鲜鳀鱼是巴浪鱼吗?
答:鲜缇不是巴浪鱼。鳀鱼是一种生活在温带海洋中上层的小型鱼类。巴浪鱼是鲹科圆鲹属动物。别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔。
鳀鱼分布于我国的渤海、黄海和东海,属于温水性中上层鱼类,趋光性较强,幼鱼更为明显。小型鱼,产卵鱼群体长为75~140毫米,体重5~20克。鳀鱼是一种高蛋白、富含不饱和脂肪酸和鲜味组分的营养健康的美味食品[1],可用来加工为海产休闲食品。
鳀鱼是巴浪鱼吗?
鳀鱼不是巴浪鱼
1、鯷?
属于鲱形目、鯷科、鯷属,俗名很多,因地?而异有抽条、离水烂、 ?天烂、船丁鱼、烂船钉、鲅鱼?、海蜒、丁??等多种名称。鯷鱼属广温性中上层鱼类,成鱼在10cm左右,广泛分布于秘鲁,智利,日本,俄罗斯和我国的黄渤海,东南沿海一带。鯷?主要是其它经济鱼类的饵料生物。温水性中上层鱼类,趋光性较强,幼鱼更为明显。
2、巴浪鱼
学名蓝圆鲹,别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。为暖水性中上层洄游鱼类,主要分布于中国海南省到日本南部,在东海主要分布于中国福建沿岸。巴浪鱼生长速度快,1龄就能产卵,产卵后的群体和幼鱼分散到近海较深处,部分能到外海。为南海经济鱼类之一。
鳀鱼可以人工养殖么?
不可以,
目前还不具备人工养殖鲳鱼技术
鳀鱼:鳀鱼在一些地方也被渔民称为黑背鱼,可能在不同地方也有不同的称呼。而这个名字的由来就是因为鳀鱼的背和腹部呈现明显不同的两种颜色。
鳀鱼在我国的分布很广,大多数的沿海地区都能看到它的身影。别看它的个头小,但是肉质鲜嫩,比起市场上人工养殖的鱼类,营养价值可要高上不少。
鳀鱼是海鱼吗?
是的。鳀鱼是海鱼。
鳀鱼是生活在温带海洋中上层的小型鱼类。鳀鱼又名鳁抽条、海蜒、离水烂、老眼屎或鲅鱼食等,它喜欢生活在温带海洋的中上层水域,主要产地为北太平洋西部及我国的东海、黄海和渤海,是身体细长的小型海洋鱼类,成年鳀鱼体长为75到140毫米,体重5到20克。
鳀鱼其肌肉组织非常的脆弱,离水后极易因受损而腐烂变质,所以也有人称它为离水烂。正因为鳀鱼很容易腐烂变质,所以市场上很难买到新鲜的鳀鱼,大多数是加工成干品销售,其咸干品就是有名的海蜒,用来做汤或凉拌食用都独具风味。