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多吃石榴的好处和坏处有哪些?
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石榴由于其多籽的特点被赋予美好的寓意,多籽多福;再加上讨喜的红黄色外皮,常常作为佳节的装饰物。当然啦石榴甘甜多汁的口感更是受到广大吃货的喜爱。无论是石榴还是其他水果都不是吃的越多越好,掌握好量很重要。石榴含有丰富的维生素,像是维生素C、维生素B6、维生素K,还含有有机酸、糖类、膳食纤维以及植物化合物。同等重量(可食部)石榴的热量高于苹果、梨、草莓等水果,石榴吃太多小心热量超标哦。每100克石榴含有:热量73大卡、碳水化合物13.9克、蛋白质1.4克、纤维素4.8克、维生素C 9毫克、维生素E 4.91毫克。石榴吃太多容易引起便秘。这是因为石榴中含有大量的鞣酸。鞣酸有很强的肠胃收敛功能。有腹泻症状的时候可以利用鞣酸的收敛作用缓解腹泻症状。如果本身就有便秘症状的话就不要吃太多石榴了。石榴中含有大量的抗氧化作用的单宁酸和类黄酮。有研究结果表明石榴汁提取物可以起到抑制乳腺、大肠以及肺癌等癌细胞生长作用。石榴汁还可以降低血压并促进血液流动。石榴汁提取物和石榴可是两个概念哦,提取物中抗氧化剂的量远远多于石榴中的含量,这也是为什么网传吃石榴能抗癌的原因了。单纯吃石榴并不会抗癌的效果,喜欢就吃点,要指望石榴来抗癌还是不靠谱。既然石榴有那么多的好处吃石榴的话要吃多少呢?《中国居民膳食指南2016》中水果的每日推荐摄入量为200-350克,如果只吃石榴的话大概也就是一个石榴。作者:筱赧高级营养保健师王兴国营养特训班5期学员大连营养师俱乐部编辑
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石榴,在我国的南北都有栽培,以江苏、安徽、河南等地种植面积较大。果粒酸甜多汁,营养价值高,含有的有机酸、红石榴多酚、花青素、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为,石榴具有清热解毒、平肝、补血活血和止泻的功效。
宜:腹泻、扁桃体发炎人群。
忌:便秘、尿道炎、感冒、糖尿病患者忌食,石榴不能与海参、螃蟹、西红柿同食。
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石榴,浆果球形,果皮厚,皮内有子,颗颗晶莹透亮,脆嫩多汁,十分惹人喜爱。秋季果实成熟时采收食用,其口味大致有酸、甜两种,加工制成饮料也清凉可口。石榴不但还形色美艳,所含营养也很丰富,含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、叶酸及钙、磷、钾等矿物质,常吃对身体颇有好处。
1、补充能量
石榴富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,而不增加身体负担。
2、保护血管
石榴是具有很好的活血功能,达到清除血管壁上油脂的功效,这样就可以加速血液的循环流通,全身血液循环流通了,血管也会重新变得软化有弹性了,那么我们对于心血管疾病的担忧也可以放下了。所以说,石榴非常适合老年人食用,有效保护老年人的血管,预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。
3、清热降火
秋季到来,除了天气变得凉爽了起来,还有一个显着的特征,就是人在秋天总会觉得干燥,具体表现为身上皮肤干燥、眼睛干痒流泪等等,这是因为秋天的时候,空气中的含水量降低,导致人们在秋天常会觉得干燥。所以除了上述的现象外,还有可能会有喉咙干痒、肺热咳嗽、上火流鼻血等症状,适当吃些石榴,可起到清热降火的目的。
4、保护肠胃
除了可以杀死肠胃的病菌外,石榴也有着保护肠胃的作用。通常在秋季,虽然天气不是那么炎热了,可是肠胃还是比较容易受到细菌的侵害,造成腹泻、痢疾的疾病出现。加上初秋又是一个多雨的季节,季节的变化带来的就是晴雨无常的天气,这就导致食物里会滋生出一些霉菌,如果吃进这些食物,那么对肠胃也是非常不利的。
而石榴具有很明显的抑菌和收敛功效,可以使肠胃黏膜发生收敛,使肠胃黏膜的分泌物减少,这样就可以抑制对肠胃有害的大肠杆菌和痢疾杆菌,达到保护肠胃黏膜的作用,腹泻的情况也可以得到缓解,这样我们的肠胃也就会变得健康。
5、美容护肤
我们都知道,所有水果里都含有维生素C,这也是营养学家一直推崇我们食用水果的原因。而酸甜的水果里,维生素C的含量都比较丰富,酸酸甜甜的石榴更不用多说,而维生素C恰恰正是对皮肤非常有益的物质,所以石榴是有着美容护肤的功效的。
除此之外,石榴的果肉还有着很好的活血功效,常吃石榴,可以加速全身的血液循环,对面部血液流通也有着很好的促进作用,可以有效将皮肤的斑痕、粉刺痤疮等有害物质清除,整个皮肤看上去也是会红润有光泽,不用担心秋季的干燥损伤皮肤。所以常吃石榴,你的皮肤也会像石榴果肉那样晶莹剔透,红光满面。
6、有助消化
跟其它水果一样,石榴里也富含维生素,而且跟常见的苹果相比,石榴所含的维生素要比苹果高出两倍,比梨高出一倍多,所以说,营养价值上,石榴要比秋季常见的苹果和梨高出许多。除此之外,石榴里还含有丰富的有机酸,可以帮助我们有效消化胃中食物,并且促进这些食物中的营养更好地被人体吸收,所以秋季出现不消化的时候,不妨试试更有营养的石榴吧。
7、抗衰老
石榴也是一种抗衰老的食物,经常食用石榴的人,皮肤会变得越来越好,整个人看上去也年轻了不少。而且石榴里富含的维生素以及胡萝卜素都是很好的抗氧化剂,不仅可以预防细胞癌变,而且可以有效抑制体内的自由基,保护机体不被自由基损害,加上石榴的活血作用,三者结合,所以说,石榴的抗衰老功效也是十分显着的。
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每年的中秋,很多人都会吃上石榴的,现在我们就一起来了解一下多吃石榴有处和坏处吧,石榴可是很不错的一种果。
多吃石榴有什么好处和坏处
1.吃石榴的好处1)相信大家都是特别喜欢石榴的吧,石榴是一种有很多小果组合成的一种水果,果汁很多,可以直接吃,同时也可以把石榴榨成果汁以后再吃,也可以用石榴籽来煲汤喝的,石榴的营养价值是特别高的。
2)石榴是一种含有大量维生素C的一种水果,有很好的美容作用,可以活血,也可以增进人体的血液循环,还有很好的有祛斑功效,这样常吃石榴可以让你的脸色看起来更给润。
3)吃石榴还可以止泻,对于伤口还有很好的收涩功能,可以石榴来治疗白带过多,遗精等症状。同时石榴也可以活血化瘀,也可以起到软化血管的作用,所以说我们常吃石榴可以防止血管堵塞老化的作用。同时石榴还可以生津止喝,很容易解渴。
2.吃石榴的坏处如果我们吃过多的石榴,是会导致便秘的,所以说如果排便不好的人要尽量少吃一些石榴。