哪三种人不宜吃石榴?
“三种人不宜吃石榴”的说法不准确。一般情况下,咳嗽多痰、感冒、急性炎症患者,大便秘结者,糖尿病患者等不宜吃石榴。此外,石榴不宜食用过多,石榴是温性水果,食用过多会助火生痰,引发便秘、口舌生疮等不适。
石榴是石榴科植物石榴的果实,味甘、酸涩,性温,营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等营养物质,吃石榴可以补充这些营养;石榴中富含的石榴酸等多种有机酸可以增强食欲,促进消化吸收;其含有的鞣质、熊果酸、生物碱等成分具有抑菌、缓解腹泻的作用;其富含的维生素C、石榴多酚、花青素、胡萝卜素都具有抗氧化性,对于促进新陈代谢,预防动脉粥样硬化具有一定的好处。
吃石榴的好处与坏处?
吃石榴的好处是可以补充维生素和矿物质;坏处是过量吃石榴可能引起能量摄入超标。
石榴又叫安石榴、丹若、天浆,石榴果果肉细腻,酸甜鲜美,含有多种营养成分如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等,营养丰富。石榴是季节性水果,在秋季较常见,食用时需注意适量,不宜过量。每100克石榴的热量是72千卡,在水果中算热量中等偏上,需要控制体重的减肥人士尽量少吃石榴。
另外石榴中含有生物碱、有机酸,食用过多会影响牙齿健康,因此吃石榴后要记得及时漱口。
延伸阅读
每年秋季,最适合吃石榴了。
火红的果皮下包裹着晶莹剔透的果粒,剥几粒放入口中嚼几下,酸甜可口瞬间充斥着味蕾,无论相貌和口感石榴都无可挑剔。
在营养学上,石榴属于浆果的一种,浆果类水果水分含量非常丰富,石榴含水量平均可以达79.1%。
石榴是秋季时令水果之一,自古以来被视作吉祥果,象征人丁兴旺、红红火火。
石榴,性味甘、酸涩,营养却非常丰富,每100克石榴,含热量63千卡、脂肪0.2克、 蛋白质1.4克、 碳水化合物18.7克、 膳食纤维4.8克、 钙9毫克、 镁16毫克、 磷71毫克、 钾231毫克。
此外含有丰富的维生素E,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
虽然石榴营养美味,但并非所有人都合适,3类人要少吃或不吃
1、糖友和血糖控制不佳时要少吃
石榴的糖分也是比较高的,吃多了会影响血糖稳定。每100克石榴中含碳水18.7克,含糖量较高,糖尿病患者要慎食;糖友们血糖控制不佳的时候就不要吃石榴了。
2、龋齿患者不要多吃
石榴味甘酸,且含糖量高。您吃石榴时会反复咀嚼,吃石榴过多,对牙齿的珐琅质有一定腐蚀作用,所以吃了石榴一定要及时刷牙。另外有蛀牙的人如果过多食用石榴,会加重蛀牙的疼痛。所以有龋齿的人群尽量不要吃石榴,以免引起牙疼。
3、便秘患者要少吃
石榴性温,吃多了会引起上火,另外石榴有收敛的作用,可以涩肠止血,因此便秘患者,特别是大便干硬的患者最好不要多吃,以免加重病情。