你知道最好吃的菜是什么吗 最好做的菜是什么菜

网友提问:

你吃过哪些好吃的菜,其做法是什么?

优质回答:

我推荐一个超级超级简单的菜,蒸蛋

1:需要食材

鸡蛋3个 虾3只 青豌豆少许 牛奶

2:鸡蛋打到碗里后放少许盐,少许植物油,蛋清蛋黄一定要打散搅拌均匀

3:加入牛奶(可以温下)搅拌均匀

4:封保鲜膜放锅里(水开后)蒸15分钟(根据食物多少来定时间)

5:虾和豌豆煮熟备用(虾剥壳)

6:蒸熟后将虾和豌豆摆盘,放点生抽

一碗色香味俱全的美食就好了,生活需要仪式感,加了虾和豌豆点缀整个感觉就不一样了呢!

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大家好,很高兴来回答这个问题

好吃的菜品有很多,今天我来跟大家介绍一下我的拿手菜,宫保鸡丁

准备食材:鸡胸脯肉200克、莴笋一根、大葱一根、鸡蛋一个、花生米少量、干辣椒少量、干花椒少量、姜蒜少量

操作流程:鸡胸脯肉洗净切丁,莴笋、大葱分别切丁,姜蒜切片,莴笋丁用盐水浸泡一下

鸡丁上浆,加入盐,料酒,胡椒粉,酱油上色,加入一个鸡蛋清,少量芡粉,抓拌均匀,再上一层豆油

再拿一碗调料汁,加入100克老陈醋100克白沙糖,少量盐,鸡精,胡椒粉,料酒

少量红薯芡粉备用

锅里烧油至四成油温,滑油下入鸡丁,鸡丁熟后下入莴笋丁,五秒钟起锅,

锅内留油下入干辣椒粒,青花椒,姜蒜炒香,下入大葱粒炒出味,下入鸡丁莴笋丁,加入调好的芡汁,快速翻炒,加入油炸花生米,淋上芝麻香油,起锅装盘,

口感鸡丁滑嫩,莴笋丁花生米香脆爽口,酸甜碱鲜略带一点麻辣

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最喜欢吃的就是我奶奶给我做的白菜汤她告诉我起锅烧油然后放花椒和葱花再放入酱油和盐 爆炒一两下在放入切好的白菜 ,然后爆炒直到白菜两边发黑然后放少许水然后煮就好了 最后出锅在放上醋 这样做出来的白菜汤真是太美味了 我超喜欢吃的

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当然是可乐鸡翅啦~真的很好吃!鸡翅的肉质很嫩,搭配酸甜可乐真的绝了,以下是制作过程!

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爱美食,爱生活!大家好,我是能吃还会做的东北厨娘。厨娘喜欢吃羊肉,尤其是羊腿是本人的大爱。下面就给大家分享一个羊腿的好吃的做法:羊腿炖萝卜。营养美味又健康,怎么样很有食欲吧!喜欢请关注我,每天为大家分享美食视频。谢谢支持!

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