讯阳文艺网网友提问：
做粉丝包要不要放肉？怎样好吃？
优质回答：
做粉丝包要不要放肉，我个人觉得放肉会更好吃些[偷笑]。我平时也喜欢吃粉丝，会做成韭菜粉丝包、韭菜盒子等。下面是我和韭菜粉丝馅的做法。用量就不细说了，根据自己家的食量搭配。
1.粉丝放入盆中，倒入开水泡十分钟，然后取出沥干水分，切成小细段备用。
2.把猪肉切碎，肥瘦比例按自己的需求，我用的是肉质滑嫩的梅花肉。
3.韭菜洗净切碎放入盆中，倒入玉米油（或其他你喜欢的食用油）搅拌，目的是防止韭菜加入盐酱料时出水。
4.鸡蛋打散搅匀，下油锅滑动翻炒成碎块。
5.把粉丝、猪肉和鸡蛋碎倒入韭菜盆里，加入酱油、蚝油、白胡椒粉（有些人喜欢五香粉或十三香）盐、鸡精、香油，拌匀就可以了。
其实各家有各家的做法，只要自己喜欢就好。
其他网友回答
答：做包子要不要放肉，根据自己喜好，喜欢吃就放不喜欢吃就别放。
说到包子由不得给大家分享下素包子的做法，请先容许我自我膨胀一下，今天是素菜包子最美味的做法，比放肉还好吃，教您在家自己做，一学就会！无论北方南方，很多让人度喜欢吃包子，包子有很多种吃法，也有很多种包法，有人喜欢素包子，有人喜欢素包子，可以说五花八门什么都有。包子似乎每个家庭都需要的一道主食，无论是作为早餐还是正餐都非常合适，百吃不厌，包子馅可以调配成随意自己喜欢的馅料来包，素馅，肉馅，想吃素包子的时候，外面卖的都是乱七八糟的馅，不对胃口，而且也不知道干净不干净，自己动手也方便，今天来个青菜粉条馅儿，是最适合夏天吃的素包子，做法简单，比肉包子更营养，更美味更好吃，简直太美味了，根本停不下来，一口气吃了三个，满足！喜欢吃素包子的朋友可以跟着我学做起来啊！
【素包子】
食材：面粉1半斤、酵母8克、青菜1斤、粉条2把、鸡蛋3个、1勺盐、2勺蚝油、1勺五香粉、少许鸡精、2勺花生油、2勺生抽、
做法：
1、先来和面，面粉中加入酵母慢慢倒入温水搅拌，揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。
2、准备包子馅料，青菜、粉条、鸡蛋。
3、青菜摘洗干净，放入滚水锅中焯一下捞出，过凉挤干水分，粉条用温水泡软，都切碎。
4、鸡蛋打散，锅中加入稍多的油烧热，一边倒蛋液一边用筷子画圈搅拌，这样炒熟的鸡蛋是很松散的，适合做馅料，不用在切碎了。
5、把粉条，青菜，鸡蛋碎混合，调馅，加1勺盐，2勺蚝油，1勺五香粉，少许鸡精，2勺花生油，2勺生抽，搅拌均匀即可。
6、面发到2倍大，扒开有蜂窝眼儿。
7、移到案板上排气，分成大小相等的剂子，大小随意。
8、擀成边儿薄中间厚的包子皮。
9、放上拌好的馅料，右手依次捏出包子褶，褶尽量捏的大小一致。
10、全部包好摆在笼屉上，冷水上锅先不要开火，进行二发20分钟，20分钟后再开大火蒸15至20分钟，时间根据包子大小而定。
11、白白胖胖大包子，快点试试吧，这个发面也可以用在蒸馒头，也很好吃。
12、天气很热，肉的东西吃了感觉很腻，偶尔吃几个素菜的包子，喝点豆浆或者粥整个人感觉很舒服。
其他网友回答
很高兴为您回答问题。要看您自己的喜好，粉丝可以做纯素包，加点豆腐，鸡蛋碎，木耳，胡萝卜等等。如果当肉的话建议把肉沫炒的8分熟，加点甜面酱、五香粉等等调陷
其他网友回答
很高兴回答你的问题，我是甘来的苦尽
做粉丝包可以放肉呀，做水煎包好吃，记得多年前在陕西的一段日子，早饭就是每天水煎包和鸡蛋醪糟百吃不厌。下面就来看看粉丝水煎包的做法啦
用料 ?：
普通面粉 700克 ，清水 350克 ，盐 3克 ，酵母粉 5克 ，前腿肉沫 750克 ，龙口粉丝 2捆 ，青蒜苗 3根 ，豆瓣酱 1勺 ，生抽 10克 ，老抽 1勺
蚝油 1勺 ，老干妈（或豆豉辣酱） 1勺 ，盐 适量 ，鸡精（味精） 适量 ，生姜 5片
肉末粉丝水煎包的做法 ?
1：我选择先炒馅儿，因为粉丝馅儿凉得慢。
粉丝开水泡软后过凉水，用剪刀剪成4-5厘米小段，青蒜切细末，生姜切片，前腿肉绞成肉末。
2：锅中加入适量底油，下入姜片煸香，姜片变皱后下肉末翻炒，炒至肉末出水，沿锅边加入适量料酒，翻炒出香味，把肉末拨到一边，油里加一勺豆瓣酱，炒出红油，和肉末混合炒匀，加入老抽，生抽，蚝油，盐，鸡精（可选）炒匀。下入沥水的粉丝，粉丝不完全沥干水分也没关系，粉丝特别吸水，继续翻炒，炒到粉丝弹弹的加入青蒜末，开大火翻炒，锅底没有汤汁即可乘出晾凉。
3：我是用厨师机和面，搅拌桶里依次加入面粉，酵母，盐，清水，搅拌至面团光滑，手揉也可以，这个面团应该是偏软但是完全不粘手的，很好揉。
4：面团发酵至用手沾面粉戳洞不回缩，取出排气，分成约50g一个的面剂子，包子皮要稍微厚一点，馅料比较油，不适合薄皮。每个包子用吃饭的勺子装两勺馅。馅料一定不能少。
5：如果是做水煎包 ，平底锅用厨房纸沾一层薄油，开大火烧大约十秒加热一下锅子，包好的包子底朝下排如平底锅，注意预留间隙，盖上盖子二次醒发大约二十分钟。开中火加热，感觉包子底部稍微金黄了，调小火，吃饭的小碗装一碗清水，加一勺面粉，调一碗面粉水，淋入锅中，盖上盖子转大火，烧开，转中火，大约十分钟，烧干水分后锅底结一层冰花，开盖，用夹子给包子翻面，加少许油，小火加热包子顶部，呈金黄色后乘出装盘。
煎好后底部是深黄色，可不能煎糊了哦。
你会了吗？喜欢水煎包吗？
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其他网友回答
粉丝包不怎么放肉，都是跟韭菜鸡蛋一起
