网友提问:
因为疫情待在家里太久了,有没有什么好吃的推荐,嘴馋了?
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在家天天做美食,每天都有好心情,记得看我的视频哟,啥美食都有[来看我][来看我][来看我]
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在家里可以自己做一些糍粑,然后根据个人的口味做就可以了。非常不错的。
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由于这次疫情,想必好多人回老家快两个月了,想吃大餐的没机会出去,不知道有没有喜欢吃龙虾的,现在就这个龙虾季节,今天给大家介绍一款卤味虾,一个傻瓜式的龙虾制作方法,不用出门就在家里自己做。卤虾粉+卤油(江湖虾客品牌,拼多多网购)
颜色:灰色 ? ? ? ? ? ? ? 状态:粉状
气味:香气自然、卤香浓郁 口感:鲜、咸适中、微辣
添加量:卤虾粉205g/kg; 卤料油100g/kg;
使用范围:适用于猪肉、牛肉、鸡肉等各类产品的卤制。
原料:鲜活小龙虾1000g、水1500g、(卤虾粉205g/包、香料油100g/包)、啤酒330ml;
?操作步骤一
将4-6钱鲜活小龙虾1000g洗净,然后将大豆油烧至150-180度,倒入?小龙虾炸至金黄捞起待用;
操作步骤二
将卤虾粉装入袋中,把水1500g、卤虾粉205g、香料油100g倒入不锈钢容器内,煮沸后转小火熬至90分钟,然后加入啤酒;
操作步骤三
将炸好的虾放入卤锅中,用小火卤制8分钟,然后关火浸泡25分钟;
傻瓜式操作,简单快捷,小白都可以在家做。
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希望你喜欢我的回答[呲牙]
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大家好,我是滟子妈咪,宅在家里不知道做什么美食?我来分享一个家常炸油条,简单易学一看就会。