网友提问:
家里苹果吃不完,可以做哪些食物?
优质回答:
苹果太多吃不完可以做苹果点心比如:苹果派,苹果蛋糕,蒸着吃,或者炸着吃
晒成苹果干:苹果太多吃不完,为了长久保存,可以将苹果切成薄片,进行晾晒,制作成苹果干,平时当作零食吃
榨成苹果汁:把苹果去皮去核切成块,用榨汁机榨成汁,放进密封的容器中,放进冰箱,想喝的时候当成饮料去喝
制作成苹果罐头:把苹果去皮去核切成块,锅中加水放冰糖,蜂蜜,煮熟后放凉后密封,制作成苹果罐头,给自己换换口味,而且保存时间也长
制作成苹果酱:苹果酱的制作过程跟苹果罐头类似,只不过苹果捣碎,不加水
总结:苹果太多吃不完可以送给亲朋好友一些,增加彼此的感情
其他网友回答
你好,首先很高兴回答你的问题!
你可以关注我的头条号,每天更新家常菜肴和居家烘培技巧,简单直观详细,保证你一看就会,一做就对!
以下是我对您问题的解答,希望可以对您有所帮助,一般剩下较多得苹果担心腐烂,我会做成苹果糕,详细步骤如下
1.先将苹果洗净,去皮刨成丝450g,加入250g的水
2.放锅里煮到剩下一半水
3.放入果汁机打成浆
4.把打好的果酱继续放锅里煮
5.加入60g麦芽糖一直搅拌直到完全溶化
6.加入20g鱼胶粉一直搅拌直到溶化
7.继续煮到浓稠关火
8.趁热将果酱倒入自己喜欢的模具,待冷却后放入冰箱冷藏4小时以上就可脱模开吃啰。
其他网友回答
苹果可以加工做吃的。比如苹果汁,苹果派等等。下面是苹果派和苹果粥的做法。同志们,收藏起来吧!
一、苹果派做法
材料
派皮:低筋面粉60g 高筋面粉60g 无盐奶油75g 盐1/2 小匙 苹果派内馅:苹果汁200毫升 苹果12颗 柠檬汁一匙 鲜奶
1.先将材料准备好量好重量。
2.在搅拌盆中混合筛入低筋面粉与高筋面粉,加入奶油,用刮板混合切碎成松散的颗粒状。
3.接着加入盐水混和成面团。
4.在板子上洒上一些高筋面粉,用擀面棍杆成厚度约2mm的圆片,盖上保鲜膜,放进冷藏冰箱让它松弛一个小时以上。
5.开始制作
6.将苹果削皮后去中间的子后,切成月牙片形状,将月牙片再分切约三~四等分。
7.放进锅子里,加入苹果汁(100%纯果汁)与柠檬汁(怕酸可以放一些糖进去煮),盖上盖子以中火加热,煮开后转小火慢煮,苹果熟透后拿开盖子让水份蒸发。苹果若有点沾黏在锅底就可熄火待凉。
8.把冰在冷藏的派皮拿出来后,用叉子刺出透气孔
9.在正中央排入苹果,边缘稍微往内折。
10.若有多余的派皮可以搓成长条型放在派上。将鲜奶涂抹在表面。
11.烤箱预热200度c,放入烤约40~50分钟后,转成180-190度c在烤个10分钟。
12.若家中有肉桂粉糖粉可以撒些在上面,装饰与提味喔。
13.切开来看到满满的苹果,这是外面买不到的扎实的苹果内馅
二、苹果粥:
材料
苹果500克,西米100克,白糖100克,水适量
做法
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。
功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
其他网友回答
苹果真是个好东西!
其他网友回答
苹果营养价值很高,富含丰富的矿物质和维生素,又是低热量的食物,每100克产生大约65千卡的热量。“每天一苹果,医生远离我”,苹果含有类黄酮物质,能起到延缓衰老、保护心脏、预防心脑血管疾病等作用,多吃苹果好处非常多。
如果苹果吃不完,有几个建议供你参考:
一、制作苹果派
将黄油切成小块,与糖、盐一起加入面粉中均匀搅拌,加入适量水使面粉混合物成团,取一半面团包裹后放入冰箱冷藏;将苹果去皮切片后与糖、肉桂粉、面粉搅拌均匀备用。面团冷藏大约15分钟从冰箱取出擀成薄饼状,放在烤盘上放入冰箱,将没有放入冰箱的另一半面团擀成薄饼状,在表面戳几个透气孔。将搅拌好的苹果倒入烤盘面饼上,再将有透气孔的面饼盖在上面,合实。烤箱热到220℃,在面饼的表皮刷蛋液撒白糖,并用锡纸包裹一圈,大约15分钟后,将温度调至180℃再烤20分钟,最后将锡纸去掉继续烤15分钟即可,美味的苹果派完美出炉。
二、制作拔丝苹果
苹果洗净去皮切块,加淀粉搅拌均匀备用;油烧到六成,将切好的苹果块倒入油锅中炸至金黄后捞出。在锅中加入白糖和少量油,小火翻炒让糖液逐渐融化,糖液稍微稀时倒入苹果块快速翻炒均匀,使苹果块均匀沾上糖稀,出盘前撒上白芝麻或做一些点缀即可。盛盘的拔丝苹果色泽诱人,口感香甜。
三、制作苹果汁
这个相对简单,苹果洗干净是否去皮均可,切成块状倒入榨汁机,加少量水,榨汁半分钟即可,如果是夏季可以在榨好的苹果汁里加上冰块。苹果汁有调理肠胃、促进消化、养颜瘦身等作用。