种樱桃方法?
场地选择:建造大棚的用地要选择背风向阳、地势平坦、土壤肥沃、通透性好、旱能灌、涝能排的地理环境。
温室方位:为了有利采光和保温,以南偏西或偏东5~10°为好,温室坐北向南,东西走向。
温室类型:有3种,即一斜一立式、半圆拱式、半圆形棚架结构。一般分有支柱和无支柱,棚跨度9~10米,后墙高3米,中脊高4.5米,后坡长1.7~1.8米,后屋面仰面角65~70°,前屋面成半拱形,与地面水平角度70~75°。后坡墙防寒土2.5~3.0米厚,也可不堆防寒土,直接起墙50~60cm,外挂泡沫板保温。温室前低角挖防寒沟宽70cm、深60cm,沟内填满稻草、树叶、稻壳等保温材料,也可利用此沟做秸杆生物反应堆。其主要目的是阻断棚外界寒气侵入,使棚内前后温度相同、花期整齐一致,一般温室长度为80~100米。
品种及砧木选择
品种
美早:果实为宽心脏形,平均单果重11.5g;果实鲜红,充分成熟时为紫红色至紫黑色,具有明亮光泽,艳丽美观;肉质脆,肥厚多汁,风味酸甜可口;果柄短粗,半离核,果实生育期40~43天。
红灯:果实为肾形,初成熟期为鲜红色,外观美丽,挂在树上宛若红灯,后逐渐变成紫色,有鲜艳的光亮。平均单果重12.2g,果肉肥厚多汁,酸甜可口,果汁红色。半离核,果柄短粗,果实生育期35~40天。
沙蜜豆:是加拿大品种,由先锋、萨姆杂交育成。果个大,平均单果重13g,果实为长心脏形,果皮紫红色,果形及色泽美观光亮,果肉较脆,口味酸甜,风浓,品质上等,商品性较好,果皮韧度较高,抗裂果,果实生育期50~55天。
明珠:果实为心脏形,平均果重12.3g,底色浅黄,阳面呈鲜红色,外观色泽艳丽。肥厚多汁,品质极佳,果实生育期30~35天。
庄园红:为红灯芽变品种,果实为心脏形,果实生育期30~33天,平均单果重13g,成熟时有鲜红色的光亮,果柄短粗,果肉肥厚,多汁,酸甜可口。
砧木
大青叶:产自山东烟台,亲和性好,生长速度快,丰产,耐涝、抗寒性差。
马哈利:原产于欧洲,生长速度快,早产丰产性好。
山樱:原产辽宁本溪,亲合性一般,生长缓慢耐瘠薄,抗寒力强,根癌重。
吉塞拉:德国研究所育成,矮化砧木,目前5号、6 号为生产中选用,抗寒性强,早产丰产性好。
樱砧王:从日本引进,可以用硬枝扦插,成活率高,亲合力强,根系发达,生长势强,抗流胶。
栽植
棚内一般为双行或3行栽植,株行距为4m×4m或3m×4m,树冠较大的可以单行栽植。温室大棚樱桃栽植,一般都是8~10年生大树移栽。
为保证移栽的成活率,必须保证有足够长的生长根系,移栽前要将伤根剪平,去掉根瘤,并做一次杀菌处理,栽植后要灌透水。
随后在发芽前及展叶后淋施2~3次海精灵生物刺激剂根施型300倍液,展叶后配合喷施2~3次海精灵生物刺激剂叶面型,提升树体营养,增强其适应能力。
肥水管理
肥料管理
基肥:一般于8月中下旬施用,以腐熟有机肥为主,配合使用菌肥,放射状沟或环状沟施入。
萌芽肥、花前肥:以速效性氮肥为主,配合淋施海精灵生物刺激剂根施型。以提升营养水平、提高坐果率,促进幼果膨大。
膨果肥:以磷、钾肥为主,促进幼果膨大,提升果实品质。
采果肥:追施平衡型复合肥,恢复树势的同时保证大樱桃花芽分化所需营养。
在花前、花后、硬核、膨大、着色等关键期注意进行叶面追肥,如磷钾源库、红库、海精灵生物刺激剂叶面型等。
水分管理
灌水有7个时期,分别为升温前灌透水,促进萌芽;开花前灌水,促进开花坐果;落花后灌水,促进幼果膨大;硬核期灌水,促进果实生长;果实膨大期灌水,促进果实生长;采前灌水,促进果肉生长;采收后灌水,促进花芽分化。
灌水应在晴天进行,注意放风降低湿度,果实成熟期灌水应在膜下进行。同时灌水时不能用井水,防止灌水后降低地温,影响根系生长。要在棚内修蓄水池或在棚内前部用塑料筒装水晒水,用温水灌。
整形修剪
疏散分形:树冠高度3.0~3.5m,全树分生5~6个主枝,第1层主枝至第2层主枝层间距为80~100cm,背上留有中小形结果枝组,副养枝跑单头,以小形结果枝组为主。
纺锤形:树冠高度2.5~3.0m,全树分生16~20个主枝,主枝分生以螺旋式盘升,主枝以跑单头生长,主枝上分中小形结果枝组。
开心形:树冠高度2.5~3.0m,全树分生3~4个主枝,呈三角形或“十”字形生长。
温室樱桃整形修剪主要在生长季进行,休眠期轻剪或不剪。升温初树液流动后和采果后,拉枝开角,调整主侧枝方位,改善光照,缓和树势,促发短枝,有利成花。花后半月始,对旺梢留8~10片叶掐嫩尖,背上直立梢留5cm摘心;采果后,旺长梢留20~30cm摘心,直立梢留5cm摘心,幼龄树连摘2~3次,促发短枝,提早结果。采果后还要调整树体结构,疏竞争枝、交叉枝、重叠枝和多余大枝,冗长枝回缩复壮,结合拉枝调整树形。疏枝不留桩,伤口要平,以利愈合,还要涂铅油保护。
温度管理
休眠期
一般温度达到2.4~7.2℃休眠,不同品种需冷休眠期为600~1200小时。为了让大樱桃及早进入休眠,可在10月上中旬喷施7~10%尿素液,促进叶片及早脱落,同时也增加树体养分积累;用草帘或棉被盖棚,白天将覆盖物遮盖上,晚上拉起,当棚内温度达到所需要低冷休眠温度时,停止拉放。11月上中旬时将塑料膜盖上等待升温,注意此时期要保持土壤水分,如棚内干燥,应及时灌水。
为了打破芽的休眠,达到芽萌发的一致性,在温室升温头天下午喷施50%单氰胺60~70倍液(与石硫合剂间隔7~10天),第2天开始拉帘升温。
发芽前
初升温时期1周内气温应控制在白天不超过15 ℃,夜间控制在0~5℃。发芽前,白天气温控制为18~20℃,最高不超过25℃,夜间不低于5~7℃,地温保持10℃,湿度保持80%。注意棚内湿度过低时要对树干或地面喷水增加湿度,只有保持一定湿度,开花才能整齐。
花期
当棚内樱桃见到第1朵花时,喷施 pbo 80~100 倍液或 pp333 200~300倍液(视树势强弱)。白天温度控制为16~18℃ (花粉发芽温度为15℃),最 高不超过20℃,夜间温度控制为8~10℃,地温15~17℃,湿度40~50%(湿度过大易发生花腐病)。当樱桃花蕾露白时可放蜂授粉,花开30%时可进行人工授粉,当美早、沙蜜豆花开50~60%可进行喷施植物生长调节剂,促进坐果。红灯落花时方可喷施(花瓣脱落),间隔15天后再喷1次,也可多次喷施。注意喷施时要避免喷到叶片和新梢上,温度过高或过多次使用会出现徒长、畸形果、叶片肥大甚至出现结果大小年现象。喷施时间最好选择在傍晚,气温不宜过高,否则药液中的水分会很快蒸发,导致过量未被吸收的药液沉积于叶表面对植物有害。傍晚喷施后第2天早上的露水有助于药液的吸收。
果实膨大期
白天气温控制为23~25℃,最高不超过28℃,夜间温度控制在15℃,地温不超过20~22℃,湿度控制在60%左右。
果实成熟期
白天气温控制为25~26℃,夜间温度控制为17℃左右,地温不超过20~22℃,湿度不超过50%。
采收后
白天气温保持为20~25 ℃,夜间18~20 ℃,湿度60%。
花果管理
辅助授粉:授粉树与主栽品种比例为1∶4,当樱桃树开花时可利用蜜蜂或壁蜂授粉,也可以采取人工授粉。
疏花疏果:花芽膨大期疏花芽,疏瘦弱花、过密花,花量大时采用花前复剪方法调节。疏果一般在花后3周进行,疏密生果、双肩果、畸形果、枝下小果等,合理负载,减少营养消耗,以利幼果生长和花芽分化。
喷布生长调节剂与微量元素:初花期始喷硼肥+海精灵生物刺激剂800倍液1~2次,盛花期相隔10天连喷2次50mg/kg赤霉素+磷钾源库600倍液,有助于提高坐果率。采前25天喷12mg/L赤霉素+钙肥,隔5~6天一次,可大量减少裂果。
病虫害防治
病害主要有流胶病、灰霉病、炭疽病、干腐病、根癌病、穿孔病、褐腐病、斑点落叶病;虫害主要有桑白蚧、叶螨绿盲蝽、梨花网蝽、毛虫、潜叶蛾等,要注意综合防控,科学用药。
延伸阅读
樱桃树的种植方法?
1、适时栽种
樱桃树的生长比较脆弱,如果不是在合适的时间栽种的话,要么是植株成活率低,要么是成活之后生活藏挤满并且长势极弱,要么就是开花结果期延长结果不仅慢还产量低,所以最好的栽种季节是万物复苏的季节,也就是每年的初春时节,这时种植樱桃的成活率可高达百分之九十五,其次就是这时种植它的生长速度以及生理机能方面都比较旺盛,这样可以缩短果期,尽快的结果。
2、合理密度
樱桃树我们一般不会让它长很高,这样不方便采收,所以尽可能的让它横向生长,那么种植的受一定要注意合理的种植密度。正常的情况下是每亩地平均可种植两百棵樱桃树,按照每行与每株之间的间隔为两米左右进行栽种,这样让樱桃树的枝叶有一定的伸展空间,同时在园间管理的时候还有一定的空隙,不会碰到枝叶,最后就是增强园中的通透性,有足够的光照,让樱桃生长的更好,着色更均匀。
3、肥水管理
肥水管理在樱桃的产量中期到最关键的作用,每年我们都需要对樱桃进行三次浇水,以保证田间水分的供给,让樱桃树正常生长,能够提供给果实足够的二水份,但是在果实即将成熟的期间不要浇水,这段时间它需要积累糖分,如果水分过多,会导致樱桃没有味道,口感非常的淡。每年需要给应台数施至少三次肥,第一次是每年春季枝叶生长的期间,这样可以加速枝叶的生长,提前进入花期,第二次就是在开花的时候,这样可以延长花期,增加座果率,第三就是在果实胀大的时候,可以使用硼肥进行喷洒,这样果实会更佳饱满,色泽更佳亮丽。
怎样种植樱桃树?
樱桃树种植最怕的就是根部生虫,所以选择土壤的时候最好选新土,钙质土等,还要保证眼光充足。挖坑种植好以后上面最好覆盖新土,不要用太肥沃的土壤,等生长起来以后再施肥,以农家肥为主。
1、苗圃地,最好选择背风向阳、土质肥沃、不重茬、不积涝、排水良好,又有水浇条件的中性壤土或沙壤土。
2、圃地整理育苗圃地,要在冬前按5000-6000克/平米撒施基肥,施后深刨。翌春育苗前,再耕翻一遍,耙平整细,作畦。
优质的苗木是大樱桃生产的基础,苗木质量的好坏不仅直接影响到树体生长的快慢、结果的早晚和产量的高低,而且对树体的适应性和抗逆性也有很大影响。因此,生产中要注重繁育优质、健壮的苗木。
樱桃怎么种植?
樱桃种植的方法
1、播种方法
先将樱桃种子放进温水中浸泡一天,捞出清洗后,用消毒的工具将种子壳取下,注意不要伤害里面的籽仁,随后将樱桃种子放在阴凉处1-2天即可播种,播种时间最好是初春或春末夏初。
2、合理浇水
樱桃耐旱,非结果期浇水可以使用软管或滴灌的方式进行,保持土壤湿润,樱桃在结果期需要大量的水分,要时刻注意土壤的干湿程度,另外在夏季高温和冬季异常干燥的情况下,可以对樱桃进行灌溉。
3、施肥管理
肥料不仅能为樱桃提供营养,还能够促使植株结出丰厚的果实,在樱桃尚未发芽之前进行施肥,可以保证植株在春季顺利生长,注意肥料用量不能过度,否则会引起叶片徒长,减少开花结果。
4、防治病虫害
蚜虫、蛀虫、果蝇等害虫都会使樱桃染上虫害,在播种之前可以先将种子用杀虫药剂浸泡,有效预防虫害,感染之后要及时喷药,如果樱桃不慎染上枯萎病、叶卷曲等病害,应该及时剪除病株病叶,再用百菌清等杀菌药液进行喷洒。
樱桃树的栽培技术?
据统计,截止到2016年,中国大樱桃栽培面积270多万亩、产量超70万吨,均居世界首位。大樱桃种植区域已有过去的环渤海湾地区扩展到内陆,又进一步发展到南方沿海、西部高海拔地区、东北高寒地区等25个省市自治区,主要栽培大省有山东、辽宁、陕西。其中,山东省栽培面积最大,占全国50%,产量占全国60%。在大樱桃生产迅猛发展的当下,我发现广大果农在大樱桃的栽培管理方面存在不少问题。现将大樱桃园周年管理技术要点总结如下,供参考。
一、11月下旬至2月中旬(休眠期)
1、清园。清扫枯枝落叶、残病枝,带出园外销毁或深埋,减少病虫害的越冬基数。因为大部分的虫卵病菌都在枯枝落叶中。
2、树体涂白。可减少冻害的发生,同时能清除越冬的病虫卵。涂白剂的配方为:生石灰10份、硫黄粉1份、水40份、鲜豆浆2份。
3、浇封冻水。饱灌一次封冻水,以利于樱桃树安全过冬。
4、刮刷介壳虫。介壳虫发生严重的果园,可用铁刷刷破介壳虫的蚧壳,杀死越冬若虫。
二、2月中旬至3月初(萌芽前)
1、修剪。树液流动后至发芽前进行修剪(图1)。幼树以整形为主,拉枝开张角度,一般三大主枝基角拉于70°~80°,辅养枝拉至90°,也就是将枝拉。平适当进行短截,以利树体扩大。初果期的树枝以缓放为主,注意控制背上枝和上部枝的长势,培养结果枝组;盛果期的树枝以培养复壮更新结果枝组为主,抑上控下,抑外围促内部,决不能造成外围一大片、内部光秃秃的情况。甜樱桃对阳光要求极强,特别是幼果期为扩大树冠多留枝,易造成树冠密闭,影响通风透光,如果此时不及时疏除过密的辅养枝、外围的叉子枝,势必造成内部、下部的小枝因为得不到阳光而大量死亡。这是所有进入盛果期樱桃树所面临的一个重要问题,必须高度认识及早采取措施。
图1 大樱桃早春修剪
甜樱桃枝组连续结果能力在8~10年,如不及时疏除过密枝,见不到阳光的枝有可能3年就死亡。所以为了保证进入或即将进入盛果期的树常年结果、丰产,不造成外围结果、内部光秃的现象,必须及早做好这项工作。疏枝除疏除过密枝外还要疏除病虫枝,并刮除老翘皮,收集后带出果园外烧毁或深埋。
2、追肥和防治根部病害。如果年前没有追肥的要抓紧施肥,以生物菌肥为主,具体施肥量要根据树势而定。一般株施小螺号有机生物肥1~2千克。施肥后浇水,整理树盘,覆盖地膜,促墒增温。有根癌病的可进行外科切除,然后用K84或宁南霉素、梧宁霉素浇根。
三、3月中下旬(樱桃萌芽期)
1、芽前。喷布3~5波美度石硫合剂。介壳虫严重的应用机油乳剂、马拉硫磷、杀扑磷(泰生登陆)和氟硅唑等防治。
2、防治腐烂病、流胶病,抹芽。对腐烂病、流胶病等进行刮治涂药,刮治要注意纵向刮,不要横向刮,外切口要刮齐,有利于伤口愈合。同时用梧宁霉素或宁南霉素涂抹。还有一种冠县产的伤口愈合剂,效果很好。除此之外要进行花前修剪。抹除过密芽、竞争芽、锯口芽、砧木芽。
3、拉枝。此时是幼树开张角度最好的时期,主要进行拉枝,主枝拉到70°~80°,其他枝拉平,不朝地、不向天、不拿圈、不别弯。
四、4月上中旬(樱桃开花期)
1、防冻、授粉。注意收听(看)气象预报,根据天气预报进行花前浇水,如霜冻来临前灌一次水,能推迟花期3~5天。如有霜冻,在霜冻来临时熏烟。结合授粉,可喷布芸薹素内酯,如天达2116,另加300倍的硼砂(如持力硼),并混入0.3%(质量分数,后同)的尿素,或优质的磷酸二氢钾,以提高授粉率。果园还可以放蜂提高授粉率,对于缺乏授粉树的果园可采取此法。人工授粉,采取大铃铛花,两朵花进行对搓,然后筛除花瓣、花丝,留花药,放在一个大纸箱内,里面放一杯水,用25瓦的灯泡进行烘烤,一般24小时就可烤干,取出花药,放入瓶中备用,一般500克鲜花可供一亩地使用(图2)。
图2 大樱桃授粉
2、防止金龟子、大灰象甲。发芽后至6月注意防治金龟子,幼龄果园防治大灰象甲,可喷布1500倍的三氟氯氢菊酯液,也可以人工防治。
五、4月下旬至5月上旬(樱桃果实膨大期)
此期常会发生幼果早衰,出现大量果核软化的柳黄果,落果不皱缩。壮树较轻,弱树较重。造成落果的原因有两个:一是树体营养不足,谢花后树体坐果较多,果实间相互争夺养分,因树体贮藏养分不足而使那些竞争力较弱的果实,因“饥饿”脱落;二是在果实发育的两个时期(硬核期和胚发育期),因土壤干旱缺水出现柳黄落果。
主要的预防措施:1.加强管理,提高树体营养水平;2.谢花后至果实硬核前,根据土壤墒情适时适度浇水。此期可喷一遍宁南霉素等生物杀菌剂加优质的磷酸二氢钾,预防穿孔病,补充营养,防止落果。
六、5月上中旬至6月初(樱桃成熟期)
此期主要的措施是控制土壤水分防治裂果,这是甜樱桃树的管理难题,要始终保持土壤水分在70%~80%,不要忽干忽湿,造成果皮内外膨压不一样而裂果。品种之间抗裂果特性有差别。预防措施:1.选用抗裂品种;2.叶面喷钙,谢花后至采收前,叶面喷600倍的氨基酸钙液4次;3.小水勤灌,不要大水漫灌;4.架设防雨篷,也可防霜冻。采果后要加强幼树修剪,及时对背上枝进行多次摘心。主枝延长枝长到60厘米左右时中度摘心,各侧枝依不同部位进行二次摘心,培养结果枝组,促进花芽形成。
七、6月上中旬(花芽形成期)
1、采果后施肥。及时施肥,此期可把全年用肥量的1/3施入土中,主要为优质硫酸钾复合肥+生物菌肥。同时叶面喷磷酸二氢钾。
2、喷药控旺长。对生长过旺的树体,可喷布100~300倍多效唑液进行化学控制,具体倍数根据树势强旺程度而定。
3、预防病虫害。红颈天牛、介壳虫、红蜘蛛、大绿叶蝉、褐斑病、穿孔病,可选用4%(质量分数)毒死蜱1500倍液+甲基托布津1000倍液+叶枯唑1000倍液进行叶面喷施。
4、保护叶片。雨季来临前喷一遍戊唑醇和等量式波尔多液(1∶1∶200)进行叶面保护,如不喷波尔多液可选用苯醚甲环唑(图3)。
图3 大樱桃喷药防治病虫害
5、防渍排涝。注意排水,防止果园内涝死树。
八、6月上旬至8月
此期主要是防治各种病虫害,可每隔20天左右喷一次药,或根据雨水多少确定喷药次数,雨多就多喷,雨少就少喷。常用杀虫剂有毒死蜱、杀扑磷、联苯菊酯、灭幼脲、扫螨净、三唑锡。杀菌剂有多菌灵、代森锌、代森锰锌、氟硅唑、戊唑醇、叶枯唑、链霉素等。枝干流胶是核果类果树常发生的一种现象。流胶严重的可造成叶片发黄、小枝枯死、树势衰弱,甚至整树死亡。引起流胶的原因有冻害、虫害、病害、雹灾、机械损伤等,因渍涝或干旱造成流胶,一般认为是生理性病害。从6月开始,随着雨季来临发病加重。对于流胶防治,应从避免树体产生伤口、虫口入手,及时防治蛀干害虫,在管理过程中尽量减少树体创伤,枝干涂白预防冻害和日灼,加强果园排水,减轻流胶程度。对发生流胶的枝干,要及时刮治,把流胶刮干净,伤口涂抹杀菌剂。
九、9—10月(新梢缓慢生长期)
1、拉枝开角,疏除直立旺枝。幼树拉枝开角,少量疏除直立过旺枝(图4)。
图4 幼树拉枝开角
2、防治病虫害。此期主要防治早期落叶病和大青叶蝉。
3、施肥。结合深翻扩穴施有机肥并加少量速效肥,施肥后浇透水。秋施基肥以农家肥为主,配合施有机、无机生物菌肥。此期可把全年用肥量的70%肥料施上,因为此时正是樱桃树根系第三次生长高峰期,有利于肥料的吸收利用,并可为第二年开花坐果储备充足的养分。樱桃树从发芽、开花、坐果到采收不到两个月,用肥量比较集中,如果年前不施足底肥,将影响第二年开花坐果,因此务必抓好秋施基肥工作,为第二年的丰产打下良好的基础。一般每株樱桃树施生物菌肥4千克,土杂肥按千克果千克肥施用。
十、11月上旬(营养储备期)
没有秋施基肥的,继续抓好秋施基肥工作,以增加营养储备。如土壤过干,应及时浇水,浇水的时候,要注意一棵棵的浇,不要全园大水漫灌否则易造成根部病害大面积传播。
内容来源:果农之友杂志
怎么种樱桃树?
1、在冬末初春种植。种樱桃一般至少要种2棵,因为需要互相授粉,否则就会不结果。
2、需要渗水好的肥沃土壤。樱桃树的根系发达,水分要求不是非常高,相对而言,根系要求透气。根部积水的樱桃树长不好。
3、樱桃树不需要做很多剪枝,因为樱桃花骨朵可以每年都结果。平时只要去掉死枝枯枝交叉枝,把长枝剪短就行。樱桃树一般不需要疏果,所以可以不疏果。
樱桃树怎么种活?
樱桃树做定植坑准备能种活
如樱桃定植在山地或平原土壤贫瘠地区,定植坑要挖较大,定植坑最好在前一年挖好,要求坑的直径1米,深在80~100厘米。再将作物碎秸秆、腐熟有机肥等与周围的表土混合后,回填回坑内,并要混入一定量复合肥,将坑填平。