讯阳文艺网网友提问：
哪里人最不怕辣？都有哪些辣的美食？
优质回答：
你好，很高兴回答你的问题。
1、四川，首先看到的这些辣美食都是来自四川的，四川人会吃辣这点相信朋友们都是知道的，四川那边的湿气比较重，因此人们就只能每天吃辣祛湿。
2、麻辣水煮鱼、麻婆豆腐、麻辣香锅、辣子鸡、水煮肉片、辣子肥肠、口水鸡、剁椒鱼头、毛血旺、麻辣小龙虾。
其他网友回答
我觉得重庆人最不怕辣。
我有幸在重庆呆了3年。 虽然我是东北人， 但我自认为很能吃辣。但到了重庆，你会觉得他们的辣跟我们的辣，不是一个级别的，又辣又麻。
记得当时下飞机，朋友们为了迎接我们吃当地的火锅。 到了火锅店，首先看到锅底。我想：“怎么不是鸳鸯火锅呢？”，
其次，为啥火锅上面铺满了绿色的花椒和红色辣椒呢？
我在东北我不咋吃花椒的，吃的最多是大蒜。 于是乎品尝一下，夹了一块肉， 顿时觉得，又辣又麻，感觉牙医给我打了一针麻药，嘴巴麻了。
同时我的后脑勺嗡~~~~~的感觉。赶忙叫了服务员：“亲，能不能把火锅上面飘的花椒和辣椒捞走？”?
服务员微笑着跟我说：“小姐，这个味道已经渗透进去了。 我捞出来也是又麻又辣哦！”当时那种绝望的心，你们不能感同身受。
? 当地姑娘经常用油辣椒拌饭吃，我也品尝了下，怀疑人生，找不到舌头的感觉。
? 所以，我觉得重庆人不怕辣。
辣的美食有重庆火锅，四川火锅。
希望我的回答能帮到你。
谢谢！
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其他网友回答
巜九宫锅麻辣烫》与《剁椒鱼头》
川菜与湘菜的代表作。
川妹子与湘妹子。
都是辣妹子！
蜀水通楚。
麻辣与湘辣各具特色。
其他网友回答
很高兴回答这个问题，
首先我不建议大家吃太辣，建议饮食清淡为好。
对于吃辣的地方，大致可以分为，
四川重庆属于麻辣系《辣椒＋花椒》
云南贵州属于酸辣系《泡椒》
湖南属于鲜辣系《湖南螺丝椒，小米辣》
江西属于干辣系《江西小炒，干辣椒，辣椒粉》
全国基本属于这几个地方的人最能吃辣，不相伯仲，云贵川属于辣不怕，湖南江西属于不怕辣[呲牙][呲牙]
