网友提问:
得了甲减,我的饮食该怎么吃?有什么宜忌?
优质回答:
甲减(甲状腺机能减低)是由于各种原因造成的甲状腺素生成减少,或因外周组织对甲状腺素的敏感性减低,继而引起一系列代谢减退的表现。
在儿童期,会出现基础代谢率低,生长发育缓慢、骨骼短小、身体矮小、智力低下、怕冷、迟钝等症状,医学上称为呆小症 。成人患病则会出现畏寒肢冷、乏力懒言、反应迟钝、皮肤干燥、厌食、腹胀等为基本表现。
甲减患者除了要在医生的指导下正确用药以外,患者也应注意改善日常的饮食习惯。那么,甲减病人的饮食宜忌有哪些呢?
【忌】
避免吃卷心菜、白菜、甘蓝、油菜、木薯、核桃等容易引起甲状腺肿大的食物;
限制动物脂肪、胆固醇的摄入,如奶油、动物内脏等;
限制高脂类食物,如食用油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等;
忌食辛辣刺激的食物,如辣椒、芥末等;
忌食生冷食品:如冰激凌、冰棒、冰水等冰镇食品。
【宜】
补充足够的蛋白质,吃一些高热量、容易消化的食物:蛋类、乳类、肉类、鱼肉、香芹,杏果、枣椰果、干梅等;
适当补碘:可从碘盐、碘酱油、加碘面包、海带、紫菜中摄取充足的碘;
可遵照医嘱补充酪胺酸、维生素、海带片等营养素;
带有贫血症的患者:要适当多吃一些含铁质、维生素B12丰富的食物,必要时还要吃一些叶酸、肝制剂等。
以上是甲状腺机能减退的一些饮食宜忌,希望能够对大家有所帮助。
文章:陈奋鹏 山西省中西医结合医院内分泌一科
配图:网络(侵删)
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过冬,对于甲减患者来说无疑是一种煎熬,因为甲减患者常伴有怕冷的症状,而冬天的温度一直在持续降温,特别是深冬时期甲减患者更应该做好保暖措施,无论是服装还是饮食上都应该多加注意,在此分享给甲减患者们两种汤,这两种美味的汤不仅在驱寒的同时又养颜,还能令人们面色红润有光泽,帮助甲减患者改变气色,冬天的早晨来上一碗,会温暖一整天,非常适合甲减怕冷的患者们。
驱寒汤一:桂圆鸡蛋汤
备好鸡蛋1个、桂圆6颗、红枣5颗、红糖2块、枸杞 3克、清水适量。然后红枣和去壳的桂圆放入锅中,煮沸后转中小火煮10分钟。锅中再次烧沸后停火,打入鸡蛋焖盖2~3分钟,接着开小火煮至需要鸡蛋熟的程度。最后加2块红糖,出锅前加入枸杞即可。做的时候一定要注意:桂圆要先煮下,使其味道融入汤中。
驱寒汤二:姜汁红薯小丸子
备好去皮红薯200克,生姜20克,红枣8颗,小汤圆120克,红糖30克,水600克。然后将红薯去皮洗净切成片,生姜去皮洗净切片,红枣对半切开去籽备用。再向锅中倒入适量的清水,放入红薯、姜片、红枣,大火煮开后转小火煮20分钟左右。煮至红薯熟透后加入红糖化开,再放入小汤圆煮至浮起即可,补气血同时又保暖。
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甲减的饮食,甲减的全称是甲状腺机能减退症,它是一种代谢缓慢的表现,所以饮食上要求首先应该是低盐饮食,因为甲减的患者会出现浮肿,身体内出现水钠潴留,所以低盐饮食会减轻这些症状。甲减患者还可以出现高脂血症的情况,一般表现为高甘油三酯血症以及高胆固醇血症。在这种情况下要求甲减的患者,注意低脂饮食,不要进食高热量的食物,尤其是不能吃肥肉、牛油、羊油这一类食物以保证甲减的代谢。甲减的患者还应该注意多补充蛋白质以及维生素,甲减的患者可以每日饮牛奶150ml,或者豆浆250ml。
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饮食应加强营养,注意均衡,以多维生素,高蛋白,高热量为主.不宜过食生冷食物.作适当的锻炼.养成每天大便的习惯.注意保暖,避免受凉.尽量不要吃含碘丰富的饮食,比如海带,虾皮,紫菜,海鲜等等,同时还要少吃卷心菜,莴苣等十字花科的食物.