讯阳文艺网网友提问：
对蔬菜作物的施肥方式有哪几种？注意什么？
优质回答：
【大别山鹰】答疑：土壤是蔬菜赖以生存的基础，土壤肥力的高低直接影响蔬菜种植的产量，生育期长短和复种指数。
在蔬菜种植中，由于各种蔬菜对土壤营养和土质的要求不同，对土壤溶液浓度和酸碱度的适应性也有很大差异。因此，在蔬菜生产中施肥方式也不同，但总的来说，对作物的施肥方式有底肥和追肥两种。底肥是作物种植前进行施用于大田，通过翻耕过程将肥料与土壤密切均匀配合的一种施肥方式；而追肥则是在作物种植后，在苗期、生长期、始花期、结果期和盛果期，根据作物不同的生长时期，采取不同的施肥方式来提供作物的养分的一种施肥方式，主要操作方式有穴施、沟施、根外施肥和叶面施肥。
【1】底肥：底肥是大翻耕时或作物栽种前进行施用，以农家肥和复合肥混合施用为主。
【2】追肥：追肥是作物生长过程中施用的肥料，主要施肥方式有：一是穴施，在植株10厘米处挖穴施入肥料后覆土。二是沟施，在植株行间一侧开施肥沟，沟深15厘米左右，将肥料施入后覆土。三灌施，灌施是结合抗旱浇水，将肥料随水一起流入大田的一种施肥方式，只适合漫灌的蔬菜。四撒施，撒施追肥宜在雨天进行，或者雨后蔬菜叶上无积水，土壤湿润时进行，尽量不要将肥料撒在叶片上，以免造成肥害。五叶面施肥，叶面肥是一种后期补施方式，大多数补施的是微肥和单一肥料，如叶面喷施磷酸二氢钾等。
以上是@大别山鹰的个人观点，关注@大别山鹰，关注#头条三农#，每天为你分享不一样的三农观点。
其他网友回答
对蔬菜作物的施肥方式有哪几种？注意什么？
种植蔬菜要高产优质，施肥是关键措施之一。蔬菜施肥要在满足作物营养需要的前提下，考虑施基肥、追肥、喷肥。要有养地的长期行为，不要只考虑短期效果，搞掠夺式的追肥方式。
一、基肥：一般使用肥效长的农家肥，结合深翻或者整地做畦时施入。基肥中的主要元素全面、肥效又长，所以要尽量多施。施用农家肥能够增加土壤有机质，是改善土壤结构的有效措施之一。良好的蔬菜地都含有机质，但是土壤中的有机质不断地被作物吸收，所以需要不断补充，才能使土壤保持良好的结构。
基肥施用要注意：在施用农家肥料时要看农家肥的量和腐熟程度来确定，数量大又没有腐熟的农家肥不宜集中沟施，需要撒施在地表结合耕地深翻入土壤中。如果腐熟良好，量不多，就需要集中沟施，如果数量多也可以一半用于撒施一半用于沟施，既满足作物养分需要，又达到养地的作用。穴施时，必须用熟透的农家肥，而且不能集中太多，以免引起烧根，穴施还要把肥料与土壤混合均匀。为了使作物在定植后加快生长，还需要经常使用化肥作基肥，如施过磷酸钙等。
二、追肥：追肥量大约占作物全生育期需肥总量的三分之一，并且以氮肥物质，钾肥次之。追肥要根据蔬菜不同生长发育期，分次施用，要少施勤施，一次施用过多，不仅作物吸收不了，甚至出现烧苗现象，造成浪费。一般来说，每亩每次施用量为，尿素10—15公斤、碳酸氢铵15—20公斤、硫酸铵20公斤，是能保证安全和良好效果的，又不浪费。如果数量不足，可以通过施肥次数来解决。
三、根外追肥，在蔬菜种植中，除了注意及时追肥外，可以结合打药防治病虫害，进行多次根外追肥，以补充作物的养分不足，这种方法用肥量少、肥效快，又可以避免肥分被土壤固定，是一种经济、有效的施肥方法。叶面喷磷、钾肥，宜在茄果类和瓜类蔬菜的幼果期使用，以促进果实膨大。豆类蔬菜、十字花科蔬菜除生长期使用磷、钾肥外，在制种时现蕾至开花期使用硼砂，能够通过种子产量。叶面喷肥要求在没有风的晴天进行，如果喷洒后24小时遇到雨天，就需要重新喷洒。
其他网友回答
一、对蔬菜作物正确的施肥方式。
◆撒施
①什么是撒施
撒施即把肥料用人工或机械均匀撒施于田面，然后把肥料翻耕入土的方法，一般未栽种作物的农田施用基肥时常用此法。有机肥和化肥均可采用撒施。
②注意事项
撒施方法如能结合耕耙作业，将肥料施于耕地前或耙地前，均可增加肥料与土壤混合的均匀度，有利于作物根系的伸展和早期吸收。
蔬菜作物撒施基肥时，以农家肥和化学肥料为主，还要特别注意中微量元素的使用，一般每亩施用有机肥5000千克、三元复合肥 50～100千克。
③优缺点
撒施的优点是简便，土壤各部位都有养分被作物吸收。
缺点是肥料利用率不高，因为肥料不能全部被作物利用，同时肥育了杂草，水溶性磷肥与土壤过多接触，容易被固定而降低肥效，肥料用量大。在土壤水分不足，田面干燥，或作物种植密度稀，又无其他措施使肥料与土壤混合时，如采用撒施田面的施肥法，往往会增加肥料的损失，降低肥效。
◆畦（沟）施
①什么是畦（沟）施
蔬菜作物畦施基肥时应以生物有机肥为主，如鱼蛋白发酵豆粕等，每亩施400～500千克。畦（沟）施是将少量的优质有机肥施入按规定行距的栽培沟内，将肥料与沟土充分混匀后定植，是一种集中施肥的方法。
②优缺点
其特点是避免了有机肥料的浪费，肥料利用率较高。
◆穴施
①什么穴施
是蔬菜作物穴施基肥时，可用生物菌肥，如激抗菌968，每亩施40～80千克。目的是处理土壤，防止土壤中的病菌侵染植株，以菌抑菌，预防根部病害的侵染和为害。
②优缺点
另外，它还能有效改善土壤养分供应状况，促进土壤中养分的转化，提高土壤养分的有效性，改善作物营养条件，增加土壤肥力。
◆冲施
①什么是冲施
冲施是蔬菜追肥方法的一种，在作物浇水时，把定量肥料装入一空隙大的废旧袋子里，随水来回晃动，袋子里的肥料遇水溶化，肥料随水渗入作物根系周围的土壤内。
②优缺点
这种方法因为简单、省工省时，劳动量不大，深受菜农喜爱。
◆埋施
①什么是埋施
埋施，又称包施。是在作物株间、行间开沟挖坑，将定量肥料施入再填上土。这种方法肥料浪费少，最经济，但劳动量大，费工，且操作不方便。
②注意事项
在施用时，要注意安全，埋肥沟、坑要离作物茎基部10厘米以上，若离根部太近则容易损伤根系。由于肥料集中，浓度大，该方法在作物生长旺盛、需水较多的夏季不宜采用，在作物的需水临界期更不能采用。一般在冬闲季节，劳动力充足，作物生长量不大时可采用此法，埋施的肥料会逐步分解，不断供给作物。
③优缺点
但在实际生产中作物的生长高峰往往也是需肥需水高峰，因此埋施法常常在温度较高时被采用。为防止产生负效应，埋施后一定要及时浇水，使埋施的肥料扩散开，避免为害。
◆拌种
①什么是拌种
是将少数的肥料与种子均匀拌和或把肥料配成一定浓度的溶液与种子均匀拌和后一起播入土壤的一种施肥方法。
②优缺点
拌种肥料用量都较少，拌种时，肥料和种子应该都是干的，随伴随播，增产效果好。
◆浸种
①什么浸种
用某些肥料做成稀溶液，将种子浸泡一定时间后，取出稍晾干后播种。
②注意事项
但要严格掌握溶液浓度、浸泡时间，以免对种子造成不良影响。
③优缺点
经过处理的种子，发芽出苗比较整齐健壮，抗逆性增强，有利于作物增产。
◆蘸根
①什么是蘸根
是在作物秧、苗栽插时，蘸上一定的肥料，随蘸随栽，效果良好。
②优缺点
如栽甘薯秧时蘸草木灰，可收到省肥增效的结果。
◆盖种
①什么是盖种
是开沟播种后，用充分腐熟的有机肥或草木灰盖在种子上面的施肥方法，具有供给幼苗养分、保墒和保温作用。
②注意事项
在作物套种或穴播时，可采用此法。
◆喷施
①什么是喷施
把肥料配成一定浓度的溶液，喷洒在植物叶片上，以供作物吸收的一种施肥方法，又称根外追肥或叶面追肥。
②优缺点
该法适用范围广，肥料用量少，见效快，利用率高，当作物出现营养元素缺乏症状时，可用根外喷施方法纠正。
◆灌施
①什么是灌施
灌施是把灌溉与施肥结合起来的一项施肥新技术。灌施最适用的是氮肥，其浓度范围一般在0.2%～0.3%，尿素可达到0.5%。此外，它也适用于钾肥和微量元素肥料。
②注意事项
由于磷肥在灌溉水中易发生化学变化而产生沉淀，不仅降低了肥效，还会堵塞过滤器和喷头，因此，磷肥一般不宜采用灌溉施肥。灌溉施肥的方法很多，漫灌、沟灌、滴灌、喷灌和地下浸润灌溉，均可掺入肥料，即用低浓度的营养液灌溉，但目前被人们认可的主要有喷灌施肥和滴灌施肥。
喷灌施肥是将含有一定量的肥料溶于水中，通过一个水泵将灌溉水喷洒于田中。由于其存在肥料分布不均等问题，在蔬菜生产中应用极少，最常用的还是滴灌施肥。
滴灌施肥是把含有肥料的灌溉水在低压情况下，通过等距离细管和滴头输送到近根的土壤中。利用滴灌设施进行追肥的具体方法是：在水源进入滴灌主管的部位安装施肥器，在施肥器中将化肥溶解，将滴灌主管插入施肥器的吸入管过滤嘴，肥料即可随浇水自动进入作物根系周围的土壤中。
③优缺点
由于地膜覆盖，肥料几乎不挥发、无损失，肥料虽集中，但浓度小，因而既安全又省工省力，效果很好。目前滴灌施肥因其自身优势，被很多菜农认可。
总结
我认为在种植蔬菜的过程中，采用适合和正确的施肥方式，能有效的提高蔬菜有产量和质量，可以考虑以上的方式。
其他网友回答
蔬菜施肥方式一般可分三种：基肥、追肥和根外追肥。
1、基肥：指在作物播种前或定植前施人田间的肥料，基肥肥多为迟效肥料，如堆肥、复合肥等。方法是：有机肥作基肥撒施后犁入土内；化肥作基肥，条施和穴施。
2、追肥：对基肥补充，应根据蔬菜的吸肥特点，适时、适量分期施入。追肥应以速效肥料为主。
3、根外追肥：是追肥的另一种方法，在叶、茎表面喷施液体肥料。如0。2%的磷酸二氢钾，0。5%的硼肥等。
蔬菜施肥时必须注意以下几点
1、叶菜类蔬菜不要施硝铵，因为叶菜类蔬菜生长期间极易吸收硝酸态氮，如施用硝铵，叶菜类蔬菜吸收的都是硝酸盐类离子，人食用后硝酸盐类离子就会进入人体，人体积蓄性中毒。
2、不要在施用尿素后浇水，尿素中所含的氮成分为酰铵态氮，酰铵态氮素在土壤微生物分泌的脲酶的作用下，转化为碳酸铵或碳酸氢铵后才能被蔬菜根系吸收利用。如果尿素施后马上浇水或遇到雨淋，酰铵态的氮素就会流失。所以，在尿素施后5～6天才能浇水。
3、菜地缺水时不要施用碳铵，碳铵化学性质极不稳定，容易挥发，在菜田施用碳铵时，应该在菜田湿润的情况下进行深施，并且施后立即覆土。
4、大棚蔬菜不要用浓度较高的铵态氮肥 大棚内由于温度较高，湿度较大，高浓度的铵态氮肥在适宜的温度及湿度条件下，在土壤酶的作用下易分解，最后转化成气体氨，进而会导致蔬菜氨中毒，影响蔬菜的品质和产量。
5、未腐熟的农家肥和饼肥不宜直接使用，未腐熟的农家肥和饼肥中含有多种虫卵、病菌，直接使用会污染土壤，加快土壤水分蒸发，烧坏作物根系，影响种子发芽。正确的使用方法是，先将农家肥和饼肥充分堆沤腐熟，经高温消毒或药剂处理后再使用。
6、铵态氮肥不宜与草木灰等碱性肥料混合使用。
7、含磷量较高的肥料不宜过多用于蔬菜。蔬菜对磷元素的需要量相对较小。
8、蔬菜不同种类、不同生育期对肥料的品种和数量的需求不同，应区别对待。
其他网友回答
蔬菜作物离不开肥料，俗话说庄稼一枝花，全靠肥当家。因为肥料可以改善土壤环境，对提高蔬菜作物的产量，增加果实品质起着决定作用。
蔬菜和作物的生长环境同不施肥方法不同所以施肥方法也有不相同之处。
一、喷湿叶面肥
一般用于蔬菜类及各种果树开花机。比如油麦菜、茼蒿、黄瓜、西红柿等，这些是结果蔬菜和叶类蔬菜。喷施叶面肥可促进根系生长，促进花芽分化。
二、撒施肥
这种方法一般用于水稻拔节期及各种水培蔬菜，把肥料采用人工方法均匀撒开。还有一种方法是用于旱地种植农作物使用，首先将各种有机肥牛粪，羊粪及人畜粪均匀分散在分散在土壤表面然后进行深翻，是土壤与肥料均匀混合。
三、肥料与水同施
可用于浇灌蔬菜类。如西红柿、豆角、茄子以及丝瓜、苦瓜，因为这些果实离地面比较高，不会接触肥料中的细菌，可放心食用。家庭种植蔬菜一般使用的是大粪，用大粪与水混合浇灌。
以上是蔬菜作物施肥经常使用的方法，还有几种方法可用于果树施肥，比如挖沟施肥、果盘内挖窝施肥。
欢迎评论区留言，分亨知识。谢谢！
