天天吃土豆会不会胖 天天吃土豆会瘦吗

网友提问：

天天吃土豆会减肥吗？为什么有的人说天天吃会胖？

优质回答：

天天吃土豆会减肥吗？为什么有人说吃土豆会胖？土豆真是一种神奇的食物，有人吃会减肥，有人吃会胖，这到底是因为什么呢？主要是看你怎么吃土豆。

在很多人的传统观念中，把土豆当成是一道菜。如果你抱着这样的想法来吃土豆，那么你一定会胖。土豆中最主要的营养成分是碳水化合物，也就是从营养成分的角度来讲，它其实更像是主食。如果你在减肥期间，其中有一餐是一碗米饭，再加半盘炒土豆丝。即使你平时是吃一碗半米饭，米饭的量已经减了半碗，但这半盘土豆丝的热量要远远的高于半碗米饭，所以你还是会发胖。

如果用土豆来替代主食，那么就能够起到减肥的效果。土豆中最主要的成分是碳水化合物，和主食类似。但同时土豆中膳食纤维和维生素的含量要远远的高于精白米面等主食。所以用土豆替代精白米面来做主食，可以减少热量的摄入，增加饱腹感。当然就可以起到减肥的作用。

所以食物本身并没有增肥或减肥的效果，主要看你怎么吃。吃得科学，增肥的食物也能减肥，吃得不科学，减肥的时候也有可能增肥。

回答者：孙继红。执业药师，注册营养师，中国营养学会会员。头条号：注册营养师孙继红。

其他网友回答

土豆含大量淀粉，淀粉是糖份的主要来源，你说会不会胖？

其他网友回答

天天青菜也不会减肥的，主要是每天要运动起来！迈开腿，和晚上不要吃宵夜。运动主要是减脂肪。