网友提问:
养殖小龙虾品种有讲究吗?
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品种都一样,主要是饲养技术,水草不能太密,虾子要晒太阳,让壳 红红火火,才能卖个好价钱!
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小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾,所以就是一个品种,可精养和虾稻共养1:它易饲养,食性杂,生长快,周期短 2:喜阴怕光,适应力强,繁殖性高,离水数小时不会死。 养殖1:水质好无污染2合理投喂饲料3定期改底,换水,调节水质4种殖水草,提供氧份等……
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小龙虾就是一个品种:克氏原螯虾,不纯在选择品种,控制好水质,最好水草养好,饲料跟上,就会养出好虾!
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白对虾比较好
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小龙虾主要有以下品种和各自特点,根据养殖需求去选择:
鱼台龙虾
鱼台龙虾是山东省济宁市鱼台县的特产。鱼台龙虾个体大长,头胸甲、腹甲及螯足、步足呈褐色,体表光洁,蒸煮后甲壳呈鲜红色,壳薄而光滑,肉质洁白细嫩,味道鲜美。
宜城大虾
宜城大虾是湖北省襄阳市宜城市的特色美食。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香,吃法可分卤、炒、煮,最好吃的还是卤虾:色泽鲜红光亮、麻辣扑鼻、香嫩、生津开胃。
公安小龙虾
公安小龙虾是湖北省荆州市公安县的特产。公安小龙虾以其味美、价廉、营养丰富等特点深受广大群众的青睐,出口量连年增加,消费量不断增大。
下塘龙虾
下塘龙虾是安徽省合肥市长丰县下塘镇的特产。下塘镇龙虾已经形成了规模养殖,配套成龙,每年都向合肥、南京、上海等城市供应大量鲜活的龙虾,而且镇上还有加工龙虾的工厂,能将龙虾及时加工成包装的精制半成品食品,远销到美国、欧洲等国外市场。
十三香龙虾
十三香龙虾是江苏省淮安市盱眙县的特色美食。盱眙十三香龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,深受广大食客的青睐。
邵伯龙虾
邵伯龙虾是江苏省扬州市江都区邵伯镇的特产。邵伯湖龙虾从外型看,壳是青中带红,肚皮发白,个头大而饱满,既干净卫生,又味道鲜美。
泗洪小龙虾
泗洪小龙虾是江苏省宿迁市泗洪县的特产。泗洪“金水牌”洪泽湖小龙虾,在南京、无锡、常州以及上海、宁波等地供不应求。
潜江小龙虾
潜江小龙虾是湖北省潜江市的特产。潜江市小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续7年位居全国第一。2010年5月,潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。潜江小龙虾获国家地理标志证明商标。
盱眙龙虾
盱眙龙虾是江苏省淮安市盱眙县的特产。盱眙龙虾,是淡水龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾。盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。
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