网友提问:
常见的国槐树上面的槐米,有什么用途?
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谢谢邀请。槐米是国槐树的花蕾,其主要用途:1,食用,既可生食,又可做成槐米粥、槐米饼等熟食。2,药用,槐米入药有收敛止血之效,亦能降血压和治糖尿病。3,其他用途,槐米及花为优良蜜源;槐米还可作黄色染料及制农药。
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槐树有着较高的观赏价值,北方农村的路边,房子周围都可以看见它的影子。民俗有云“门前种棵槐,财运自然来”,槐树不仅有着美好的寓意,还有较高的药用价值,认识槐米对便血、痔疮出血、高血压等有好处。
槐树主产在北方,南方少有它的影子,如同南方的桂花树一样,有着较高的观赏价值,很多农村的朋友都喜欢在门前种桂花树,其花还可以作为保健养生使用。今天给大家介绍一下槐花、槐米。
槐花又分为国槐花、洋槐花等,洋槐花的花期一般在4、5月这样,而国槐花的花期在7、8月。槐树盛开的花称为槐花,花蕾又称之为槐米。国槐花就是农村门口自己种的哪一种,洋槐花则是外国引进的,又称为刺槐。国槐花的花为淡黄色或黄白色,洋槐花的花则为纯白色。要是自家门前种有槐花,花开得正艳的时候可以摘一两朵回家,净化家里面的空气,一股淡淡的清香让人心旷神怡。
一般作为食用的花是洋槐花,槐花和槐米都可以食用,常见的食用方式就是用槐花或者槐米跟面粉一起做成饼,或者跟鸡蛋一起炒着吃,又或者剁碎了用来做饺子馅。吃法多种多样,就看你喜欢哪一种了。
而国槐树的花和花蕾一搬作为药用。临床上药食两用的花类药材也常见,比如密蒙花、栀子花等等,下面给大家介绍一下国槐的药用价值。
国槐树的槐花与槐米都属于止血药,具有相同的功效。在《日华子本草》中记载了它们具有凉血止血,清肝明目的功效,临床上常用于治疗以下病症:
1、血热出血证,善治下部血热出血。
槐米与我前面所介绍白茅根都是止血药,都可用于血热出血证,但是白茅根善治上部出血,如鼻血、咯血;而槐米苦、寒,又入大肠经,具有下降之性,凉血止血,善治下部出血。比如因血热导致的大小便出血、痔疮出血等,常与地榆相须为用。
2、用于肝火上炎导致的目赤头痛。
生活中难免有许多不愉快,“怒伤肝”,则引起肝气郁结,郁久则生火,肝火上炎则会导致头晕、脾气暴躁,口干口苦,面红目赤等症状,槐米又入肝经,具有清肝明目之功,可用槐米与菊花泡茶饮用,改善肝火旺盛的症状。
在临床上还有槐米的炮制品,生用偏于清热降火,炒炭偏于止血,可根据病症选择。
不仅如此,槐米还可用于高血压、冠心病等病的治疗。根据研究人员发现,槐米含有的主要成分为芸香苷、槲皮素鞣质等成分,能够降低毛血细管的异常通透性,脆性,增强毛血细管的抵抗力,降低血压,扩张冠状动脉,增加冠脉血流量的作用。
现在患有高血压的人群并不少,高血压除了服用服用药物治疗以外,我认为健康的饮食也同样重要,生活中可常喝槐米菊花茶,因为菊花也有降血压的功效。
总而言之,槐米的用途非常多,懂得使用的人那真的是个宝!下次在农村遇到槐树的时候,可不要以为只是观赏或者歇凉使用的了。以上就是小朱的分享,要是文章不错的话,记得点个赞。如需药用请向医生咨询。(图源于网络,如有侵权请联系删除)
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国槐上的槐米其实就是槐花未开时的花蕾,小时候见过几棵树龄比较大的国槐,最少最少有几百年吧。
其实槐米有很多的用途:第一槐米能食用,可以用来做槐米粥;第二槐米有很高的药用价值,它能够止血,清火,降血压,还有清凉降暑的功效。
国槐接的果子叫槐豆,小时候总是爱爬到树上采槐豆,因为它是很好的染色材料,小伙伴门用它在书本上染色,可以在书上染出天然绿。
采下槐米后需要晾晒,这样才能便于保存。