讯阳文艺网网友提问：
烟台的苹果到底是栖霞好还是福山的好？
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我是福山人，福山种苹果的历史远远早于栖霞80年代后期的时候，福山就开始大规模富士，并开始大规模繁殖红富士果树苗，我们村的果树苗卖扁了山东甚至卖到甘肃新疆，就在这个时候栖霞也开始大规模种植！90年代中期，苹果不值钱，福山很多地方把果树砍了、因为距离市区近，农民改种蔬菜和进城打工了！品质方面其实没有明显的差异！
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外地人能吃到的就是以栖霞为代表的烟台红富士苹果，真正的烟台苹果是指以福山门楼为代表的，金帅，小国光，大国光，红香蕉，青香蕉，巧那金，红富士等！30多年前是福山门楼人闯出来的品牌！红富士是后来的新品种，因为后来栖霞大量种植，福山山地，产量不如栖霞沙地苹果，色泽，个头没有栖霞好，但是福山苹果甜度是烟台所有地区最高的！被栖霞抢占品牌，后来福山发展大樱桃，苹果种植逐渐减少！想吃正宗的烟台苹果应该到福山各品种都尝尝，但是有老品种的不多了！
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烟台苹果莱阳梨的烟台苹果就是指的栖霞产的苹果剩下自己想吧。福山苹果也挺好吃的但是皮厚口感发哏糖度比栖霞的低，就包括大樱桃也是一样就是没栖霞的好吃。这些东西主要就是地好不好适不适合，主要就是在土地上和莱阳梨一样也就那几棵树。福山人别骂我啊！我可不是栖霞人实话实话说罢了！！福山苹果在烟台来讲不但比不上栖霞，也比不上莱阳和招远的好吃。但是有一点就是福山的宣传公关比任何地方都做的好仅此而已
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首先我要说一下，烟台苹果都非常好，我在烟台呆了5年时间，坦白讲平时买苹果的时候并没有分辨哪些是福山产的，哪些栖霞产的，因为只要是在烟台买到的苹果，基本上都是皮薄肉脆，香甜可口，在这方面我真的是极其满意。
那我简单说下我吃过最好吃的苹果是什么样儿的。
那是两年前的冬天，我大学刚毕业，一个做水果生意的朋友请我帮他跟他去栖霞进货（苹果），我欣然应允，毕竟去苹果产地这样的经历不是常有，而且还能在这个过程中学到很多东西。
我们去的时候苹果早就采摘完了，你知道谁家苹果也不是冬天长的，所以我们去的不是果树林，而是大型冷库。去的时候我们开始询问苹果的大小，质量，价格，并挨家挨户的去查看，当然这个过程真的是挺坎坷的，因为朋友也是第一次去，没有太多经验；高兴的是尽管过程曲折，我们最后还是找到了一个比较不错的货源，但是那个时候天已经快黑了，我们开始加班加点的干活儿，分类，套袋，包装，装车，在大约11点的时候我们终于完成了任务。
忙完了之后我们都松了一口气，然而这时候才想起来自己还没吃个苹果，我随手抄起一个还在木桶里的苹果，大大的咬了一口，你猜怎么着，这个接近零度的苹果，嘎贝儿脆，而且中间还是个糖心的，简直甜到心里～可能那是我这辈子吃过最好吃的苹果。
