讯阳文艺网网友提问：
湖北有什么小吃让你难忘？
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湖北的特色小吃很多，各地的风味也不同。像武汉热干面、武昌鱼、面窝，沔阳三蒸，秭归清水粽子，黄冈绿豆糍粑，云梦鱼面，巴东五香豆干，孝感米酒，江陵四季美汤包等，在湖北一路走来，绝对是吃货的天堂，让你大饱口福流连忘返。
提到湖北的特色小吃，这里不能不特别介绍几种黄石的风味小吃，那真叫一绝！
果城里印子粑，有着千年的历史和传说。其形状如银元，印有福禄寿喜等各种图案，粘而不腻，香而柔软，既可蒸食，又可烤食，还可和荤汤煮食。
保安狗血桃，获国家地理标志证明商标，产自大冶保安镇沼山村。在黄石及其周边县市较有名气。
灵溪豆豉，产于大冶灵乡，其生产历史距今已2000多年，有很好的食用价值和药用价值，用于烹饪，无论蒸、炒、拌食、调味，荤素皆宜。
大冶金牛镇千张皮，人们习惯称“金牛皮子”，是黄石著名的特产，是鄂南的风味食品。吃法多样，能做出各种美味佳肴。
大冶桔片爽，精选优质无核蜜桔为原料。具有入口清爽、甜而不腻、营养超群、好吃不上火之特点。
黄石港饼，历史悠久，原产于大冶殷祖、刘仁八。以其起锣弦鼓边，麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北，畅销全国。
大冶糊面，原是大冶农村的一种民间食物，它的特别之处就是面条短，面煮熟后，面中有糊，糊中有面，糊面相融。价廉实惠，百吃不厌。
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首先我自己比较喜欢湖北武汉的鸭脖子，武汉鸭脖子，又叫酱鸭脖或酱鸭脖子，它属于酱汁类食品，酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。甚是好吃
再就是热干面：它用的面条纤细有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。再拌上香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，真是吃一口回味无穷。
通山特产大畈麻饼：大畈麻饼配料精致。由高级面粉、上等芝麻，优质茶油，加之冰糖、葡萄干、陈皮、金钱桔等十几种食料，先人工拌、揉、搓、打、削成圆形，再一蒸二熏三烘四烤，然后出笼凉干即可食用。
随州蜜枣：此蜜枣产自素有“中国蜜枣之乡”之称的唐县镇，个大、甘甜，长期食用，有益气养血等功效随州金黄蜜枣以天然罗汉枣.白糖为主要原料秉承百年工艺精制而成.是炎帝神农故里.编钟之乡.随州的传统产品.蜜枣是随州的传统食品.以金黄透明.体丰肉厚.香甜可口.风味独特.而久负盛名。
以上是我的回答，虽然不够详细，还是希望能帮助到大家！
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热干面，豆皮，鸡汤粉
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四季美的汤包，老通城的豆皮，德华的水饺，蔡林记的热干面，李记的杂酱面，王师傅的混沌，谢家的面窝，顺香居的烧麦，精武鸭脖，热干面，等等……
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热干面，周黑鸭
