网友提问:
还记得你小时候最爱吃的辣条吗?能说出名字吗?
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我小时侯没有吃过辣条,那时候零食少,在我记忆中最好的零食就是一分钱一块的水果糖和杂面做的小苏打饼干。
等到庄稼季节下来时候,几个馋嘴的小伙伴凑到一起用柴火锅,炒一些嫩玉米籽还有黑红豆,千斤豆,不等炒熟透小伙伴们就你抓一把我一把抢着吃可脆可香了,吃炒玉米籽吃炒豆,吃渴了再啃一块青萝卜或红薯。那时候没有“矿泉水,冰红茶,红牛饮料。”
哎呀提起红薯就让想起小时候,每到收获红薯的季节,那收获的红薯又大又多,像小山似的,因为红薯不太好存放放多了容易坏,父母们就把红薯用“刨子”把红薯刨成一片一片洒干好储存留着第二年吃,那时候只因年龄小干不了太大的活,父母老是让我把积压在一起的红薯片子,把它一个一个地摆开,好洒干的快些,我最讨厌干这个活了,我就想试试坐在板橙子上干大人干的活,因为每次就好“刨着手。”每当我看着一大堆一大片白哗哗的红薯片子时心头就产生懊恼,嘴里嘟嚷着:“这么多叫我一个小孩家干?几百年才能干完呐!”就一边睹气(怄气),一边把那洒的半软半硬红薯片子从每个中间都咬上一口,地上转眼间摆满了“大圆圈”想起来小时候那种天真的做法就想笑。
说起吃辣条三十年我吃过好多,但是已不记清啥名字了,只知道是一片子,一片子的,一毛钱一片。而现在吃的基本上都是《卫龙辣条》还有5角钱一袋巜翘翘脚》还有一些辣块,辣丝等等……没有记住名字。
而现在自从看一到些小道视频发现有些生产厂家作坊爆光有不太卫生的辣条,有的还加添加剂,防腐剂乱七八糟的东西看了不敢再吃了,再者吃了确实上火,今年几乎没有再买过。听说红薯能防治癌细胞,最近买的红薯最多。
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在我们小时候,那个年代社会穷,平民百姓大都也穷,连饭都吃不饱,哪来的什么辣条,更说不出有啥辣条名字,长记于脑中或心中。就算有也是自家想方设法去制造的。比如,一些油炸之内的东西出锅后,倒入一些辣椒末,拌匀,再放点事先切好的葱和姜丝,好歹也算是美味可口的辣条或辣块。根本不像现在这个年代零食到处都有得买。各种公司五花八方生产出各种辣条或薯片,等等。只要你袋里有钱,别说吃辣条,就是想吃个啥,基本上啥都有,连名字事先都想了。不过,我可告诉你哦,如今的辣条存在着许多敝端,廉价的辣条,大多是垃圾食品。
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我一个不知道名字 我们就叫五竖