讯阳文艺网罗勒和紫苏的区别？
1.科属不同
罗勒，又名九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香，属唇形目唇形科罗勒属的药食两用芳香植物。
紫苏，又名苏、白苏、桂荏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏等，属唇形目唇形科紫苏属下的唯一一种一年生草本植物。
2.形态特征不同
罗勒具圆锥形主根及自其上生出的密集须根。茎直立，钝四稜形，上部微具槽，基部无毛，上部被倒向微柔毛，绿色，常染有红色，多分枝。叶卵圆形至卵圆状长圆形，总状花序顶生于茎、枝上，各部均被微柔，毛花萼钟形，外面被短柔毛，内面在喉部被疏柔毛，花冠淡紫色，或上唇白色下唇紫红色。花期通常7～9月，果期9～12月。
紫苏高60～180厘米，有特异芳香。茎四棱形，紫色、绿紫色或绿色，有长柔毛，以茎节部较密。单叶对生；叶片宽卵形或圆卵形，基部圆形或广楔形，先端渐尖或尾状尖，边缘具粗锯齿，两面紫色，或面青背紫，或两面绿色，上面被疏柔毛，下面脉上被贴生柔毛；密被长柔毛。轮伞花序2花，组成项生和腋生的假总状花序；每花有1苞片，苞片卵圆形，先端渐尖；花萼钟状，下部被长柔毛，果时等膨大和加长，内面喉部具疏柔毛；花冠紫红色成粉红色至白色，上唇微凹；小坚果近球形，棕褐色或灰白色。
罗勒有虫怎么办？
罗勒其实不宜爆发虫害，因为罗勒本身带有特殊的气味，这些气味会驱使某些害虫远离罗勒，避免罗勒受害。但是，罗勒还是避免不了要有一些害虫危害。
罗勒有时候会有蚜虫、夜盗虫、蓟马、日本甲虫、蜗牛、潜叶蝇及蛞蝓等害虫的危害。这些害虫都会或多或少的对罗勒的植株生长产生不良的影响。
在罗勒爆发这些害虫的危害的时候，采用人工或者是安全自制的杀虫剂来杀死害虫。比如安装一些防虫网罩，用各种材料诱杀害虫。减少农药的使用，避免造成农药污染
罗勒的十种吃法？
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买回来的干罗勒叶，清洗干净，然后切成碎片，保存起来，可以放在外面挂着，在使用的时候再取出，在使用前，想用热水浸泡5分钟，让其苏醒，这样吃起来不会很硬，也不会很难熟。
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罗勒叶可用于调制意大利菜，搅拌在西红柿以及蒜泥中味道很独特，口感也很好，这种吃法，一般西方人比较喜欢，可能受饮食习惯的影响不同，我们也许吃不惯，因此要看个人习惯来定。
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干罗勒叶碎浸泡后可以作为香辛料来使用，可以用于意大利面以及泰国料理等烹饪之中，就像香菜、葱花等放在我们日常使用的面条之中一样。
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干罗勒叶也可以在制作汉堡、披萨、黑胡椒汁、欧式面包等中作为配料。具体做法我就以披萨为例来给大家阐述一下吧。其他的做法也就类似于干罗勒叶碎在披萨中的原理。
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在做披萨的时候，和好了面后，在披萨样放进烤箱中之前，把洗干净的干罗勒叶碎，用手捏着洒在披萨上，要均匀，然后放进烤箱中来烘烤。这样可以增加披萨的口感，起到入味的效果。
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罗勒叶在我国的南方像云南、广西、广东、台湾以及海南比较常见，在北方没有，每年在9月份是其常熟的季节，这时候人民会将其叶取下，晒干来保存，供日后食用。
罗勒和九层塔哪个好吃？
罗勒和九层塔各有风味，谈不上哪个更好吃。
罗勒的味道比较香甜，梗是绿色的，叶子比较圆润。九层塔和罗勒稍微有点不一样，梗会带一点紫色，叶子比较扁平，而且会带一点锯齿。
九层塔用在台湾菜里比较多，比如有名的台式三杯鸡。而罗勒用在西餐尤其是地中海菜系中比较多，做菜、熬酱、做汤都可以。味道香甜可口，又带点特殊的香味。
罗勒与十香菜的区别？
1.科属不同
罗勒又称九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香，为唇形目唇形科，罗勒属药食两用芳香植物。
十香菜又名留兰香、石香菜、绿薄荷、香花菜等，为管状花目唇形科薄荷属草本植物。
2.形态特征不同
罗勒具圆锥形主根及自其上生出的密集须根。茎直立，钝四稜形，上部微具槽，基部无毛，上部被倒向微柔毛，绿色，常染有红色，多分枝。叶卵圆形至卵圆状长圆形；总状花序顶生于茎、枝上，各部均被微柔毛；花萼钟形；花冠淡紫色，或上唇白色下唇紫红色，伸出花萼；小坚果卵珠形，黑褐色，有具腺的穴陷，基部有1白色果脐。花期通常7～9月，果期9～12月。
十香菜，多年生草本。茎直立，高30-60厘米，下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎，锐四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿稜上被微柔毛，多分枝。叶片长圆状披针形，披针形，椭圆形或卵状披针形，稀长圆形，轮伞花序腋生，轮廓球形，小坚果卵珠形，黄褐色，具小腺窝。花期7-9月，果期10月。
最常用罗勒品种？
最常用罗勒的品种有:
1，甜罗勒：为罗勒属中以幼嫩茎叶为食的一年生草本植物，矮生，栽培最为广泛，在我国也较为常见，形成紧实的植株丛，株高25～30cm，叶片亮绿色，长2.5～2.7cm，花白色，花茎较长，分层较多。我觉得最好吃。
2，斑叶罗勒：株高及其他特性同，不同点在于茎深紫色至棕色，花紫色，叶片具有紫色斑点。
3，丁香罗勒：顶生圆锥花序，花冠白色。丁香罗勒是提取丁香酚的原料植物，用以配制香水、花露水，并作为罐头食品和防腐剂和香料，使用于牙科的消毒剂。
4，矮生罗勒：此品种植株较为矮小，密生，分枝性比Sweetbasil强，叶片很小，花白色，种子和其他品种无大区别。
罗勒是不是民间说的香花？
是，香花的学名是罗勒
又名九层塔、金不换等。它是唇形科罗勒属的草本植物,味道类似茴香,全株比较小巧,叶子颜色翠绿,其花则色泽鲜艳,而且有浓郁的香气。它的原产于亚洲热带地区，喜欢温暖的气候，比较怕冷。
罗勒具圆锥形主根及自其上生出的密集须根。茎直立，钝四稜形，上部微具槽，基部无毛，上部被倒向微柔毛，绿色，常染有红色，多分枝。
8月还能种罗勒吗？
能种罗勒。
罗勒生性强健，很容易栽培，由於性喜温暖，在大陆一年四季都可以生长良好，冬季寒流来袭时生长速度较慢，栽培在阳光充足、排水良好的地方，种植后随著成长虽会自行分枝呈丛生状，但若能持续摘心促进分枝，枝叶越多采收量也越大。
常用的栽种方法为扦插、播种。只要有一株生长健康的盆栽，就需要定期修剪枝条，从这些枝条中总是能够找到合适的插条，用于扦插的话，半个月的时间基本上就能生根发芽了。此方法也是生长最快的，为了提高发芽率，采用水插效果比较明显，除了冬天之外，其他季节都是可以进行的。不过不能选已经开过花的枝条，是很难生根的。
罗勒多年生还是一年生？
一年生。
罗勒是一年生的植物,第二年不能继续长出来花,所以在栽种的时候一般都是一年种一次。罗勒是一种喜温暖湿润气候的植物,适宜生长在十五至二十五摄氏度的环境中,它不耐寒也不耐涝,但是可以耐干旱,需要用排水好且肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土来养殖,一般情况下需要足够的光照的浇水量才可以正常生长。
