讯阳文艺网网友提问：
鱼腥草也叫折耳根，它究竟有一些什么功效？
优质回答：
吃折耳根有什么好处？
一，折耳根的基本情况
折耳根是一个别名，它的正式中名叫蕺菜（jicai ）， 这个名称来源于《名医别录》，在《中国植物志》中确定为正式中名。它的别名还有在《本草纲目》中记载为鱼腥草；在广东等地叫狗贴耳；在四川、云南、贵州等地叫侧耳根、折耳根等等，是三白草科蕺菜属植物。分布于我国中部、东南到西南部各省区，通常生长在沟边、溪流边、林下湿润地方。它的主要用途：全草入药，有清热解毒、利水等功效；嫩根茎可食用，在一些地方常作蔬菜和调味品。
二，吃折耳根有什么好处
根据有关单位研究测定，折耳根每100克含有水分86.56克，灰分1.08克，蛋白质2.72克，粗脂肪1.86克，可溶性糖1.42克，维生素C47.56毫克，钙574.65毫克，镁156.20毫克，钾309.75毫克，钠32.30毫克，铁2.17毫克，锌1.55毫克，铜0.54毫克，锰0.25毫克。从以上成分可以看出，吃折耳根对人体有增加营养物质和很好的保健作用。因为脂肪、糖类、蛋白质是供给人体热能的物质，因此折耳根具有比较高的营养价值和药用价值。它含有的这些矿质元素，对于形成和维护骨骼起着重要作用。
综上所述，折耳根作为一种集营养、保健、药用于一体的植物性食物，营养价值高，经常食用有利于身体健康。
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鱼腥草是中药名，我四川资中叫猪鼻孔和折耳根，洗净凉拌吃清热解毒，开始吃有点腥味，调好了多吃几口就越来越吃，野生在春季农田坝上到处都见，人工养殖更多。在川渝很受欢迎！
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清火，消炎等功效。
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士兵突击都看过吧？
许三多他们老A考核哪一集就吃了
折耳根也叫鱼腥草，去成都真是吃了很多
刚开始也吃不惯，后面就喜欢上了，
不可否认，味道确实大，良药苦口利于病吧，鱼腥草是一种天然的抗生素，有抗菌消炎作用，吃一吃没坏处的。
凉拌得吃起来最可口。狼牙土豆里的也不错，虽然味道怪怪的，但是吃过嘴巴里，身上不会有，它的味道不会到处跑。
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鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用于治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
当然野生的最好，我个人觉得凉拌好吃，另外就是炒腊肉。
