讯阳文艺网萝卜做汤家常做法？
食材：白萝卜适量、枸杞适量、虾米、食用油适量、食用盐适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香菜适量、葱花适量等。
萝卜汤的做法步骤：
第1步，准备一根白萝卜，清洗干净后削去外皮，切去头尾，用擦拭器刮成细丝，如果您刀功了得，也可以用刀切哦。全部切好后装入盘中备用。
第2步，一把枸杞放入清水中清洗干净。捞出控干水分。放在一旁备用。一把虾米，放入温水中浸泡10分钟。
第3步，起锅烧油，晃动一下锅子，让油均匀的滑一下锅，这样煎鸡蛋的话，就不容易粘锅了，打入一个鸡蛋，先不要搅动，待底部定型后，晃动一下锅子再翻面，依次煎好两个鸡蛋，盛出备用，开大火把锅烧热，把两个煎好的鸡蛋放入。再倒入适量的温水，这样做出来的汤非常的鲜香，汤汁也会很白。第4步，放入切好的白萝卜丝，开大火把水烧开，加入适量的食用盐，把煎好的鸡蛋一分为2，这样方便食用，下入泡好的虾米，水开后煮三分钟左右，用勺子撇去浮沫，出锅之前下入洗净的枸杞，再加入少许胡椒粉，撒上少许葱花或香菜，美味即成。
饭店大厨豆腐萝卜汤的做法？
主料:
白萝卜半个
豆腐1块
虾皮适量
辅料:
食盐1勺、小葱2棵、鸡精半勺
做法:
步骤1
白萝卜洗干净。
步骤2
削皮。
步骤3
切一半，切成薄片。
步骤4
豆腐用水冲一下。
步骤5
切成豆腐块。
步骤6
姜去皮切片。
步骤7
汤锅里倒入适量的水，放入姜片和萝卜，放到燃气灶上大火烧开，煮8-10分钟。
步骤8
萝卜煮熟之后，倒入豆腐。
步骤9
放一把虾皮。
步骤10
小葱切碎。
步骤11
豆腐煮的太久容易烂，所以煮三五分钟就好了，出锅之前加一勺食盐和鸡精，放入小香葱。
水晶萝卜汤的做法？
主料
龙利鱼柳400克
油面筋10个
白萝卜200克
青葱4根
鸡汤370毫升
辅料
海盐1-2茶匙胡椒1-2茶匙麻油1-2茶匙生粉1-2茶匙
步骤1
将龙利柳放在冰箱下层解冻完成后，用厨房纸吸干水分之后，切成大块之后放在和面机内，工具最好是用桨，而且带胶刮的那种。
步骤2
加入些许海盐、胡椒粉和生粉，然后用最快的速度打成鱼胶，此过程大概需要12到15分钟。
步骤3
期间，如果发现内壁外沿粘了太多鱼胶，需要停止机器，用胶刮把鱼肉刮回去。
步骤4
打成胶之后，应该是这种状态。
步骤5
我们刮一小撮，在煎锅里面煎熟后试味。
步骤6
最后加入切片的葱白和适量的麻油，低俗搅拌均匀。
步骤7
将搅拌好的鱼胶搬离和面器，就准备开塞了。
步骤8
将面筋丸子敲开一个小洞。
步骤9
将鱼胶慢慢往里面塞。
步骤10
塞好的面筋丸子在生粉堆上印一下，以防之后煎的过程中粘锅底。
步骤11
另一边厢，将鸡汤和等比例的水，烧开。
步骤12
炒锅烧热，些许生油，放入姜片。
步骤13
将白萝卜切成1厘米边长的粗条，在炒锅内炒出香味。期间放入些许海盐。
步骤14
加入之前兑好的鸡汤，煮8分钟。
步骤15
将面筋低潮下，放入煎锅。
步骤16
约2、3分钟，底部有鱼肉露出的部分便可煎出金黄的色泽。
步骤17
倒入滚烫的萝卜和鸡汤。
步骤18
盖上盖子，大火煮5-7分钟，至面筋表面起皱纹即可。
步骤19
装碗时，加入麻油和葱花调色和调味就大功告成。
广东人煲萝卜汤的做法？
广东人十分擅长煲汤，今天就跟大家分享煲出白玉般色泽的萝卜汤的诀窍。
【萝卜鸡蛋汤】
准备食材：白萝卜、食用油、鸡蛋、蒜苗、食盐、味精、鸡精、胡椒粉
具体做法如下：
1.首先准备两根硬实新鲜的白萝卜，一般我们会将萝卜的樱子和尾部去掉，这样方便切成丝。尽量切成细一点的萝卜丝，以便让肉质充分融合在汤里。
2.接着准备一下配料。将两根蒜苗切成段，喜欢吃辣椒的朋友可以准备几个小米椒。首先去掉小米椒的籽，将其切丝备用。
3.把刚才切好的萝卜丝放在锅里炒一下，去掉生气，可以少倒一点油。炒的过程中萝卜丝会出水变软，加入适量的清水，淹过萝卜丝，然后把油煎荷包蛋放进去，盖上锅盖。火开的小一点，煮上十分钟左右。
4.这时候会发现汤汁变得又稠又白，十分的诱人，像高汤一样。然后可以放入刚才准备好的辣椒丝了，再加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，稍微搅拌一下。
5.再煮上两分钟，加入蒜苗，稍微煮一煮，就可以盛出锅了。
【爱心小贴士】
1.挑选萝卜时要用象牙萝卜，做出来的汤汁才有这个奶白的效果。
2.经常打荷包蛋的人都知道，荷包蛋要新鲜，否则蛋液容易散掉，不易成型。
3.加入鸡蛋才是这道汤能够保证汤色奶白浓稠的关键。
这道营养美味的萝卜鸡蛋汤就做好了，汤汁奶白，看着就非常的诱人，比鱼汤都要鲜美。做法非常的简单易学，这个冬天给家人们做上一碗，暖身又暖胃，营养又健康。如果你喜欢这个做法，就收藏起来有机会给家里人露一手吧。
萝卜汤的简单家常做法？
主料:鲫鱼1条
辅料:白萝卜适量食盐4克葱5克姜5克鸡精2克醋少许植物油适量
步骤1
鲫鱼一条处理干净
步骤2
白萝卜适量
步骤3
白萝卜切薄片，越薄越容易入味
步骤4
葱、姜切片
步骤5
葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬
步骤6
添入汤碗容量1.5倍的水
步骤7
大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右
步骤8
加入薄白萝卜片
步骤9
接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐，如果个人喜欢，还可以调 入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。不过鱼汤本身已经有清鲜的味道，鸡精可省；长时间煮的鱼汤并无鱼腥味，对鱼腥味不是特别敏感的人也不必加醋
幼儿园萝卜汤的做法？
主料：萝卜500克。
辅料：火腿50克,香菇(鲜)50克。
调料：盐3克,味精2克。
制作步骤
1. 选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝;
2. 萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分;
3. 火腿、香菇分别切丝;
4. 小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸;
5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;
6. 调入适量精盐、味精，煨约10分钟;
7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。
河南萝卜汤家常做法？
主料
萝卜400g
辅料
香菜10g虾皮 30g ，葱10g ，粉丝30g ，胡椒粉1g ，鸡精2g ，食盐1g ，香油1g ，食油30g
步骤
1. 虾皮清水洗净，粉丝温水泡发，葱切成葱花，姜切成小片，香菜切成小段。
2. 萝卜洗净去皮，切成均匀细丝。
3. 炒锅内放入食用油烧热加入葱花姜片煸炒出香味。
4. 放入虾皮煸炒至香。
5. 倒入适量清水，放入萝卜大火烧开，中火慢炖。
6. 盐1g，鸡精2g，胡椒粉1g，调味，加入粉丝，淋香油出锅装入碗中，撒入香菜段即可。
萝卜汤的做法简单又好吃？
主要材料：萝卜200克，干香菇3朵
具体步骤：1.干香菇洗净，横竖各来一刀,装碗备用。萝卜去皮切成厚一点的块装盘备用。
2.锅中倒入花生油，下入姜末和适量的盐。开小火翻炒至入味。
3.倒入干香菇，继续翻炒5秒。加入适量的清水，放入切好的萝卜块。盖上盖子，炖煮20分钟即可。
