讯阳文艺网网友提问：
北方人能接受螺蛳粉的味道吗？
优质回答：
我是河南省洛阳市人，属于北方，我能接受“螺蛳粉”臭臭的味道。
螺蛳粉，是广西壮族自治区柳州市的小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。
在我们洛阳市，也有一些“螺蛳粉”的饭店，生意最火爆的要属老城区的阿熊螺蛳粉。
每次路过“螺蛳粉”饭店，离饭店几十米远都能闻到“臭臭”的味道。
我是2016年的9月第一次去老城区吃螺蛳粉，同事带我去的（一共去了四人，二人吃过），那时我只听说“螺蛳粉”味道臭臭的，于是决定亲自去品尝一下。
到螺蛳粉饭店后，因为我和另一个同事是第一次吃，所以吃过的同事给我们买的是“原味”螺蛳粉。
同事把螺蛳粉端上桌后，我看到碗里有豆腐泡，香肠，卤鸡蛋、酸笋等（还有很多种食材，想吃什么就加什么），我们带的有二瓶白酒，所以又要了鸭掌和鸭头、香肠等食物，鸭掌、鸭头都是辣味的，并且我觉得是非常辣，我们还喝的白酒，最后三人硬是坚持喝了一斤白酒（第四人要开车，不能喝酒），第二瓶白酒实在喝不下去了。
在那之后我每隔一段时间就去吃一次螺蛳粉。
2018年4月6日清明节放假，那天带孩子去龙门石窟小转，临近中午时我在想吃什么饭，忽然想到老城区的螺蛳粉，于是带孩子座公交车行使15公里，到螺蛳粉饭店都下午2：30分了，我怕孩子吃不了臭臭的螺蛳粉，于是先给孩子要了一碗原味螺蛳粉，加了香肠、鸡蛋、豆腐泡等，端上桌后，先给孩子吃，可能也是饿了，也没有说有“臭味”，也就五分钟左右，吃了半碗了，我一看，可以，孩子能吃下去，于是我自己又去买了第二碗螺蛳粉。
从我自己与孩子的经历，加上饭店的生意来看，我认为一部分北方人是可以接受“螺蛳粉”的味道的！
下图是我2018年4月6日带孩子在洛阳市老城区吃“螺蛳粉”时所拍摄的照片。
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山东的，能能能，太能接受了，简直美味啊，再多加点老陈醋，趁热一鼓作气吃下去，简直爽歪歪啊！
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谢谢邀请！我觉得这个是因人而异的。有些人或许刚开始不喜欢，但是或许吃过后就喜欢上了，有些人一看到就排斥的，再怎么样，也不会喜欢。
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河北人，很喜欢，去南宁还带回几包粉
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别说北方人，就是大部分南方人都接受不了。这玩意不同于臭豆腐的焦臭味，臭桂鱼的腐臭味，这些都能接受。而是一股屎臭味，人类的大便气味，你能接受吗？
