网友提问:
孩子的早餐可以做哪些,让孩子吃不腻呢?
优质回答:
对于孩子来说,一日三餐中的早餐,真的是非常非常重要的一顿饭。
刚从睡梦中醒来,整个人都是“待机”状态,急需一顿香喷喷的美味早餐来唤醒精神。
早餐除了美味之外,更重要的就是它的营养。蛋白质、碳水、脂肪,这些营养都要在早餐中得以体现,这样孩子才能有充沛的能量,去面对一上午的学习任务。
总结来说,给孩子吃的早餐,营养与美味,二者缺一不可。
那么,我们应该如何兼顾这两点,做出孩子喜爱的美味早餐呢?下面我就给大家推荐几道吧!
时蔬土豆鸡蛋饼
1、土豆、胡萝卜用刨子刨成丝,火腿切丁,小葱切碎,也可以选择其他自己喜爱的蔬菜。
2、将土豆丝、胡萝卜丝、火腿丁混合,打入鸡蛋,再加入两勺面粉、适量食盐、白胡椒粉拌匀。
3、锅子烧热,加入少许油,将面糊倒入,摊成饼状,中小火煎3分钟后翻面,再煎3分钟即可。
早餐的营养在于均衡,土豆、面粉提供了足够的碳水,鸡蛋则是非常优质的蛋白质来源,再加上胡萝卜的高营养,这样一顿好吃又健康的早餐,做给孩子吃特别合适!
煎饺抱蛋
1、平底锅中刷一层油,烧热后,将速冻饺子一一码放在锅中。
2、中小火煎至饺子底部微微发黄后,倒入没过饺子三分之一的清水,盖上锅盖中火焖煮。
3、鸡蛋打成蛋液,加入葱花、盐拌匀。
4、等锅中的水分基本煎干后,将蛋液倒进去,盖上锅盖,小火将蛋液焖熟即可。
如果孩子吃腻了普通的饺子,那么可以试试这道煎饺抱蛋。由于它可以直接用速冻饺子来烹饪,因此对于上班族来说特合适,做起来省时省力。
对于孩子的早餐来说,鸡蛋是永远合适的食材,鸡蛋提供的优质蛋白能让孩子一上午都活力满满!
芋泥吐司卷
1、芋头去皮后上锅蒸至软烂,加入适量牛奶、砂糖,用勺子捣成泥状。
2、吐司切掉四周的硬边,用擀面杖压平,依次在吐司上铺上芋泥、肉松、芝士片,再将吐司卷起来。
3、把所有吐司都卷好后,在其表面刷一层黄油。
4、烤盘上铺锡纸,把吐司卷放上去,180度上下火烘烤10分钟即可。
上面介绍了两道中式早餐,这里再介绍一道西式的。这样一道芋泥吐司卷,烤好之后特别香,芋泥口感软糯,面包则绵软又嚼劲,一道早餐汇集多种食材,同样能达到营养的均衡。
以上为大家推荐的三道营养美味早餐,不知道大家是否喜欢呢?
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我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!
孩子的早餐可以做哪些,让孩子吃不腻呢?
我家还没有孩子,但是曾经我也是个孩子,想当初妈妈为了我爱吃早餐,想必也是花了一番心思的,基本上早上会换着花样来做。
孩子的早餐我个人觉得要结合孩子的成长特点,补充一些它们成长所需的营养物质,比如说每天早餐的优质蛋白不可缺少,妈妈不一定特别懂营养学,但是每天的早餐我们一定会有鸡蛋,比如煎鸡蛋、水煮鸡蛋、或者炒一个蔬菜里面带鸡蛋的。
再如维生素,在妈妈的早餐餐桌上通常还会有一盘绿色蔬菜。妈妈的早餐桌上还会有一碗美美的营养粥,搭配了各种食材,比如南瓜、红豆、红枣等,这样的八宝粥做出来总是非常可口好吃,搭配各种小菜,花生米、咸鸭蛋等等,特别美味的早餐就开始了幸福的一天。
大家还可以在孩子的早餐,加一份牛奶,补充钙质,适合成长中的孩子。
下面晒一些妈妈的早餐搭配:
1、菠菜鸡蛋炒毛豆+鱼干+油炸馒头干+花生米+清炒茼蒿+红薯八宝粥
2、菠菜炒鸡蛋+糖炒年糕+芋头+鸡蛋饼+海蜇+咸鸭蛋+小黄瓜+南瓜粥
3、小黄瓜炒鸡蛋+凉拌豆腐+水煮鸡蛋+红豆粥
4、空心菜+鸡蛋饼+花生+炒蚕豆+咸鸭蛋+葡萄+红枣小米粥
也许从营养学上这样的搭配,不一定是最佳的,但是总体来说,每顿有鸡蛋、蔬菜、粥品、小菜,我吃着就很舒心,特别幸福,我就怎么都吃不腻。
总的妈妈的早餐比较偏中式早餐,而我自己搭配的早餐就偏西式一些,更简单一些,但是也是注重了一些营养搭配。供大家参考!
我的早餐搭配
1、紫薯花卷+火腿煎鸡蛋+火龙果+燕麦牛奶
2、苹果+鸡蛋手抓饼+蓝莓奶油蛋糕卷+燕麦牛奶
3、鸡蛋手抓饼+香橙+葡萄+豆沙一口酥+桂花酒酿圆子
4、煎鸡蛋+鸡蛋火腿三明治+香橙+葡萄+抹茶玛德琳+红枣银耳羹
当然,我觉得我的早餐还是有需要改进的地方,大家可以加一份绿色蔬菜,会更好,只不过上班族,早餐时间还是比较紧张的,未来我也会继续改进提高的,让自己吃的更好!
“孩子的早餐可以做哪些,让孩子吃不腻呢?”,相信对于这个问题,宝妈们是更有发言权的,你家宝宝多大了呢?欢迎伙伴们在评论区晒出自己在家给孩子准备的早餐搭配,分享自己的美食心得哟!大家群策群力,相信也会给提问的伙伴一些参考的哟!
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早餐最重要的是提供营养,对孩子来说,需要全面的营养,包括碳水化合物、蛋白质、多种维生素等等,所以一份全面的早餐,要有一点肉或蛋、一点蔬菜或水果、一点面包或馒头或面条等。
孩子吃不腻,一是变化多,只要家长开动想象力,同一个东西就有很多种变化;二是适合孩子的口味;三是根据孩子的情况来做。比如夏天做清淡一点的,可以弄点三明治,冬天吃暖和一点,烧点杂粮粥或者汤面。
只要用心,可以做很多很好的早餐。(图来自于宁宁和其他网友)
其他网友回答
孩子的早餐,可以根据孩子的年龄阶段,看他需要摄入的哪种营养素需要多一点,根据所需来做早餐,其实给孩子做早餐,你需要点创新,同一种食物做出不同的味道,图案,他喜好的程度不同,可以网上找找那些别人分享出来的孩子早餐,借鉴下。
其他网友回答
当今社会,物质丰富,厨具也丰富,孩子早餐应该花样很多,也不算难事。只要用心,每天不重样营养搭配应有尽有。
一,面包,烤翅,牛奶,凉拌西兰花。(面包可以面包店买,也可以前一天晚上揉好面,早晨烤箱现烤,鸡翅也是提前腌制好,早晨烤箱烤出来,西兰花早晨开水烫下,味极鲜等调料一拌,简单营养)
二,水煎包,小米粥。(水煎馅提前调好,肉菜都包含。面前一天晚上揉好,早晨起来现包先现开火,新鲜有营养,小米前一天晚上洗净泡好,早晨开始煮,10分钟全部搞定)
三,肉夹馍,紫菜汤。(肉夹馍馅皮前一天晚上备好,紫菜汤原料备好,早晨开火也就十几分钟OK)
四,小混沌,再配上些地瓜,芋头,玉米等粗粮(小混沌馅皮提前备好,地瓜芋头提前煮早晨起来加热就行)
五,炒面,豆浆(菜肉提前备好,手擀面或买或自己做,黄豆提前泡好,早晨起来豆浆机现做)
六,蛋炒饭,西红柿蛋汤(米饭提前做的,配菜提前备好,西红柿提前烫好切好,早晨起来先开火就做)
七,水饺,或者小笼包。(馅皮都提前备好,早晨开火现做,十几分钟很快)
这样轮着花样做简单营养还快捷。