我国的特产?
北京烤鸭
1.
北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。 北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。 它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
2.
老干妈 这是人人都知道的一款食品,它的火爆程度已经传至世界各个国家,这是一款非常香非常下饭的辣椒酱,里面有里脊肉、辣椒碎、花椒等等,是很多在异国他乡的游子们的必带食品,看到它就像回到了我们的祖国。
3.
烩酸菜 酸菜是我国北方地区,特别内蒙古和东北地区的群众度过漫漫寒冬必不可少的特色食材,而烩酸菜则是酸菜最常见的一种烹制方法,一些农村地区也将其称作杀猪菜。 在内蒙古长大的我对于烩酸菜是有特殊情感的,最钟情的是内蒙古的鄂尔多斯和巴彦淖尔等地区的猪骨头烩酸菜。
延伸阅读
中国的特产有什么?
现在我们说的中国三大特产一般指中国古代三大特产:瓷器、丝绸、茶叶。
瓷器:
中国是瓷器的故乡,瓷器是汉族劳动人民的一个重要的创造。谢肇制在《五杂俎》记载:“今俗语窑器谓之磁器者,盖磁州窑最多,故相延名之,如银称米提,墨称腴糜之类也。”当时出现的以“磁器”代窑器是由磁州窑产量最多所致。这是迄今发现最早使用瓷器称谓的史料。
丝绸:
丝绸是中国的特产。汉族劳动人民是发明并大规模生产丝绸制品更是开启了世界历史上第一次东西方大规模的商贸交流,史称丝绸之路。从汉代起,中国的丝绸不断大批地运往国外,成为世界闻名的产品。那时从中国到西方去的大路,曾被欧洲人称为“丝绸之路”,中国也被称之为“丝国”!
茶叶:
世界各国的制茶技术,均直接或间接地来自中国。英国学者艾伦·麦克法兰在他的著作《绿色黄金:茶叶帝国》一书中说道:“只有茶叶成功地征服了全世界。”
中国有哪些著名特产?
中国镇国三宝!余音越千年———曾侯乙编钟、 骏马踏飞燕———铜奔马、 钧瓷 一、中国地方三宝 ? 东北:紫貂皮,鹿茸角,吉林人参天下晓。 ? 北京:景泰蓝,象牙雕,玉器玲珑精又巧。 ? 天津:嫩鸭梨,小笼包,乡下栗子重糖炒。 ? 广东:工夫茶,蜜菠萝,润肠开胃大香蕉。 ? 云南:普洱茶,大理石,云南白药药中宝。 ? 广西:沙田柚,浔江鱼,合浦珍珠列前茅。 ? 江苏:镇江醋,苏州藕,南京板鸭呱呱叫。 ? 浙江:杭州锦,龙进茶,金华火腿中外销。 ? 福建:大桂圆,文昌鱼,巧夺天工寿山雕。 ? 江西:馀江麻,南丰橘,景德瓷器天下少。 ? 河北:冀南棉,深州桃,沽源蘑菇质量高。 ? 山东:莱阳梨,烟台苹,贝雕工艺属青岛。 ? 山西:繁峙铁,大同煤,杏花汾酒自古好。 ? 安徽:芜湖蟹,徽城墨,泾县宣纸文房宝。 ? 贵州:大方漆,茅台酒,玉屏名产笛和箫。 ? 西藏:红孜毯,拉萨靴,日喀是氆氇最妙。 ? 新疆:甜葡萄,细羊毛,哈密瓜儿新疆好。 ? 大同:大同煤,加红铜,黄米糕儿不得了。 ? 杭州:丝绸妙,菊花香,龙井菜数杭州好。 ? 广州:好象牙,限端砚,香云纱儿广州好。 ? 广州:菠萝蜜,荔枝香,珠江三角洲蚕丝。 ? 曲阜:楷雕妙,碑帖妙,蓍草还数曲阜妙。 ? 桂林:腐乳好,马蹄好,辣椒酱儿桂林妙。 二、1、黑龙江三宝:漠河金、大马哈、大庆石油2、吉林三宝:紫貂皮,乌拉草,长白山人参3、辽宁三宝:抚顺煤,鞍山钢,熊岳城苹果4、北京三宝:景泰蓝、象牙雕、北京烤鸭5、天津三宝:嫩鸭梨、良乡栗子、狗不理小笼包6、河北三宝:冀南棉、深州桃、沽源蘑菇7、山西三宝:繁峙铁、大同煤、杏花村汾酒8、内蒙三宝:蒙古马、包头钢、皮张9、河南三宝:南阳牛、洛阳牡丹、许昌烟叶10、湖北三宝:来凤桐油、水杉树、印花布11、湖南三宝:洞庭莲子、湘妃竹、宁乡种猪12、广东三宝:功夫茶、菠萝蜜、大香蕉13、广西三宝:合浦珍珠、沙田柚、浔江鱼14、海南三宝:橡胶、胡椒、剑麻15、江西三宝:南丰橘、余江麻、景德镇瓷器16、山东三宝:莱阳梨、青岛啤酒、烟台苹果17、福建三宝:文昌鱼、大桂圆、寿山石雕18、江苏三宝:镇江醋、苏绣、南京板鸭19、浙江三宝:杭州锦、龙井茶、金华火腿20、安徽三宝:龙尾砚、徽州墨、泾县宣纸21、上海三宝:宝钢、顾绣、五香豆22、西藏三宝:江孜毯、拉萨靴、日喀则氆氇23、重庆三宝:山城夜景、火锅、美女24、四川三宝:鲜榨菜、自贡盐、天府花生25、云南三宝:普洱茶、大理石、白药26、贵州三宝:茅台酒、玉屏萧、安顺三刀27、宁夏三宝:滩羊皮、同心草、宁夏枸杞28、陕西三宝:关中驴、秦川牛、西凤酒29、甘肃三宝:兰州水烟、河曲马、白兰瓜30、新疆三宝:哈密瓜、和田玉、吐鲁番葡萄31、青海三宝:鹿茸、麝香、冬虫草32、香港三宝:无33、澳门三宝:无34、台湾三宝:甘蔗、细草席、防蛀樟脑