小茴香的功效与作用 小茴香的功效与禁忌的吃法大全

中药小茴香性味归经,小茴香的功效作用及应用?

茴香又辣又热。具有散寒止痛、理气胃的作用。可用于治疗寒疝、腹痛、痛经、少腹寒痛、睾丸部分下垂、少食腹泻等疾病。如果患者有烈火虚证,是否适宜服用茴香,以免加重症状。所以在医生的指导下服用。此外,在服用中药期间,应少吃辛辣、辛辣、油腻、寒凉的食物,不可接触烟酒,以免影响疗效和造成不良影响。

小茴香多少种吃法?

做法1:茴香馅饼

准备食材如下:面粉300克,茴香1把,猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙

具体做法如下:开水烫面,盖上湿布饧上30分钟,肉切块,剁成肉馅,茴香洗净切末,放入肉馅里,加盐,味精,香油,五香粉,食用油拌匀,饧好的面团分成几个剂子,擀薄,包馅,收口,压扁,平锅烧热,倒油煎,一面金黄后翻面煎,待两面都金黄即可出锅!

做法2:茴香肉馅饺子

准备食材如下:茴香100克,猪肉馅100克,饺子皮100克,五香粉3克,料酒5克,生抽5克,盐2克

具体做法如下:茴香去蒂切末备用,五花肉馅,五香粉,料酒,生抽,盐,搅拌均匀,倒入茴香,搅拌均匀,饺子皮包饺子,清水入锅,大火煮沸,放入水饺,搅拌防止粘连,大火煮熟,点水,再次煮沸即可!

延伸阅读

今天说说小茴香。伞形科植物,以干燥成熟的果实入药。主要以人工栽培为主,在我国大部分地区的气候均适合栽培。秋季时分,果实成熟时将植株采割,整株晒干,然后将果实打下。收集起来的果实生用或者用盐水炙用。

 

小茴香属于温里药。味稍辛,性温。归肝经、脾经、胃经以及肾经。主要的功效是:散寒止痛,理气和胃。

 

小茴香的功效是散寒止痛、理气和胃。应用在临床上,主要用来治疗寒疝腹痛,男性睾丸胀痛,女性月经痛经等。主要与其归经相关。辛温之小茴香,能温肾、温脾暖胃,散寒止痛,有治疗寒疝腹痛之效。除了煎服,还可以将小茴香炒热,用布包裹,烫熨腹部以起到治疗效果。

 

肝气郁滞所致的睾丸胀痛,也可取小茴香治疗。前面也说了, 小茴香有理气之力,能够疏肝解郁,针对肝郁气滞证也有疗效。肝经受寒导致的女性痛经,小茴香入肝经,可暖肝驱寒,针对肝经受寒或者是冲任虚寒之痛经者,小茴香配伍当归、肉桂等药能很好的缓解疼痛。

 

小茴香是温热之品,阴虚火旺者慎用。小茴香可以内服也可以外用,外用时适量。

 

《本草汇言》:温中快气之药也。

 

本文旨在科普中药的功效,并不推荐随意使用,若有需要,请至正规医院,遵医嘱用药,切勿随意擅自服食药材。

版权声明