讯阳文艺网旋转小火锅经营模式？
1.旋转小火锅店面装修通常比传统火锅更为时尚，而顾客也有了更多的选择性。食材放在运输带上的时间也相对较短，保证了食材的新鲜。
2.旋转小火锅将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费，顾客也可以另付费选择特殊食材。
3.旋转小火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越，比传统火锅店更节省人力成本，但在前期更多的考虑运输带的设计和餐座的设计。
4.旋转小火锅的运输带上除了火锅食材之外，还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。
旋转小火锅设备多少钱？
截止2020年2月20日，一套旋转小火锅的设备价格为12000元。旋转小火锅设备可以在山东购买。
一套旋转小火锅的设备长度大约为6米左右，旋转小火锅的实际价格按照周长来计算。
周长的计算方式是：长度乘以2，也就是说，一套6米的设备，其周长为12米，1米的价格一般为1000元，那么一套旋转小火锅设备的价格应该在12000元。
旋转小火锅的原产地是山东，生产厂家也以山东居多，所以在质量和价格方面有一定的优势，可以首先在山东考虑。
旋转小火锅卫生营养、形式新颖、经济便捷，吧台的形式让人们避免了传统火锅进食的嘈杂环境。
旋转小火锅打破了传统火锅的共用一锅形式，一人一锅更加卫生，而且菜品也是随心选择，避免多人共用的尴尬。
而且旋转小火锅食材新鲜，汤底也加入了养生药材，非常健康营养，再加上它的价格也很实惠，因此一上市就非常受食客们的青睐和追捧。
扩展资料：
旋转小火锅的优势
独特新颖的回转火锅设备工艺，配用现代高科技电磁炉具，没有明火，不存在安全隐患，没有丝毫油烟产生，环保、卫生是其独特的优点。
旋转小火锅可以烧气吗？
可以。旋转小火锅是可以烧起的，接上相应的通气管就可以了，可以烧天然气，液化石油气和煤气，旋转过程中只是菜盘子，旋转而火锅不能旋转，我们可以将其接通之后，接上相应的小灶头就可以用来吃旋转火锅了，在旋转的过程中，我们要注意防止输气管打折易造成爆炸。
旋转小火锅收费方式？
旋转小火锅，每个顾客收的，汤底钱是不一样的，有的是15块钱，有的是20块钱，然后一个串串是一块钱，如果是素的话，就是一块钱是荤的，就是一块五，全部吃完之后，可以让老板娘进行计算，老板娘会根据你吃的签子的大小来进行计算价格，再加上汤底的钱，所以平均下来，每个人是在40块钱左右
