年夜饭都有什么菜品 年夜饭应该有哪些菜

网友提问:

今年的年夜饭都有哪些菜品?

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今年的年夜饭正如年前预计的那样,八个菜一个汤一份主食。

凉菜两个:熏酱拼盘(猪手、凤爪、鸡胗、酱肘子、粉肠)、烟熏三文鱼配北极甜虾,热菜六个:葱姜帝王蟹、扒黄金鲍螺、清蒸黄花鱼、西式焗阿根廷红虾、腊肠炒西兰花、肉炒蒜苔,一个汤菜:砂锅海鲜全家福,主食:蒸面食:花卷、枣糕、发财猪馒头。

从上述菜品看,基本以海鲜为主,肉类为辅,结果是跟往年以肉为主大不相同,海鲜基本没剩,熏酱拼盘一人动了一筷子;往年剩的年夜饭要吃上好几天,不能说天天打扫剩菜也差不多。

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辣子鸡,红烧鱼

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鸡鸭鱼,现在生活好了,平常也经常吃这些,每天都跟过年似的,所以过年都差不多。

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有肉肉和饮料

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年夜饭吃的是臻府的蒸汽海鲜,上桌的都是海鲜美食,贝壳类的海鲜就点了好几种,有天鹅蛋啊大黄贝小白贝什么的~

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