网友提问:
生姜艾叶煮鸡蛋的做法?
优质回答:
先把鸡蛋煮好,用铁勺将鸡蛋壳敲碎,继这时候加入艾草,姜,加水没过鸡蛋,煮开,即可!记得浸泡一夜再吃更入味。
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艾叶生姜煮鸡蛋的做法:
原料:鸡蛋7个 干姜 10g 干艾叶 30g 红糖适量
做法:①将鸡蛋和艾叶洗净后放入锅里,同时放入干姜和水开火煮。
②将鸡蛋煮熟后取出剥壳。
③将剥壳的鸡蛋放回锅里,加入红糖用文火煮15分钟即可。
其他网友回答
1、首先准备好食材:鸡蛋、艾叶、红糖、生姜。
2、其次把准备好的食材清洗干净,锅中加入清水,烧开,依次放入艾叶、生姜、鸡蛋,煮沸后用筷子把鸡蛋壳轻轻敲碎,继续煲,煲久点越入味越好。
3、最后煮好后把鸡蛋剥好倒入汤汁加入红糖搅匀即可。