网友提问:
中国现在的奇葩美食有哪些?
优质回答:
中国美食源远流长,色香味俱全,令人垂涎欲滴。
俗话说:“唱戏的腔,厨子的汤。”
厨子的汤是怎么回事?
原来是古代没有味精,中国传统美食为了增味,便在熬汤上下功夫,每天早上厨师第一件事便是用密传食材熬汤,这汤便是厨子的杀手锏,每道菜烧成之后,淋一勺汤,这一勺汤比放味精有味多了,这便是“唱戏的腔,厨子的汤。”这句话的由来。
只可惜现在有了味精鸡精,厨师谁还去传承熬制鲜汤的手艺?
厨师们不去传承传统手艺也就罢了,而他们还偏偏要创新,这一创新,奇葩美食就出来了,棺材板你们吃过吗?
别说是吃,单是“棺材板”这个菜名就够奇葩了。
棺材板的做法是将一个长形面包用刀雕刻为棺材形,然后面包棺材挂糊上油锅炸至定型,取官财之意,也即升官发财。
然后在棺材内盛肉盛菜,端上餐桌就叫“棺材板”,这道菜奇葩,价钱更奇葩,我估计点了棺材板这道菜的人,最后都得咬紧牙关结帐。
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奇葩美食,毛蛋算一个吧!
就是那种里面已经孵化出小鸡的还有带毛的,每次看吃播吃那个都可陶醉了,说特别鲜啊,第一口一定要先喝汤,然后下面有个硬硬的说不好吃那个就可以扔掉的,到现在我也没敢尝试!
有的煮的不加调味料,有的做成五香的有味道的,在我们东北大部分是煮熟了剥好皮在平底锅里煎,撒五香粉辣椒粉,远远就能闻到一股烧鸟毛的味儿,但是喜欢吃的人是特别喜欢,不过我是接受不了,哈哈!
还有螺蛳粉算奇葩美食不?
反正我身边的男性朋友都觉得螺蛳粉是奇葩美食,我老公我弟弟都讨厌我和弟媳吃这个!每次我要买老公都说不让买,买回来了还让我去阳台吃!
有次我中午在家吃,窗户都打开了,结果我老公回家一开门就问我,说什么味儿?孩子拉了啊?
我当时都无语了!
你们还有什么奇葩美食,说出来大家分享一下,哈哈!
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这是小女现在甘肃敦煌旅游时发回的当地美食。图一标明为正宗的榆钱饭(南方人沒吃过,感到新奇),其余的网友自己去认识。
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【神奇校园—-之奇葩食谱】 (真实存在)
中国美食闻名于世界,看看咱们自己国家有哪些创新奇葩食物吧! 首先当然要说说人才集结地 校园,大部分人觉得食堂大锅饭模式,味道一般,没油水,那么,由小编当回解说员,带大家看看搞笑食谱:
1、中国人民大学:青菜炒橘子虽然,炒橘子这种菜品有点诡异,但从采色看起来还不错。
2、北京体育大学:西瓜炒香蕉 这道菜实在是卖相太差了,这么黏糊,不过这两样东西都没炒烂,师傅手法还是挺了得的!
3、华东师范大学:玉米炒葡萄 这道菜是因为华东师大的食堂推出了而在网上出名的,可是南京航空航天大学的童学们表示不服了,因为他们一直有这道菜存在…纳尼这种奇葩菜也会撞衫?
4、河海大学:甘蔗炒排骨 这菜里的甘蔗能咬动么?放那么多辣椒还有甜味么?
5、常熟理工学院:草莓烧土豆 看这一片红,小编有些想不起来草莓的味道了可怎么办?
6、复旦大学:哈密瓜年糕牛肉粒 还真想吃吃是什么味道。
7、上海建桥学院:大蘑菇炒小蘑菇 告诉我咋想的?大蘑菇炒小蘑菇;不过做成了大海龟驼小海龟的样子,很可爱的
8、武汉大学:爆炒妙脆角 武大的师傅们发现很多同学喜欢吃妙脆角,就尝试了将妙脆角作为食材做了这么一道菜…
9、福建师范大学:红烧猪乳头 有没有种,突然感觉某个部位好痛……
【下面这道菜小编觉得,一道足以成为今日之最,唉,来,做好心理准备:】
10、华南理工大学:带皮牛蛙 噗““太恶心了,有木有““
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臭豆腐
臭桂鱼
松花蛋
毛粉
烤羊蛋
炸蚂蚱
炸蝉蛹
毛蛋
熘大肠
干锅鸭头
这些只是冰山一角,欢迎补充!