讯阳文艺网网友提问：
咖啡师的培训前景如何呢？
优质回答：
很好的，咖啡师工作环境好
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学咖啡技术还是很不错的，现在越来越多的上班族或者消费者都喜欢下午来一波下午茶，促使了咖啡厅遍地开花，人才需求量还是很大的，而且学好了这门技术，无论是自己就业还是创业，都是有不错的发展前景的，有一门技术傍身对以后发展又多了一条选择。可以来福建新东方烹饪学校多了解了解！
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咖啡师的培训前景必然和咖啡业的发展密不可分。在近十几年来，伴随着咖啡文化的深入，咖啡业进入了高速发展期。2011年到2016年，中国咖啡市场复合增长率为13.5%，市场规模也达到了147.93亿元人民币，建议尽早学习尽快占领市场
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咖啡师现在的前景还是很好的，如果有需求的话欢迎到我校学习。
培养目标：
面向零基础对咖啡有浓厚兴趣的创业人士开课，通过操作实训、掌握各式花式咖啡
课程优势：
1、师资优势：名师亲身授课，一对一辅导，正规模式教学，纯实操演练。该课程由资深老师亲临授课，陈勇老师有着十多年的专业咖啡调酒研究经验，先后在杭州、福州、莆田等多市知名酒吧担任调酒师。荣获了高级调酒师、调酒技师、国家二级技师的称号，曾参加浙江省调酒师竞技技能大比武，荣获第一名并获得“浙江省技术能手”的荣誉称号。在福建新东方烹饪学校任教六年，培养了一大批专业调酒咖啡师。
2、教学优势：情景模拟式教学，以咖啡厅实际操作为主导，教师、学生同步操作的模式教学，通过操作实训、掌握各式花式咖啡、季节饮品、咖啡拉花、虹吸壶、手冲和发压壶等咖啡品种及操作手法，培养学员创作创新能力，并能达到在咖啡厅工作的能力。
3、创业帮扶：福建新东方烹饪学校咖啡课程不仅能让你学到扎实的技术，还能提供创业帮扶。从原材料配置—选址装修—后期产品更新—门店运营等各环节的精细指导，为学员分享丰富的创业经验，免去开店之忧。
四、课程内容：
第一模块：咖啡的基础知识
（1）咖啡的概述；（2）咖啡的起源与发展；（3）咖啡树的结构、种植条件；（4）咖啡豆的购买、保存、研磨；（5）咖啡的品鉴；（6）咖啡与健康.
第二模块：手工咖啡的实操训练
（1）滴滤杯煮咖啡：结构分解，冲煮原理，操作要求；（2）法式滤压壶煮咖啡：结构分解，冲煮原理，操作要求；（3）虹吸壶煮咖啡：结构分解，冲煮原理，操作要求；（4）比利时壶煮咖啡:结构分解，冲煮原理，操作要求.
第三模块：专业咖啡机的使用
（1）专业咖啡机的分类；（2）半自动咖啡机的使用；（3）意式浓缩咖啡机的萃取；（4）意式咖啡机打发奶泡；（5）用意式咖啡机做拉花.
第四模块：经典花式咖啡的制作
（1）咖啡拉花的介绍；（2）咖啡拉花的基础练习；（3）卡布奇诺咖啡的制作；（4）康宝蓝和玛琪雅咖啡；（5）拿铁咖啡的制作；（6）维也纳咖啡和爱尔兰咖啡。
额外赠送：
报名我校咖啡课程免费赠送花式鸡尾酒/果茶、奶茶、创意水果拼盘等内容。
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爱客咖啡培训学院
咖啡师系统认证课程介绍
本课程为爱客咖啡培训学院联合中国咖啡师考评中心共同推出的系统认证课程，本课程采用小班授课，配备两名专业认证导师及助教，深入了解学员学习目的及需求，全程跟踪每一位学员学习进度，在授课大纲的指引下根据每个学员不同的进度学院会及时作出相应授课调整，理论与实操结合，注重理论是实践的标准，同时又将实践课程设置实为重点，从一颗咖啡豆种子种植到一杯咖啡制作的完美出品，让学员能够全面的梳理咖啡系统知识，对于开店学员在专业的系统知识技能之外，对于咖啡师的职业发展及店面管理方面更是本课程的亮点及核心。
学习目的
通过短时间的系统课程培训，学员可以掌握咖啡文化及历史，熟练掌握咖啡基础，了解精品咖啡发展趋势，认识咖啡烘焙与咖啡杯测品鉴，熟练掌握咖啡馆吧台操作流程及咖啡师职业要求标准，咖啡类产品制作与新式饮品及调酒知识，满足学员职业需求与咖啡馆对咖啡师职业需求标准。
课程特点
小班教学、时间灵活、课程系统全面、专业机构认证、
因材施教、实操（70%）理论（30%）结合、
专业认证讲师授课、助教全程跟踪、
设备精尖齐全、原材料不限量
适合人群
咖啡零基础、咖啡初学者、咖啡馆从业者、
咖啡馆创业者、咖啡技能提升者
课程周期及时间安排
本课程为全天制课程、3小时/课时，共18个课时，共计9天，每天2个课时。
<正常>上午：9:30 – 12:00 下午：14:00 – 17:30
<加课>晚上：18:00 – 21:00 每周周日为休息日
本课程支持周末班，周末班学员可根据自身时间预约上课，时间灵活可调节。
课程费用及报名方式
课程费用：本课程4500元／人
【含报名费、课时费、材料费、考试费、报名费、证书费等综合费用】
课程使用材料不限量，学员结业后提供永久复修、设备内部价格优惠与技术咨询服务。
报名方式：
确定课程后，学员需在开课前5-10天缴纳500元课程报名费，便于准备课程资料及报考课程费用。课程费用包含报名费，开课前缴纳剩余费用即可。
开课人数
本课程采用小班制授课，每期每班限定人数5人。
毕业证书
本课程为爱客咖啡培训学院系统认证课程，学员考核结业。
由学院统一颁发《爱客咖啡培训学院高级咖啡师认证》证书。
由中国咖啡师考评中心颁发《高级咖啡师专项技能认证》证书。
证书模板
课程内容简介
咖啡基础知识（2课时）
咖啡起源与传播
咖啡植物学（种植、结构、采摘、加工处理）
咖啡豆分级标准、处理方式、咖啡豆挑选与烘焙知识
咖啡烘焙课程（2课时）
烘焙机的讲解
烘培度的认识与讲解
烘焙实操
咖啡杯测课程（2课时）
咖啡精品产国的讲解
杯测表的讲解与打分标准杯测实操
三角杯测练习
咖啡冲煮课程 （4课时）
手冲咖啡的讲解与实操练习
不同咖啡豆的冲煮方案的设定与练习
虹吸壶，爱乐压，聪明杯，冰滴，冷萃等其他冲煮器具使用与讲解
意式咖啡课程（4课时）
浓缩咖啡的萃取讲解与实操练习
牛奶的打发与练习
咖啡拉花练习与实操（桃心，树叶，郁金香等）
咖啡馆菜单讲解课程（2课时）
意式咖啡菜单的讲解与实操
饮品的讲解与实操
鸡尾酒的讲解与实操
结业考核（2课时）
咖啡师综合技能理论考核
意式咖啡操作流程及出品考核
手冲咖啡制定冲煮与自选冲煮考核
食宿安排
外地学员学习，学院提供免费青年旅舍住宿条件，（干净被褥、床单、空调、洗衣机、厨具等生活设施）
学员也可根据自身情况，自行选择其他住宿方式。
学院提供就近酒店住宿参考。
课程支持
1、就业学员顺利毕业后，学院会根据其不同需求提供店面实习，工作岗位就业推荐。
2、开店学员提供技术、设备采购建议、吧台设计服务、店面管理、吧台运营、品牌策划，产品定价、装修建议等综合服务。
3、咖啡爱好者毕业后可享受学院内部设备器原材料专享优惠价格。
4、所有结毕业学员皆可享受优惠价格报考任何进阶课程。
学院简介
爱客咖啡培训学院为陕西爱客咖啡文化传播有限公司旗下的专业咖啡技术培训机构，自创建以来其主要职能为：咖啡文化与技能传播与分享，职业咖啡师培养、咖啡技术人才输出。公司聘请行业内资深咖啡讲师依据咖啡师国家职业标准和国际专业咖啡技术指导机构，根据多年教学和工作经验，行业动态，定制合理教学内容。学院根据每个学员自身不同情况，有专业的课程制定团队为其量身打造最合适、最优越的私人定制课程。学院成立以来历经调研、走访、学习、论证和总结，在咖啡师技能培训中，学院课程全面、系统、有针对性成了核心的理念，开设有SCA所有基础知识点课程；结合世界最大咖啡协会——SCA精品咖啡协会，参考国际精品咖啡组织——CQI咖啡质量协会，由学院咖啡教研部门拟定了咖啡师教学计划和教学大纲。并在实际地咖啡培训中灵活运用、注重实战、权威考核的完成教学工作！学院成立 4年以来为咖啡行业培养出大批技术人才，创业开店学员遍及甘肃、山西、成都、贵州、浙江、河南、新疆、武汉、浙江、广州及西安周边等多个城市，在咖啡师就业工作中，学院也提供多种定位的咖啡馆工作推荐，在根据不同学员自身情况和特殊需求的同时为其选择职业就业发展方向。
