云南滇红茶的功效与作用(云南滇红茶属于什么茶?有什么功效?)

网友提问:

云南滇红茶有什么特点?有什么功效吗?

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首先感谢邀请回答,作为一个喜欢做茶的人,我个人对滇红的理解是产自云南的红茶都叫滇红,但是出于世界滇红之乡――凤庆的滇红最为正宗,因为被冯绍裘先生认可的得天独厚的气候,造就了滇红的最佳发酵条件,加上丰富的古茶树资源,制作出的蜜香滇红有,汤色金红明亮,一定能拥有问题里所说的滇红特点。@侍觉山茗茶 @山货上头条 @山货上头条 @头条城市圈

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滇红于1939年在凤庆试制成功,曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物。

品质特点:芽叶肥壮,金毫显露,汤色红艳,香气醇美,滋味浓厚。

滇红工夫茶问世以后,就以它独特有的香高味浓、形美色艳而驰名中外,成为我国质量好、竞争力强、独享盛誉的世界名茶之一。人们赞美:“滇红工夫茶,色艳味且佳,做工极精巧,声誉遍天涯”。

实物拍摄,供大家参考。

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滇红茶的特点,滇红茶泛之澜沧江流域产的红茶(临沧,保山,澜沧,西双版纳等区域),上述的每一个地区都有属于各自地方的特点。但在云南境内,所有的红茶都是以凤庆县产的红茶作为样板,但各个区域所种植的茶种,地理区域气候略有差异,故也有着各自明显的特点,我是凤庆县人,说说我们做的滇红茶的特点吧!

凤庆滇红茶主要的原材料是勐库大叶种茶,(也叫:凤庆大叶种脉络14对),凤庆大叶种茶多酚含量较高,故在红茶发酵过程中产生的茶黄素及茶红素就比较多,而茶黄素及茶红素正是决定红茶好环的两个最重要的指标,加上凤庆茶区多为山区,海拔落差大,温差大,水质较好—多为山泉水,故发酵红茶条件得天独厚。

外形:凤庆产的滇红茶颜色不会很妖艳,属于自然普色,条形不是大芽形。

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滇红以云南本地大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。

云南滇红经长期研究,证实具有以下七大功效。 (1)利尿 滇红茶的功效之(2)消炎杀菌 (3)解毒提升免疫力 (4)生津清热 。(5)抗氧化,延缓衰老。(6)滇养胃护胃。(7)提神消疲。

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