荔枝什么时候成熟(又是一年荔枝成熟时……)

文、图/梅韵
有一天，杨美人眉头紧蹙，撒娇说：“臣妾想吃荔枝……”唐玄宗立即派士兵快马加鞭，不远千里去为美人运送荔枝。众所周知，荔枝保存时间极短，摘下之后，一天变色，三天即臭。士兵们可是一刻都不敢怠慢，马不停蹄，日夜赶路。（据说，途中还累死过战马。）可长安离南方远啊！在当时那种落后的交通条件下，没等上三五天，美人哪能见到荔枝？这杨美人啊，整日站在长安城上，望穿秋水，盼星星盼月亮……终于，远远地看到一匹战马向自己飞奔而来，杨美人笑了……有诗为证：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”（杜牧《过华清宫》）
至于岭南的荔枝快马加鞭运送到长安后，会不会已经变质？杨美人最终能不能吃到新鲜的荔枝？此为外话，这里就不展开。但能肯定的是，在唐朝时，岭南的荔枝就出名了。北宋大文学家苏轼被贬惠州后，尝到了惠州荔枝的美味后，忍不住赋诗一首：“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”《惠州一绝》有人会因为一个人，而爱上一座城；有人却会只为一个味道，而从此爱上了一个地方。苏轼因为太喜欢惠州的荔枝了，所以说如果有荔枝吃，他愿意永远都做岭南的人。其实，不只广东的荔枝出名，与广东毗邻的诏安，其盛产的荔枝也是远近闻名的。家乡诏安，盛产的荔枝品种很多，先是三月红，紧接着是兰竹、妃子笑、乌叶、糯米糍，最后是桂味……三月红最早上市，表皮厚实，颜色淡红，果肉黄白，入口酸酸甜甜；兰竹个头大，呈心脏形，果皮龟裂隆起、绿中带点红，入口甜中带微酸，有香气；妃子笑果皮青红，个头大，果核小，肉质厚实，入口清甜脆爽；乌叶诏安栽种最多，果实短卵圆形或歪心形，颜色深红，果肉软滑多汁，入口甜；糯米糍，也叫米枝，初上市时是黄蜡色，旺期是鲜红色，果肉丰满，肉质厚实，果核小，味道香浓，甜度高；桂味，果实表皮刺密而尖锐，个头中等，果肉水分多，入口甜，有桂花的清香。
桂味
无论哪种品种的荔枝，都有让人喜欢它的理由。
乌叶糯米糍妃子笑
古人爱荔枝，今日的老百姓们也爱。以前的农民们，辛辛苦苦劳作了一年，并无多大的收入，于是就巴望着到了荔枝成熟季，能够采摘几百斤荔枝，卖了换些钱，支撑一家老小下半年的生活。以前，荔枝的价格很可观。（那时的钱还很大）记得有一年，一斤乌叶荔枝可卖到五六块；而那些掉在树下的，也有人收购，一斤几毛钱到一块钱不等。荔枝，是广大普通老百姓的命根子。为防偷摘，许多人家会在自家荔枝树下搭一个简易的床铺，日夜守在荔枝树下。今天看来，如同露营，是不是挺好玩的？实际上，却不是你想的那样。荔枝园蚊子多，成群结队的蚊子，会咬得你整夜睡不着觉；如遇到大雨天，那就更惨了，简易床铺可是不防水的，被子、衣服全湿了，到了下半夜，常常冷得瑟瑟发抖……
与其说看管荔枝很苦，那摘荔枝可就是高危活儿。很多老荔枝树，都长得很高。为了不漏掉任何一颗荔枝，老百姓们可是拼了，或者架上长竹梯，或者直接爬到树梢……竹勾拉，伸手扯……还是够不着？继续往上爬，“咔嚓”一声，树枝断了，整个人就从几米高的地方摔下来，轻的屁股痛痛，重的骨折，从此不得不卧床一百天……
小孩子们也没闲着。天不亮，许多孩子就拿上手电筒，或者提着“船火灯”，挎上竹篮子，到荔枝园捡荔枝。一般在早晨四五点就得出发，晚了，荔枝就被别人捡光了。如遇台风天，孩子们更开心，因为风雨会打落更多的荔枝。为了多捡一些荔枝，孩子们也是拼了。把荔枝捡回来后，大个的，比较红的，表皮刚刚摔破的，就把它剥了泡酒；比较小个的，绿的，就拿到收购摊去卖给人家做罐头。每一个荔枝季，孩子们多多少少都有收入，少则几十元，多的上百元，下学期的学费，就都有着落了。生于70、80、90年代的孩子们，大都有“捡荔枝脚”的经历。
（小时候我们常玩的“荔枝灯笼”）由于荔枝价格贵，所以那时把荔枝作为礼物送给亲朋好友，也算是一份厚礼。当我们精挑细选一二十斤荔枝装箱后送到住在城里的亲戚朋友们的手中时，他们感激不尽。然后，他们会把一些面片或者米粉作为礼物回赠给我们。荔枝采摘结束，老百姓们还会挑个好日子，备上一锅香饭，上面放上一大块三层肉，再加一盘荔枝，在黄昏时提到荔枝树下拜，求“荔枝公”保佑，来年再丰收……
可是，近几年来，不知道为什么，荔枝变得是那样的廉价。一斤乌叶，收购价一块钱不到。许多老百姓都懒得去采摘了，说卖了还不够工钱。漫山遍野的荔枝，就那样任其自生自灭，看了着实心疼。
今年价钱好点，乌叶收购价一块半左右。于是，老百姓们又纷纷抬上梯子，挑上篮框，上山摘荔枝去了……荔枝成熟时可是，在今天这个物欲横流的社会里，作为“水果之王”的荔枝，曾与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”，这样的价格，又算得了什么？ 荔枝成熟时
END作者简介：梅韵飘香，一名普通的小学语文老师，爱阅读，喜欢文字，愿用走心的文字与你相伴。（商务合作，请加微信：mypx_smile）美文/阅读//长按二维码关注
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