网友提问:
秋天吃啥最补?
优质回答:
春生夏长,秋收冬藏。
春为木,夏为火,秋为金,冬为水。人体有差异,饮食有各好,均衡饮食即可。
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秋天已尽,冬天揭幕!秋天易燥,(春温,夏炎,秋燥,冬寒)多吃辛甘平淡食物,不可辛甘肥厚,高粮厚味。秋季易进瓜果及凉菜,蔬菜要多样化,进流质食物。因易多汗,也需补充水电介质和碳水化和物饮品。
如果是体虚病人需要补的话,可食用鱼肉,昌鱼为好,因鱼肉含蛋白质丰富。也可食牛羊肉加人参黄芪炖汤为好。切记,补而勿滞,温而勿燥!最好食补后服用点陈皮汤,解决补后滞留现象。
冬季食补就算是牛羊汤了,体虚患者也可用上述办法食补。但也要注意补而勿滞的弊端。(草稿)
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秋天是收获的季节,天气特别干燥。雨水也很少,天气也逐渐变冷。因此秋天吃东西也是五花八门,吃菜也要顺应秋天的规律,这样才能有益于身体健康,顺应大自然的规律。因此知道秋天吃什么菜是很有必要的,秋季宜多吃滋阴润燥的食物。如银耳、芝麻、乌骨鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜这些,常吃这些食物,能防止秋燥伤身,因此秋季饮食还要少葱、姜、蒜、椒等辛辣食品。