网友提问:
茶叶的价格水分有多大?怎样买到性价比高的茶叶?
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是中间商赚差价赚的太多了,青叶有价,干茶无价。
真的从茶农那里出来的价格不高的,以我们的明前龙井为例,基本上青叶的价格在150左右,(或高或低,低到五六十块钱一斤,高至两三百)基本四斤多点青叶炒制一斤干茶,茶叶成本在650左右,再加上炒制的人工成本,一斤成品茶的制作成本在700左右,要是茶农能卖到一千块一斤,能高兴三天了!
你看一下人家在卖多少,两三千一斤很正常的。
图片是我家的茶叶,基本五百一斤左右,还是原产地保证的,还卖不掉,现在就是这种市场规律!
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自己搞个地,自己种 自己炒,自己喝,多简单,自给自足。喝几斤茶叶那么多事情。要便宜一次拿几十斤,茶农肯定给你便宜,如果要个一斤半斤,对不起,那就是零售价,要么就不卖。人家老板来一次把几十斤一百斤全拿走,我卖一百一斤,你来只要半斤一斤,可能一百吗?这样卖人家还不如直接一次卖给批发收购商多省事 。请记住批发商想跳过中间商直接卖给客户,主要目的是想把零售商能赚的利润自己赚了,不可能是为了便宜卖给你。
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品牌价值的体现,不能说虚高,一些几千250克的,也是很有市场。
一斤茶,芽头好的7万多个,茶青120一斤,4-5斤炒一青干的,市场上大货价600-700!精挑细选加个包装便宜点卖你800-1000!如果是门店,租金人工成本这个茶叶没有1800一斤,根本不赚钱。所以说你说的虚高要有所指!
实惠点的50-60一斤的。100-200的!
龙井茶都还有99包邮的!但这个我就不建议了,到这价格了,能好到哪里?
所以说看你想要什么样档次的,就选什么价格
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我是云南的茶商,说得不对的请小喷就行,见谅啊[祈祷],每年去茶山几次。我们不装也不包茶山,不建初制所,但中间商已被茶农秒杀的一无事处,什么远离普洱,上茶山以茶农无缝对接就能买到性价比高的茶叶,全国的销量最大的在哪里?不就是云南吗?再说一下,茶客上茶山,就能保证一定买到性价比高的长吗?
先说茶商,假入不够专业,不懂品种不会识茶辩茶,什么茶都收,不把控质量,茶农手上会有存茶吗?哪就和游客差不多了。
茶商起什么作用,一是对了解市场了需求什么,二是对茶要求怎么做,工艺怎么改对茶农是有要求的,明前明后,头采二采,游客有几个分得清,更别说摊凉,杀青,揉捻,发酵的重要性了。台地,小树大树,能分清就不错了。三是收茶后的拼配压饼运输,定价就发生变化了,四是,一些好茶,还要请专业炒茶人进行炒制,就一熟茶名厂的发酵费,每公斤单价都不一样,还要面临基本的损耗,和废堆,五是,上茶山和去茶两个月的费用和去外省的推广费,还有包装盒子设计等费用,这些茶农承担了多少?
另外一点,刚开始自己收茶,在茶山上喝的和发货店里的等级味就不是一回事钱已付了咋办,自己认,以后不合作。当然一二十斤茶,旅游玩的能带走。
所以说,别把中间商看成寄生虫,各自承担的风险和压力不一样,也就是定位不同,你管生产,他管成功大量的品牌运营和销售出去,这是一个链子,只有水分老板,没有什么水分茶,有个朋友说得,没水分9块9包邮的老班章,你敢要不吗?
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我们农家产祁门红茶和绿茶毛峰,现在鲜叶价格在90元左右,5斤鲜叶产一斤干茶,加上加工费,成本在500元左右,我们卖出去也差不多这个价,而且绝不对搀兑着去年的茶叶卖!
下图是我们山上的茶叶