讯阳文艺网网友提问：
我想问下广东人，你们吃虾无论是河虾还是海虾都会去虾线吗？
优质回答：
我系广州人，几十年没见过有广州人食虾去虾线，去虾线嘎基本都是外省人或者不懂装懂的人。
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本人身处广东阳江，拥有五星级的旅游区闸坡，国家级的渔港闸坡。我想这个回答能够给无题主相关的参考。关于吃虾，去不去虾线，大部分养殖类虾，我们都是去虾线的。例如南美白对虾，这种虾个头算比较大，虾线比较明显，而且容易剔除。我们吃之前都先祛除虾线再煮熟了吃。一般的海虾，个头不大，虾线不明显的，看个人，有些人比较爱干净，会剔除虾线。有些人不计较的，不会剔除直接煮了吃。
我们河里的虾现在已经很少了，一般市场里也没怎么见到，只有饭店之类的能吃到。那个一般也不去虾线，因为没有必要，河里的小虾米通常个头不大，肠胃干净，所以去不去虾线没什么关系，也不影响口感跟健康。<小龙虾不算，而且广东本地人吃小龙虾的比较少>。再然后就是池塘里的虾了，你没看错，池塘跟河虽然看起来差不多，但是因为池塘的死水性质，个头太大的虾，我们也会弄掉虾线，但是大部分小虾米都没有去虾线。
总的来说，我们这边吃虾，去不去虾线，主要看个头，能看的见虾线的，都去掉。看不见虾线的，都直接吃。一些海产品加工厂不单单将刚上岸的虾去虾线那么简单，还连壳也一起去掉，只留下肉身。
好了，以上基本上都是我们这里吃虾的日常操作。假如楼主还希望知道广东人怎么吃虾的，可以另外提问，以及@我回答哦。
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去虾线是比较讲究的“高端”吃法，你自己也可以买一斤海虾一半去线一半不出线试试有何区别，至于河虾特别是小河虾，一斤有几百只，你去线试试？反正我是不讲究去虾线的，韭菜炒小河虾我连壳吃
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我湖南人，但是我代表不了任何人，只能代表我自己，除了小龙虾，其他任何虾都没拉过虾线，有的虾甚至连壳一块吃掉没办法，家里穷
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深圳的我，发表一下自己的看法，以前都是照吃不误，椒盐的连壳都吃到肚子里，后来，真的有点怕了，每次自己买的虾回来，都要花点时间去把虾线挑出来，正所谓，不做不知道，干了吓一跳！虾线是黑色的，里面全是虾的排泄物，一斤虾可以挑出很多！我现在不是装逼，生活就这样，要吃就要吃干净的，宁可多花点时间去掉，也不要再整个吃了！
