网友提问:
鱼肝可以吃吗,有什么营养价值吗?
优质回答:
鱼肝是可以吃的,只要清理干净之后就可以食用,肝脏是身体中负责解毒的器官,如果没有处理好,就容易让一些毒素留在鱼肝上,一般不建议吃,尤其是淡水鱼,肝脏被污染的几率比海水鱼要高,如果没有处理得当,或者没有足够的加热成熟,我是不建议去食用。营养价值的话鱼肝里含有丰富的维生素a和维生素d,能够促进钙的吸收,在成长期吃鱼肝油有利于长高,而且有助于预防夜盲症,吃鱼肝对眼睛也有好处。
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看什么鱼。有的鱼内脏是不能吃
其他网友回答
海里的鱼鱼肝可以吃,海边的人有生吃蟹子活吃虾,臭鱼烂虾意思是吃了臭鱼烂虾人也不会出问题,因为海水含碘高,没有细菌,所以海鱼肝不会伤人。放心吃。
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营养价值高,,可以吃,,,但是痛风的不要食用