讯阳文艺网网友提问：
哪里的火锅最好吃？
优质回答：
各有各的味道，各有各的特色。但我只爱重庆的。申明一下我不是地域黑
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如果说哪个地方的火锅最好吃，那么这个问题，我只能这样回答，我个人认为内蒙的火锅好吃。
我们家乡在内蒙古呼伦贝尔，地处内蒙最北部，长年气温极低，尤其冬季，气温能达到零下四十多度，所以我们喜欢吃些热量高的食物，尤其钟爱火锅。
火锅在我们这也称为【涮羊肉】主要原料当然是羔羊肉了，辅料有白菜，冻豆腐，粉条还有各种青菜，蘸料多为韭菜花，腐乳汁，麻酱调和而成，涮羊肉的火锅，大多用铜制木碳火锅。
内蒙火锅以涮羊肉为特色，香咸鲜为主要特点，火锅汤料以清水汤底为主，就是一锅清水，因为这才能吃出羔羊肉的原滋原味，羔羊肉一般都是六个月大的羔羊，吃着野生的沙葱和优质的碱草，所以肉质不膻不腻，口感绵软。
屋外寒风刺骨，屋内火锅热气腾腾，吃着鲜美的火锅，喝着草原美酒，从里到外的热流，抵御着冬季的寒冷，所以说，火锅在内蒙，是有着不可动摇的地位，在这里我只能说，内蒙的火锅真的是很好吃的。
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谢谢邀请
提到火锅，就联想到每到天气寒冷的时候，三三两两围在一张桌上，桌子中央摆放着热腾腾的火锅，既保暖又满足味蕾，别有一番风味。
各地的饮食文化，也凸显了各方的口味和特点。比如，在北京大多人都喜欢吃涮羊肉、沿海地区的海鲜火锅、四川的麻辣火锅、云南的炊锅等等，真的是举不胜举。
从口味上来讲，每个人都有自己的喜好，只要适合自己，那就是最美的。
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当然是重庆的火锅最好吃了。
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重庆、四川成都
