网友提问:
济南,为什么被称为“泉城”?济南的小吃有哪些?
优质回答:
泉是济南的生命和灵魂 历史上济南以泉水而闻名,也算是世界上泉水最多的城市,虽然有名字的为72泉,但是济南泉水上百,以前基本是掀开石头就出水,所谓家家泉水户户垂杨,所以称之为泉城。
1.甜沫
甜沫是泉城济南的一种特色早餐,主要食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等,其呈粥状,色黄微咸,五香味浓。甜沫是在济南的众多小吃中最价廉物美的“招牌”名优小吃。
2.亮亮拉面
亮亮拉面是泉城济南“十大名吃之一,其不仅汤麻辣鲜香,而且面更是光滑筋道,虽然有的店面不大却常常是人头攒动。
3.油旋
济南的传统小吃“油旋”如今已列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中。油旋有圆形和椭圆形两种,大多数当地济南人都是趁热吃。油旋是来济南旅游时必吃的一种特色小吃。
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濟南因境內泉水眾多,被稱為「泉城」,素有「四面荷花三面柳,一城山色半城湖」的美譽,是國家歷史文化名城、首批中國優秀旅遊城市,史前文化龍山文化的發祥地之一。济南的特色小吃,请看千招百计先生的回答。
其他网友回答
济南,山东的省会。
山东的小吃,还有山东的朋友来回答一下吧。我在山东没怎么呆过,所以说也不是很了解。