讯阳文艺网网友提问：
快餐盒饭生意怎样做？
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能够不吃解决不吃，我坚决不相信那些盒饭制作组。
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随着肯德基、麦当劳等快餐的进军，人们逐渐也打开了对餐饮的认识，逐步对快餐行业的认可。那么快餐和盒饭如何运用呢？
1.地理位置
卖快餐的地理位置非常重要，而且不同的地理位置也会有不一样的价位。
可以选择在写字楼附近卖，价格按照两荤一素，三荤一素等列价。这个还是比较收到人群的喜欢的。快餐既不用等餐，而且还可以根据实物点餐方便快捷。
如果换到一些工地去卖的话，价格就要打一些折扣了，对于农民工来讲，他们更需要饭量大和物美价廉的食物。
2.盒饭的买卖
之前利用摆摊和发放一些广告，形成微信群等一些订餐群，根据客户的定制提前把餐配好，然后在饭点将餐品送至办公室，大大节约了制作和租房的成本。
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你好，我是章嘴哥，关于这个问题，我分享一个餐饮老板的做法，希望对你有帮助。
十五元快餐荤素任选三样，真的能赚钱吗
去一家快餐店吃饭，这家快餐店真的是很牛哦。
那里面的菜品非常丰富，有20多个，它的价格很便宜，15块钱任选三种。
不管是荤的还是素的都可以任选，就是全部吃荤的也是一样15块钱。
很多朋友可能会认为他这样子做，那岂不得亏死了。
其实啊，按正常人的思维就会认为这个肯定是不赚钱的，而且还是倒亏。
但实际上呢，他那家快餐店，每天的生意都是爆满。
为什么会出现这种情况呢？
我分析了一下原因。
首先肯定是价格低会让生意很好，但这也不是主要原因。
虽然这个快餐的价格它不贵，但是他这个菜的品质是做得非常好的，很有卖相，也很有食欲，并不是路边摊的那种。
以为低价就是很难吃，或者说没有肉，但他不是。
他是荤菜就是荤菜，素菜就是素菜，没有那种荤素都分不清的菜，非常实惠。
这样就给顾客赢得了一个好的印象。
觉得这个老板做生意很实在。
然后它的味道也是非常棒，跟小炒的味道是一样的。
老板的思路就很简单，就是薄利多销嘛，就是说我少赚一点，但是我尽量就是把实惠给到消费者。
让消费者吃好吃饱。
站在顾客角度来思考，这家店价格又实惠，菜品也多，味道也好，有什么理由不去选择这家快餐店呢！
其实有时候啊，当老板呢，时常把顾客放在第1位。
不要去思考太多算计顾客的想法，想着这里缺一点，那里少一点，这里扣一点。
那顾客也不是傻子呀，永远不要把顾客当成傻子。
你在算计顾客的时候，顾客同时也在算计你。
顾客会想我掏这15块钱能吃到什么东西？
划不划算，实不实惠，好不好吃！
作为老板可能会想说，如果都是15块钱，而且荤素价格都一样，那顾客全部都去点荤菜怎么办，那不得亏死啊。
有时候人性真的很神奇。
实际上没有哪个顾客会全部去点肉吃。
顾客看到价格不贵，味道好，他一定是荤素搭配点。
没有人会死命地去点荤菜，即便是工地工人，他也会荤素搭配，只要能吃饱吃好。
最怕那种快餐，要肉没肉，荤素不分，味道又差，还吃不饱。
所以啊，诚信经营真的不是嘴上说一说，而是要用实际行动做出来。
当老板做出这种15元任吃的快餐，把快餐的品质提升。
他这种店就迅速跟普通快餐店拉开差别了。
走的就是精品的快餐路线。
这样就可以快速地积累人气，人气上来之后，口碑也跟着上来，生意想不好都难。
所以啊，不管做什么餐饮都要做差异化。
只有做差异化顾客才有对比，有对比才能够形成话题。形成话题才能够吸引人来增加人气，生意自然就好起来了。
虽然可能一个客单价赚不了多少钱，但是架不住人多呀，生意好呀，而且回头客也多呀。
时间长了自然就赚钱了！
我是章嘴哥，每天分享餐饮小知识。
如果我的内容对你有帮助，希望能和你成为朋友，多交流分享。
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