讯阳文艺网什么是玉米胚芽粉？
玉米胚芽粉即玉米米胚芽粕，是以玉米胚芽为原料，经压榨或浸提取油后的副产品。所以又称玉米脐子粕。一般在生产玉米淀粉之前先将玉米浸泡、破碎、分离胚芽，然后取油。取油工艺分干法与湿法两种。取油后即得玉米胚芽粕，这个就是玉米胚芽粉。
延伸阅读
玉米胚芽粉靠谱吗？
玉米胚芽粉靠谱。
玉米胚芽粉中含有蛋白质、维生素、胡萝卜素以及铁等矿物元素，同时还富含天然有机硒，玉米胚芽粉中不含有胆固醇，吃了以后能够补充身体内流失的营养物质，增强机体抵抗力以及免疫力。而且当身体胃肠道蠕动减慢时，可以适当的吃一些玉米胚芽粉，能够清除肠道内的毒素，有利于身体健康。
玉米胚芽粉能否喂猪？
可以的，玉米芽粉就是玉米发芽之后，让它干燥再磨成粉发酵，这种粉适口性好，猪喜欢吃，吃了贪睡、被毛变亮、变顺、增膘快。
玉米芽粉制作方法：把玉米用温水浸泡，使其膨胀、发芽，当芽长到1厘米长时再放在阴凉通风易干处，晾干磨粉待用。
玉米芽粉发酵方法：将各种农作物秸秆、无毒野草、树叶、糠麸或豆类等原料粉碎成面，加入3~4%的玉米芽粉，加水拌匀，加水量以原料用手握成团，用力握指缝中见到水珠，但不滴下为宜。然后，装入缸内，盖严，在20℃左右条件下发酵放1~2天。
玉米胚芽粉和大豆胚芽粉哪个好？
玉米胚芽粉好。
玉米胚芽粉是一种营养价值高的食物。含有蛋白质、维生素、胡萝卜素以及铁等矿物元素，同时还富含天然有机硒，玉米胚芽粉中不含有胆固醇，吃了以后能够补充身体内流失的营养物质，增强机体抵抗力以及免疫力。
大豆胚芽粉，是大豆营养物质的主要所在部位，主要提供大豆异黄酮等大豆中各种活性物质。
