李小老烧饼做法
先用白面加少量小苏打,用水和面成面团,取面团一块,搓长条,揪小剂,成饺子皮状,包上豆馅(一般豆馅重量要超过面团重量,如17.5克的皮,要包进37克豆馅),将口捏紧按扁成烧饼,烧饼四周沾些水粘上麻仁,麻仁要密而匀,然后放入烤箱,因高温馅儿膨胀,从烧饼边自然开裂一个小口,吐出豆馅。
延伸阅读
李小老烧饼店卖元霄吗
不卖元宵的,他家是专门卖烧饼的,他家的烧饼酥脆可口,很多人都特别喜欢吃他家的烧饼,祝李小老烧饼店生意兴隆,财源广进。
北京李小老烧饼分店地址
北京李小老烧饼真确地址,位于北京市朝阳区常营民族家园清真寺旁边,坐公交499 758 506 364 758都可以到,常营民族家园站下车,要是坐地铁的话,在八通线双桥或管庄站下,打车10元即到,本人就住在李小老烧饼店旁不远,因此很熟悉。百度地图有误,大家要是搜地图的话,请搜常营民族家园
通州李小老烧饼营业吗
通州李小老烧饼还营业吗?
通州李小老烧饼店是营业的,现在通州李小老烧饼店也开有分店了,不知道您住在通州还是朝阳,现在除了朝阳管庄开的李小老烧饼总店外,在通州区乔庄兴隆商场后边的市场还开有李小老烧饼分店。分店卖的东西和总店是一样的。