讯阳文艺网西堤牛排浓汤做法？
用料
牛排 500克
番茄 3个
土豆 1个
胡萝卜 半根
腌肉料：酱油 3大勺
糖 2勺（正常汤匙）
料酒 1勺
白胡椒粉 少许
香菇粉 1勺
仙贝露 1勺
蚝油 1勺
色拉油 2大勺
番茄汤调味：
糖 2勺
番茄酱 2大勺
盐 少许
姜蒜末 随意
小苏打 少许
做法步骤
步骤 1
腌肉：牛排里加入小苏打（少），抓匀。把腌肉料全都倒进盆里，抓拌均匀。腌制2小时。
步骤 2
姜蒜切末，胡萝卜切块，土豆切块，番茄一半切小块，一半切大块。
步骤 3
热锅凉油，炒香姜蒜末。
步骤 4
先炒土豆块跟胡萝卜块，炒到边缘有点透明，下一步。
步骤 5
下小块番茄，炒出红汤。调味，加少许盐，香菇粉，花椒粉，番茄酱。少许水。盖锅盖煮。煮到土豆熟透（筷子能夹断）。
步骤 6
盛出，装盆待用。
步骤 7
另起锅，少油，炒香姜蒜末。
步骤 8
下牛排，炒至5成熟。
步骤 9
倒入番茄土豆汤，翻拌，盖锅盖煮3～5分钟即可。少许水淀粉勾薄芡。
苏州西提牛排在那里啊？
苏州目前一共有三家：
1.西堤牛排（观前店） 平江区观前街太监弄19号1楼(近松鹤楼)
2.西堤牛排（时时代广场店） 工业园区金鸡湖东岸圆融时代广场10幢1-2楼(近韵律广场)
3.西堤牛排（狮山店） 高新区狮山路35号金河国际大厦1楼(滨河路口)
国内比较知名的牛排餐厅有哪些？
1、西堤牛排
西提牛排来源于台湾，是国际闻名的餐饮品牌，于2003年首都登陆岛城。西堤牛排西餐超越了纯西餐的概念，以其独特的美食文化理念，引领着中国的西餐文化潮流;以独特的文化元素营造时尚都市的就餐环境，在《新快报》西餐读者调查中，TASTY西堤牛排西餐曾名列“评价最好的西餐厅”和“你最想去的西餐厅”榜首，被评为“中国风格餐厅的典范”。
2、初客牛排
加盟初客牛排，你最佳的选择!初客牛排采用东方特有的烹饪方法，同时也融入了西方牛排的精髓，他用这种方法做出来的牛排，吃了以后感觉回味无穷。初客牛排运用火山岩石作为烤盘，使其富含微量元素。的秘制料包，让我们的牛排口感独特。原材料均采购自国家重点龙头企业。
3、佳客来牛排
一直以来，佳客来牛排以“打造一流餐饮品牌”为目标，奉行“品质为本，诚信至上”的企业精神，秉持“的品质，快捷的服务，清洁的环境，合理的价格”的经营宗旨，并提炼出“联手，同心，共赢”的经营理念，在消费者心目中树立了良好的企业形象，目前在全国已开设几十家连锁店，员工几千人，并以每年发展10家左右的连锁店为目标持续稳定发展，不断发展壮大的佳客来诚邀有志之士携手共创辉煌明天。
4、爵士牛排
爵士牛排集团在中国青岛成立第一家爵士牛排西餐厅，花费十年的时间设立爵士牛排连锁总部的各个系统，同时在中国大陆发展爵士牛排连锁店，并正式开始对外加盟，目前爵士牛排已经在中国内地和缅甸等地区拥有了近400家西餐加盟店，随着爵士牛排进入中国各大地区及县市，当地政府及各界人士对其好评如潮。
