网友提问:
如何炒北瓜好吃?
优质回答:
【食材清单】
北瓜 适量
葱 适量
蒜 适量
盐 适量
【烹饪步骤】
步骤1
准备北瓜
步骤2
北瓜切块
步骤3
准备蒜末,葱
步骤4
起锅,热锅凉油
步骤5
把北瓜放入,煸炒
步骤6
煸炒至俩面金黄
步骤7
取出备用
步骤8
在起锅,少油,放入葱,蒜末,炒香
步骤9
炒香后,放入煎好的北瓜,翻炒
步骤10
放入盐,少许盐。翻炒,即可
步骤11
完成
【小贴士】
先煎,后炒,少盐!
香甜,微甜,超好吃!
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北瓜是湖南一带的叫法。从小到大,一直很喜欢吃。小时候,甚至没有北瓜吃,会哭着喊着要吃。
长大后,自己开始做饭,也喜欢买北瓜吃。北瓜我喜欢吃原味,如果这个北瓜有粉,口感会更好。
我的做法如下:
1,北瓜洗净,切片。
2,锅中放油,略烧红锅,放入北瓜。
3,不停翻炒,炒的北瓜片有须须出来。
4,加入小半碗冷水。
5,盖上锅盖焖3分钟左右。
6,放入适量盐,翻拌一下,出锅。
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材料
笋瓜,卤牛肉,调料
做法
1.超市购卤牛肉切片。
2.笋瓜洗净切片。
3.锅烧热,入油,爆香姜蒜。
4.倒入卤牛肉先炒炒,然后倒入笋瓜。
5.加少量生抽、胡椒、辣椒酱,翻炒均匀。起锅。
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食材
主料
北瓜
300克
鸡蛋
150克
面粉
50克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.先准备好一个北瓜
2.用水把北瓜洗干净,然后用刀把北瓜两头切掉
3.准备好擦子和一个干净的盆
4.用擦子把北瓜擦成细丝
5.把擦好的北瓜丝加入适量的盐腌制一会
6.准备好三个鸡蛋
7.把准备好的鸡蛋磕入盛有北瓜丝的盆中
8.用筷子把北瓜和鸡蛋充分搅拌均匀
9.取适量的面粉加入盆中
10.用筷子把北瓜和鸡蛋、面粉充分混合均匀
11.准备好适量的老油
12.在电饼铛上加点适量的油加热
13.用勺子取适量的面糊
14.把取好的面糊摊入电饼铛上加热
15.用铲子适量的翻动一下,直到面糊饼两面成金黄色为止
16.用铲子把烙好的面饼盛入盘子中即可食用
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1:准备好一个北瓜
2:用削皮刀把皮刮掉然后洗干净
3:用刀把弄好的北瓜切成薄片
4:把切好的北瓜片盛入盘子中
5:炒勺中加入适量的油
6:待油热之后将切好的北瓜片倒入炒勺中
7:加入适量的味极鲜美
8:然后再加入适量的盐
9:待北瓜炒的差不多熟的时候加入醋
10:用锅铲翻炒一下
11:把炒好的北瓜片盛入盘子中食用