外国人为何不吃动物内脏 哪些人不吃动物内脏

网友提问：

外国人不吃动物内脏，他们是不会做，还是别的原因呢？

优质回答：

大概是不会做，也怕中毒吧。不像中国人，为了吃，奋不顾身。这从神农氏就开始了。

还听说美国，澳大利亚等等国家不吃鲢鱼，不吃草鱼，不吃螃蟹什么的，现在我知道为什么那么多人要移民美澳，原来好多人是为了吃鱼，吃螃蟹去了。

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要说外国人不吃动物内脏，那只是针对穆斯林或者犹太人的。对于欧洲人不仅是吃动物内脏，而且是吃的很有品味。

法国鹅肝酱与烤鹅肝是欧洲美食的著名代表，德国南部与奥地利的猪肝酪也是当地美食的主要代表，而匈牙利的猪血肠烧牛肠与烤羊肠更是匈牙利的国菜。

所以说啊外国人都不吃动物内脏的，纯粹就是胡说八道或者是忽悠中国人的。

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是他们不知道吃法

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意大利弗罗伦萨的牛肚很有名。