讯阳文艺网网友提问：
你的家乡清明时节时必吃的食物有哪些？
优质回答：
清明节在记忆里，是很重要的节日，但是在这个怀念亲人和拜祭先祖的日子里，
吃倒不能隆重。宋朝诗人王禹偁就写过“无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯。”
记得小时候， 每到清明节，母亲就会很早，准备好祭礼，然后喊我们起床，告诉我们穿好衣服去祭祖。
我们忙碌了一上午后，回家想好好的吃一顿好吃的。但是母亲说了：清明节不能大吃大喝，也不能喝酒。否则，这是对祖先的大不敬。
清明节中午，母亲会用海带，萝卜，花生、绿豆等煮成一海带杂糩汤，每人必吃一海碗。海带杂糩汤倒是我们老家家家必吃的。到了晚上，才可以分吃祭品中那小碗刀斤肉。吃时，母亲还要说让祖先保佑我们的话。
到了日子越来越好了，农村就开始大吃大喝起来，也忘了以前的祖训。村子里会组织大型的祭祖活动，上百人在一起，场面十分壮观。块地吃肉，大口地喝酒，清明倒成了团聚和联络宗族情感的重要活动！
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谢谢邀请，回答如下：
淸明，二十四节气之一，也是祭奠故人的民间传统节日，此时，山花烂漫，草青叶绿，山野空气中一片清新淡雅气味，清明自然界的渙然一新催发着无数诗人的诗情雅兴，留下名句。以黄庭坚《清明》佳节清明桃李笑，野田荒冢自生愁。雷惊天地龙蛇愁，雨足郊园草木柔。人弃祭余骄妾妇，士甘焚死不公候。贤余千载知谁是，満眼蓬蒿共一丘。
清明时节，我国政府专门设立＂清明小长假＂，久居城市的市民正好利用这个时间外出
或者到公墓祭扫、礼拜逝者，寄托哀思，缅怀親人，这是优良的传统美德，应予提供方便。同时，親朋好友也可以相邀同行，共同欣赏祖国大好春光。也可借此机会踏青赏景，拍摄留影。
一家人坐在草地，面对一望无垠的远山近水，翠青红花，心情宽松，舖上坐毯，摆上食物，其乐融融，那吗野歺究竟吃些什么好呢？
答案是：春卷。
春卷由面粉烙上薄薄一层，捲上由罗卜、青笋、海带絲，熟黄豆芽混合一起，加上适量盐、味精、鸡精、红辣椒油、花椒面、香油，熟碎花生粒、葱段，拌匀后捲入薄春卷吃醋的可自行加入，如果再有一盘麻辣鸡片、熟牛肉、那简直胜过高档酒楼的特色菜。祝各位清明时节休息好，吃好！
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谢谢邀请，
今天就是我国传统的，上坟扫墓祭祖的节日，“清明节”俗称鬼节，清明也是我国农历二十四节气中一个重要节气。
我们家乡的习俗，清明必吃的食物有鸡蛋和清明粑……
清明节吃个鸡蛋，寓意一年都健健康康，有个好身体，起源于先秦时代，有些地方有禁火的习俗，煮熟的鸡蛋是度过禁火时期最好的储备食品，也是最有营养的食品。
清明粑是家家户户，男女老少，人人必须要吃的食物，是由米粉制成，里面的馅儿可根据各人的口味来选择，非常美味可口。
因为清明节又称鬼节，传说人死后有两种归宿，一种是做善事的人可以上天堂，另一种就是作恶多端的人会被打入十八层地狱，永世不得投胎转世，传说在清明和农历三月初三这两个鬼节，阎王给这些孤魂野鬼一个投胎转世的机会，但有一个条件就是到人间找来一个替身，所以人们在清明和三月初三这天吃粑，作用俗称粑住魂魄，防止魂魄被小鬼给勾走，虽然只是传说，但我们农村会非常重视，长辈们会千叮咛万嘱咐，要晚辈们一定要记得吃粑。
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我是河南三门峡人，每到清明节时候，家里老人都会给孩子们煮鸡蛋吃，就是用白开水煮熟的鸡蛋，寓意儿孙们眼睛亮，身体棒。这个习俗可能因为清明时节正是青黄不接之时，在缺衣少食的年代里，找个说辞让孩子们补充一下营养。这个习俗在我家中一直延续到现在。
