讯阳文艺网网友提问：
哪种番薯最甜，最好吃？
优质回答：
吃番薯这种事儿，我觉得应该是个人口味的问题吧，番薯的品种有很多红心红薯 、白心红薯 、黄心红薯、紫心红薯等等，一般情况下，黄心番薯的口感是最甜腻的，紫心薯、红心薯、白心薯口感比较松，沙比较多。
但是，那是一般情况下，番薯的种植环境也会影响它的口感，比如说沙地、土壤比较肥厚的土地，种出来的番薯就比较甜，如果是在积水比较多的田地里种出来的番薯，当然就不太好吃，另外，挖回来的番薯直接熟了吃，口感也不太甜，最好是放上一段时间，等里面的糖分积累到一定程度，才拿出来吃比较好。
另外，吃番薯也有分时间段，中午吃番薯比较好，到了晚上，人体的脾胃消化能力弱，吃多了番薯就会腻胀，肚子不舒服，而且放屁特别厉害。
脾胃不好的人，最好不要吃这么多番薯，特别是平时脾胃虚寒的，脾阳不足的应该注意。
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我喜欢吃红心那种，白心番薯感觉噎得慌，哈哈
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看外观。
选红薯应该优先挑选里面是黄红色的纺锤形红薯，这种红薯比白色的更甜更好吃，另外选择外表干净、光滑，不要买表皮有黑色或褐色斑点的。
二、看汁水
把红薯头掰开，乳白色的汁液冒出来越多，这汁液俗名地瓜油，学名黏液蛋白。含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘，能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生。乳白色的汁液越多，说明地瓜越甜。
三、看红薯心
红薯横切之后，红薯表皮形成一个圆圈，表皮的圆圈越厚，吃起来越不松软。另外看红薯的中心，如果中心有颜色较深的纹路，纹路越多说明吃起来越松软可口。
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声明原创谢邀哪种番薯最甜，最好吃？我的回答是南京市溧水的原有地方原原种:鸭蛋黄，鸭蛋黄山芋品种不但外形象鸭蛋，个小，一般100克左右，大的也不超过半斤即250克；皮肉颜色亦跟蛋黄相似，暗黄色。番薯质地甜且没有筋。
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最甜最好吃的要属红蜜薯
产自福建漳浦县六鳌半岛， 以香、甜、糯、可口诱人著称，六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是：海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯！也是众多地瓜品种当中最甜的品种，所以是人们最爱吃的地瓜佼佼者。为此，人们给她取名为红蜜薯。因此而得名！
关于红蜜薯
红蜜薯是众多地瓜品种当中最甜的一种品种，所以是人们最爱吃的地瓜佼佼者。为此，人们给她取名为红蜜薯。
在东南沿海的亚热带海洋性气候，气候温和，雨量充沛，日照时间长。吸收海水含有天然的盐分，成就了香糯甜。
红蜜薯好吃的秘密
六鳌海边沙地种植 吸收海水含有天然的盐分 而感香甜糯！也是众多地瓜品种当中最甜的一种品种是人们最爱吃的地瓜佼佼者。
食用与储存方法
红薯食用方法多种多样可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃。红薯最知名的吃法
红薯糖水、烤红薯、红薯粥、红薯饼等。
红薯的营养价值
通便助消化，排除 体内毒素，有利减肥，预防 胆固醇，增强免疫功能抗衰老 防癌抗癌，辅助控血糖 降血压的功效。
