耳噪音
A声功率级噪音才是我们听到的声音,声压级噪音+14dB=A声功率级噪音
但是一些品牌会标注声压级噪音混淆视听,买的时候看清楚喽。
不过这个也只能作为参考,更准确的还是看最高档和最低档运行的噪音,可惜这个都没有标注,只能现场体验了。
三、油烟机怎么选之品牌我个人不喜欢无脑推某个品牌,第一有广告之嫌,第二还得看具体型号。
油烟机基本还是那四大品牌:老板、方太、美的、华帝,小白在这里面选很难踩到坑,产品成熟售后服务好。
从品牌专业度来说,肯定是专注厨房电器的老板和方太最好,美的和华帝属于第一梯队和第二梯队之间,很接近但还差一点。
四、不同价位油烟机品牌推荐型号(618特别更新)1、2000元以下油烟机
这个价位可以说是美的的地盘,本身美的定位就是高性价比的国民家电品牌。
华凌CXW-200-H3S
华凌就是美的,而且性价比高于美的,它的定位就是年轻化、超高性价比。
这款是侧吸式,17m3/min的排风量,900mm宽屏拢烟,200pa风压,最大静压值320pa,油脂分离度85%达标。
这款就适合日常做做家常菜的小家庭,公共烟道勿选。
美的J30
美的油烟机爆款机型,核心参数和上面的华凌一模一样,主要区别在于这款是四面立体环吸,而华凌H3S是直吸直排,环吸式的拢烟效果更好,不容易侧漏。
同样只适合做家常菜、非公共烟道的家庭哦。
美的CXW-220-T33
顶吸式可选型号偏少,这款T33是T型欧式油烟机,895mm宽幅拢烟。
风量17两档可调,风压220pa,最大静压值280pa,油脂分离度90%这个很优秀。
喜欢爆炒的朋友选它~
美的CXW-280-J25
主打爆炒大吸力,20的风量足以应对大多数的烹饪油烟,3档风量可调,清淡重口两不误。
和上面几款相比,它才称得上“智能油烟机”,挥手智能控制非常的实用,小手一挥便可自动开/关。
再也不会把油烟机面板弄的脏兮兮,家里老人用起来也更顺手~
机身自带自动感应清洗功能,会自动甩掉“身上的油污”,能够延长机子的使用寿命。
个人非常建议+预算买这款,使用体验绝对不同!
华帝i11127
最大20风量3档可调,最大静压370pa,油脂分离度85%,一级能效更省电。
这款可以设置3分钟延时关机,做完菜后使用,可吸走残留油烟,吸完自动关机。
华帝i11135
最大21风量共4档可调,最大静压450pa,油脂分离度85%。同样是一级能效,配置了挥手感应控制和高频自清洁功能,“零触碰,不油腻”,自清洗能够很好的保养烟机,延长使用寿命。
这款的风压要明显高于其他几款,适合高楼层、公共烟道的厨房使用,风量大爆炒起来才爽。
2、2000-3000元油烟机
这个价位就是老板方太二选一
老板CXW-200-26A5S
这款主打终身内腔免清洗,19风量可选择一键爆炒模式,可设置1分钟延时关机。
标称风压350pa,最大静压420pa,有高达92%的油脂分离度。面板是一个圆形的排烟口,实现360°环形拢烟。
它的内腔有一层不易附着油污的涂层,所以使用时间久了也不会脏,从而达到免清洗的效果。
老板CXW-260-27A3H
同样是免清洗,21风量,360pa标称风压,460pa最大静压,面板宽度大895mm,拢烟更彻底,油脂分离度92%。
除了吸烟效果升级,这款还加入了挥手感应功能,也是左右挥手控制开关,跟变魔术一样。
老板CXW-220-60A1(顶吸式)
这款是老板欧式T型顶吸式经典爆款,双腔拢烟21大风量,上面说了顶吸式更适合爱爆炒的大厨们。
410pa最大静压,310pa标称风压,油脂分离度也是92%。
采用老板的挥手智控2.0技术,小手一挥烟机自动打开并灵活调整吸力档位,方便省心~
方太CXW-258-EMC5
这款比楼上的老板60A1便宜一些,不过这款是单腔拢烟的,两个炉子同时开火吸烟效果不如双腔的。
20风量,410pa最大静压,280pa标称风压,油脂分离度92%
主打180秒一键瞬吸,专为爆炒设计,可以瞬间吸走爆炒产生的巨大油烟,疯狂输出180秒后自动调回低档位运行。
方太CXW-258-EMD22A
外观尺寸和楼上那款基本相同,但是这款增加了挥手智控功能,升级到21.5风量,420pa最大静压,320pa标称风压当然也少不了方太特色的180秒一键瞬吸功能。
方太和老板这个价位的几款顶吸式油烟机,这款的数据最高。
3、3000元以上油烟机
这个价格基本都能买到品牌的烟灶套装了,油烟机+燃气灶捆绑销售
燃气灶的选择相对简单,第一要安全,第二才是核心参数和加分功能。
熄火保护是最基本的,火力4KW以上完全足够,点火方式是脉冲点火更好。
选烟灶套装,如果有烟灶联动,使用体验会超乎你的想象,烟机会跟随着油烟大小而自动调节档位。
美的CXW-140-J63(天然气)
油烟机23风量8档可调,900pa最大静压,320pa标称风压,油脂分离度90%。900mm宽频拢烟,变频脉冲自清洗,挥手智控,WIFI智控
燃气灶:6脚5.0KW火力,63%的热效率,脉冲点火,熄火保护
烟机和灶具的主要数据都比较优秀,燃气灶采用了脉冲点火,比起传统的压电陶瓷,点火效率和成功率更高,不过这款只适用于天然气哈。
华帝i11143(顶吸式)
油烟机:22风量,830pa最大静压,油脂分离度85%,自动调节风量/风压,挥手智控,热水自清洁(电加热溶解)
燃气灶:X字型四脚架,4.5KW火力,68%的热效率,熄火保护,脉冲点火,安全童锁,特色鸳鸯灶
这款的数据比美的那套低一点点,但已经完全够用,而且在细节设计和使用体验上会更加出色。
一般烟机的是只根据油烟大小而自动调节风量档位,这款是能够根据烟道的风阻而调节风压,防止油烟倒灌的情况。自清洁采用的是热水自清洁,也就是电加热溶解技术,效果最好。
燃气灶是适配天然气和液化气的,特色鸳鸯灶跟普通的可不一样,它是左右分区设计,左边蒸煮、右边爆炒,更适合中国家庭烹饪使用。
老板27A2+37B6AT(天然气、液化气)
油烟机:20风量,420pa最大静压,330pa标称风压,92%油脂分离度,挥手感应,内机终身免拆洗,电机10年质保
燃气灶:4.5KW火力8档可调,65%热效率,脉冲点火,自适应底盘,熄火保护
这款可以介绍的点倒不多,主要还是老板的免拆洗技术,另外对于烟机这种“一用就是一辈子”的家电,质保时间是越长越好,老板做到了。
燃气灶采用自适应底盘设计,新旧灶具直接换装无需改动,so easy。
老板27A3H+57B2(天然气、液化气)
油烟机:21风量3档可调,460pa最大静压,360pa标称风压,92%油脂分离度,挥手感应,内机终身免拆洗,电机10年质保
燃气灶:5.0KW火力,3D速火,63%热效率,熄火保护,安全童锁
27A3H套装就是27A2套装的升级版本,风量风压和火力都更大。特别设置了一键MAX极风爆炒,轻轻一按,烟机直接上高速,突然来个爆炒菜也不在话下。
烟机这么棒,燃气灶的火力再猛都不怕,这款5.0KW超大火力,创新的3D速火设计,和普通燃气灶相比,火孔分布更密集更立体,形成一个环绕式的出火,锅底受热更均匀。
好处就是炒菜更方便更好吃,尤其是你煎炸的时候,不会出现局部烧焦的情况。
有了它,你离顶级大厨又近了一步。
老板60A1+57B2(天然气、液化气)
灶具和楼上一样,只不过换了款顶吸式的烟机,60A1前面也介绍过了,喜爱爆炒的朋友更推荐这种烟机。
方太EMC5+HT8BE.S(天然气、液化气)
方太EMC5这款烟机上面也介绍了,再复习一下,价格比老板顶吸式那款低一档。
燃气灶:4.5KW火力,63%热效率,脉冲点火,熄火保护,安全童锁
没有什么特别要说的,如果预算相对有限,且厨房承重墙高度足够,这套的性价比绝对高。
方太JCD7+HT8BE.S(天然气、液化气)
油烟机:21风量,460pa最大静压,挥手感应,180s瞬吸模式,每日换气
燃气灶:4.5KW火力,63%热效率,脉冲点火,熄火保护,安全童锁
其他的点上面都讲过了,最特别的就是它的每日换气技术,每隔24小时就会自动换一次气,相当于厨房的新风机?
这个功能不能说实用或者鸡肋,就看你需不需要,如果对气味要求很高,那就是真香!
方太EMD22A+TH26B
烟机同样讲过了,复习一下
特别看重风量和风压值的,直接选这套。
燃气灶:5.0KW火力,65%热效率,熄火保护,3层防爆玻璃,安全童锁
燃气灶就一定要选大品牌的,这种跟使用安全相关的产品,千万别贪便宜。
方太JCD9A+TH26B
这回是灶具和楼上一样,烟机换了
这款是侧吸式的,22风量,460pa最大静压,带挥手感应,900mm的宽屏,方太的油烟机一直是做的比较宽,对于油烟的聚拢还是有帮助的。
同样采用180秒瞬吸技术,时间结束后自动回归普通档位运行。
基本上烟机灶具到这个价格就已经非常好了,没必要买太贵的。
感谢看到最后,关于油烟机的分享就先写到这,有新的产品或信息我会及时更新。希望大家都能通过我的文章,选到自己心仪的烟机灶具,告别油烟危害。
有任何问题随时给我留言,着急的直接私信,关不关注都行。
最后,如果觉得本文对你有帮助,点个赞就是最大的肯定和鼓励啦,感谢~
油烟机推荐(别花钱买错油烟机!2021年油烟机/抽油烟机推荐,一文看懂油烟机怎么选,附各价位油烟机推荐型号(618特别更新))
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