网友提问:
宁夏和青海那个地方的红枸杞好?为什么?
优质回答:
青海的枸杞没有自己的品牌,种植时间也就十几二十年左右。宁夏枸杞种植有二三百年历史了。所以宁夏枸杞出名,而品种两地的是一样的,青海枸杞苗都是从宁夏订购的。有时候遇上不良商家还有假冒的枸杞苗。就土质光照时间两地不一样,青海的土质矿物元素较多,光照时间也较长,生长周期也长一点。宁夏枸杞发白,青海枸杞鲜红。总之两地的枸杞各有千秋吧!青海的枸杞一直被宁夏的枸杞商收购,再以宁夏枸杞发往各地。
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对于谁家枸杞更好的产地之争,现在愈演愈烈。究其原因还在于现在的青海政府开始慢慢意识到品牌的价值了,并且逐渐开始加大推广的力度。而不是一味地依赖于宁夏的品牌优势才打开销路。
宁夏枸杞之所以被更多的人所熟知,其根本原因还在于经过长时间的发展,产业链已经趋于成熟,再加上政府的大力推广,从而达到了“宁夏枸杞是最好的”概念。这也导致了全国各地的枸杞都会打着宁夏枸杞的名号,才能卖到高价钱。这是业内大家都知道的秘密就不多说了。
因为枸杞对生长环境要要求非常严格,而青藏高原独特的地理位置提供了枸杞最理想的生长环境:高海拔,高辐射,日照充足,昼夜温差大,纯净的水源等……一系列其他地区无法比拟的自然条件,从而造就了青海枸杞的超高品质。
这只是我的理解,至于大家的不同观点欢迎讨论。
其他网友回答
1.两地所种红枸杞为同一品种,青海主要引种自宁夏。
2.因自然环境特别是光照、昼夜温差等方面的差异,两地红枸杞在主要营养物质含量上不同,青海的高于宁夏。
3.个人认为大家买枸杞主要还是看到其存在的药用保健功能,据此来看,营养物质高也不能完全说一定就好,因为能不能起到药用功能非常关键的因素是人体吸收利用情况,比如吃一碗就饱了,那一碗和一锅没什么区别。
4.红枸杞有药用价值,但大家要明确主要是作为保健品,而保健品不能代替药物,所以不应当过分夸大所谓功效。
综合:青海的更甜、更大,实际功效差别不大。