讯阳文艺网网友提问：
蜂蜜可以解酒吗？
优质回答：
蜂蜜水真的能解酒的，效果很好。
因为蜂蜜能加速酒精代谢，根据所喝酒量的多少，可以大量喝蜂蜜，达到解酒作用。
其他网友回答
我是一个养蜂人，养蜂已有几十年了，听了好多关于蜂蜜解酒或者不戒酒的说法。我只想说一下自己亲身感受，因为养蜂工作比较辛苦，最主要的还是孤独，好多时候都是在深山沟里边放蜂。
因此，我也喜欢喝酒，每次喝酒之后，我就会给自己沏一杯浓浓的蜂蜜水，有时候是母亲给我沏的，第二天早上起来会感觉头不那么痛，而且也不是太反胃。但是如果不喝的话，那第二天明显就不一样，头疼恶心没胃口。
我想蜂蜜水还是起了效果的，但是具体是什么机理，我还真不太清楚。
欢迎大家发表自己的看法。
其他网友回答
水果、茶、牛奶、酸奶、蜂蜜，到底哪个是真的解酒？
醉酒几乎是人人都遇到过的事情，过年过节，生日聚会，工作应酬，感情神伤……醉酒之后的头痛、想呕吐等难受的感觉想起来就不想再经历。那 ，真的遇到不得不喝，酒量又不行怎么办？解酒吧！可民间相传的方法太多了，水果（哪种呢？）、茶、牛奶、蜂蜜不可能一个个去试吧！为此，小编查阅了大量资料，希望这会成为你用得上的一篇文章（微笑）。”蜂蜜网“中报道：让四名酒量不好的记者，喝同样量的酒，然后让他们服用不同的可能解酒的样品（茶叶、酸奶、某解酒药、蜂蜜），然后根据酒精测试仪和个人感受来评判解酒效果。从个人体质和实验样本量来看，本次测试，仅能做一个”以身试法“的参考，不具有统计学意义（只能说老大太坑つ﹏?）。结果是：1、持续运动十分钟，冷水洗脸结果：无效！虽然运动后酒精浓度下降5%，冷水洗脸后暂时清醒，但休息一会后觉得越来越不舒服。事实上，饮酒后运动，会增加心脏负担，加快酒精在身体的流动，对身体有害。2、喝某解酒药结果：无效！ 虽然服用后酒精浓度下降明显，但一直感觉不适，甚至出现了头痛、恶心等加重的情况。事实上，解酒药品原理是利尿、加速乙醇分解，但是，酒精是小分子，喝下后很快进入血液循环系统，解酒药不可能”追着“酒精跑，而且，”是药三分毒“，谁会指望一直 用解酒药呢？3、酸奶结果：无效！酒精浓度一直居高不下，被测试者好几个小时都没有恢复。网上盛传酸奶解酒，也有很多人认为喝酒前喝些酸奶，有助于保护肠胃和中和酒，但空腹喝酸奶，显然会增加胃酸，而酸奶能中和酒精，难道是觉得会有酯化反应？（例如乙酸和乙醇），可人酯化反应可慢可慢了，还得有催化剂或者加热，还是放弃吧！4、蜂蜜水结果：难受症状缓解。 这里的对比实验显然不科学，至少还应该有一位喝温开水的参试者。根据其它资料可以看出，蜂蜜之所以在解酒实践中较直接吃水果和其它食物更有效，一是因为蜂蜜水中有大量的水，进入人体后，有利于降低血液酒精及其分解物的浓度，也有利于带走代谢产物；二是因为蜂蜜中含有较多果糖，而果糖可以加速酒精代谢（研究表明）；三是因为醉酒的人多是空腹，或者呕吐后变为空腹，蜂蜜中的糖类有助于给人体提供能量，其中的矿物质、维生素等营养物可以帮助人体机能恢复正常。所以，无论什么食物，都不能直接起到解酒作用，但是，大量喝水，吃点食物，会有利于酒精代谢物排除和缓解空胃的难受，提供能量和营养，显然，蜂蜜水完全满足这几点，因此，如果你醉酒了不舒服，蜂蜜水是一个不错的缓解选择噢！最后，强调一下醉酒后不要喝茶水，醉酒后不要喝茶水，更不要喝浓茶，醉酒后不要喝茶水，会加快酒精及其中间代谢物对身体的伤害！
其他网友回答
蜂蜜是可以解酒，做为养蜂人我深有体会。蜂蜜的成份主要是果糖，葡萄糖，果蛋白及少量的酶类。葡萄糖可以解酒，这个大家都知道。所以蜂蜜里的这些成份能有效缓解醉酒的不适。
其他网友回答
感谢邀请回答
朋友聚会喝酒应酬是避免不了的，有的时候不胜酒力，不喝又不行，喝醉的滋味只有自己知道。我老公就是那种喝酒能力特别差的，一喝酒就上脸，脸很红，属于解酒能力差的哪种，每次在家喝酒的时候，我都会先让他喝一勺蜂蜜水，（一勺蜂蜜加小半碗水），这样他的脸就没有那么红，也不会呕吐。
因为蜂蜜有天然杀菌消炎的作用，先和喝一些蜂蜜水可以减少酒精对肠胃的刺激，有一定的防醉酒的作用，因为蜂蜜里的葡萄糖、果糖含量很高，分别占40%和47%，，果糖是一种单糖，可以不经消化吸收而直接进入血液中并能加速酒精的代谢速度，从而起到醒酒的作用，因此在喝酒前适当喝些蜂蜜水可以有效防止醉酒，在醉酒后适当喝些蜂蜜水也可快速醒酒，还能解除饮酒后的头疼感，醒酒、护肝，减少呕吐。
蜂蜜虽然有一定的防醉和醒酒作用，但并不是说就可以肆无忌惮的饮酒，醉酒对身体造成的伤害是喝任何东西都无法换回来的，因此奉劝大家酒这个东西能不喝就不喝，一定要喝则尽量少喝。希望我的回答对你有帮助！再次提醒大家，一定要少喝酒哦！
